Meilleur Cuisine sans gluten Restaurants dans Italie

Neko Sushi Monteverde

$$$ Piazzale Eugenio Morelli, 14, 00151, Monteverde, Rome
Chinoise Japonaise Asiatique Restaurant ethnique Restaurant décontracté haut de gamme
Neko Sushi est un restaurant japonais situé au cœur du quartier de Monteverde à Rome, réputé pour sa cuisine raffinée et authentique qui célèbre l’art culinaire du pays du Soleil-Levant. Dans une atmosphère élégante et accueillante, Neko Sushi propose une expérience unique, idéale pour les amateurs de cuisine japonaise et ceux qui souhaitent explorer des saveurs fraîches et authentiques. Le restaurant se distingue par la qualité de ses matières premières, le soin apporté à la présentation des plats et un service attentionné qui fait de chaque visite un moment privilégié. Le cadre de Neko Sushi est élégant et moderne, avec un design qui évoque l’esthétique minimaliste japonaise : lignes épurées, bois clair, tons neutres et détails inspirés de la culture orientale. Son atmosphère apaisante et intime en fait le lieu idéal pour toutes les occasions, du dîner romantique au déjeuner d’affaires. Aux beaux jours, il est possible de dîner en plein air sur une terrasse calme et à l’abri des regards. La cuisine de Neko Sushi s’appuie sur la tradition japonaise, avec une attention particulière portée à la fraîcheur du poisson et à la précision des techniques de préparation. La carte propose un large choix de sushis, de sashimis et de plats chauds, associant des saveurs authentiques à une esthétique moderne. Les sushis et les sashimis sont les spécialités phares de la carte, préparés à la minute avec le poisson le plus frais et découpés avec précision.

Osteria Corsetti 1921

$$$ Piazza Di S. Cosimato, 27, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Osteria Corsetti 1921 est un restaurant historique au cœur de Trastevere, l’un des quartiers les plus caractéristiques et les plus charmants de Rome. Avec plus d’un siècle d’histoire, cette osteria est un symbole de la tradition culinaire romaine et italienne, réputée pour ses plats authentiques, préparés avec passion et des ingrédients de grande qualité. L’atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant, associée au professionnalisme du service, fait d’Osteria Corsetti 1921 une étape incontournable pour qui souhaite vivre une expérience œnogastronomique célébrant l’histoire et les saveurs de la cuisine romaine. Le cadre d’Osteria Corsetti 1921 est élégant et accueillant, avec des intérieurs qui rappellent les osterias romaines historiques : des détails rustiques et une atmosphère évoquant chaleur et convivialité. Les murs sont décorés de photographies d’époque et de détails qui racontent l’histoire de l’osteria, apportant une touche unique et nostalgique. À la belle saison, il est possible de dîner en plein air dans un agréable espace extérieur permettant de profiter de l’atmosphère animée de Trastevere. La cuisine d’Osteria Corsetti 1921 est un hommage à la tradition romaine, avec une carte qui met en valeur les saveurs authentiques et naturelles du terroir, associées à une touche d’élégance et de raffinement. Chaque plat est préparé avec des produits frais, dont beaucoup proviennent de producteurs locaux, afin de garantir une qualité optimale et le respect de la saisonnalité.

