Meilleur Nouvelle cuisine Restaurants dans Italie

L'Ottava Nota

$$$$ Via Butera, 55, 90133, Palerme
Italienne Gastronomie raffinée
Au cœur de l'un des centres historiques les plus vastes et les plus stratifiés d'Europe, dans la Kalsa, quartier populaire de Palerme, L'Ottava Nota se trouve à deux pas de la Cala, l'ancien port de la ville, de la luxuriante Piazza Marina et des marchés historiques les plus connus. La cuisine est fortement ancrée dans le terroir et fait donc aussi la part belle au poisson, tandis que les préparations se font gourmandes et contemporaines.

Savini Milano

$$$$ Via Ugo Foscolo, 5, 20121, Duomo, Milan
Italienne Gastronomie raffinée
Dans un cadre offrant l’une des plus belles vues de Milan, le Ristorante Savini se trouve au premier étage de la Galleria Vittorio Emanuele II, le salon des Milanais. Un voyage fascinant à travers la tradition de la cuisine italienne, avec une attention particulière portée au terroir, sans négliger les exigences d’un public contemporain et international.
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