Osteria Dei Pontefici

$$$ Via Gregorio VII, 00165, Vatican City, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Osteria Dei Pontefici est un restaurant historique situé à quelques pas de la Cité du Vatican, à Rome. Réputé pour sa cuisine traditionnelle romaine et italienne, ce restaurant est une référence pour les habitants et les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique. Dans une atmosphère familiale et accueillante, Osteria Dei Pontefici propose une carte qui célèbre les saveurs authentiques de la tradition romaine, préparées avec des ingrédients frais et de grande qualité, dans un cadre qui évoque le charme des osterias d’autrefois. Le cadre d’Osteria Dei Pontefici est accueillant et familial, avec un intérieur qui rappelle le charme des osterias traditionnelles : tables en bois, décoration simple et atmosphère chaleureuse propice à la convivialité. Situé à quelques minutes de la basilique Saint-Pierre, le restaurant est le lieu idéal pour se détendre après une visite de la Cité du Vatican. À la belle saison, il est possible de dîner en plein air, en profitant de la tranquillité du quartier et de l’atmosphère unique que seule Rome sait offrir. La cuisine d’Osteria Dei Pontefici rend hommage à la tradition romaine et italienne, avec des plats qui respectent les recettes classiques tout en s’enrichissant d’ingrédients de saison. La carte est un voyage à travers les saveurs authentiques du terroir, avec des propositions allant des entrées aux desserts, en passant par des premiers et seconds plats soignés dans les moindres détails.

Osteria Palmira

$$$ Via Abate Ugone, 29, 00152, Monteverde, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Osteria Palmira est une trattoria située dans le quartier Monteverde Vecchio de Rome, consacrée à la cuisine traditionnelle romaine et du Latium. Fondée par le frère et la sœur Claudio et Assunta Rocchi, originaires d'Amatrice, l'osteria rend hommage à leur mère Palmira, dont elle porte le nom, ainsi qu'à l'héritage culinaire de la famille. L'osteria offre un cadre accueillant et familial, avec des intérieurs qui évoquent les trattorias romaines traditionnelles. La salle intérieure et la véranda sont soignées dans les moindres détails, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Aux beaux jours, il est possible de dîner en plein air, en profitant du calme du quartier Monteverde Vecchio. La cuisine de l'Osteria Palmira met à l'honneur les plats typiques de la tradition romaine et d'Amatrice, préparés avec des ingrédients sélectionnés auprès de petits producteurs, dont beaucoup sont biologiques, en privilégiant les produits d'excellence du Latium et d'Amatrice. En entrée, elle propose des charcuteries et des fromages biologiques d'Amatrice accompagnés de bruschetta, une entrée pour deux et une dégustation de fromages biologiques d'Amatrice. Parmi les premiers plats figurent les Spaghettoni all'amatriciana, les Bombolotti alla gricia, les Rigatoni alla pajata et les Gnocchi di ricci di Amatrice avec une sauce alla gricia, une spécialité rare préparée par une dame d'Amatrice âgée de 88 ans.

Osteria Poerio

$$$ Via Alessandro Poerio, 27, 00152, Monteverde, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Osteria Poerio est un restaurant historique du quartier de Monteverde Vecchio à Rome, réputé pour sa cuisine qui allie tradition et innovation. Fondé en 1932 sous le nom de "Carlo all'Alberata", le restaurant a fait évoluer son offre culinaire tout en conservant un lien solide avec ses racines gastronomiques romaines. Osteria Poerio est une destination idéale pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire associant la tradition romaine à des propositions gastronomiques innovantes, le tout dans un cadre raffiné et accueillant. Osteria Poerio offre un cadre élégant et accueillant, avec des intérieurs raffinés qui associent des éléments traditionnels et modernes. Les murs sont ornés d'étagères accueillant une vaste sélection de vins et de spiritueux, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. À la belle saison, il est possible de dîner en plein air, en profitant de la tranquillité du quartier de Monteverde Vecchio. La cuisine d'Osteria Poerio se distingue par l'utilisation de matières premières de grande qualité, avec une carte allant des classiques de la tradition romaine à des plats plus créatifs. Le respect de la saisonnalité et la sélection rigoureuse des ingrédients sont des éléments fondamentaux dans la préparation des plats. Les principaux plats de pâtes sont les spaghetti alla chitarra au poulpe dans une crème de parmesan et au tartare de thon, les gnocchis maison aux tomates cerises de Pachino et à la truffe d'été, ainsi que les fusilli rustiques aux accompagnements de saison. Aucun élément fondamental dans la préparation des plats.

Ristorante Controluce

$$$$ Via Della Luce, 44, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté haut de gamme
Controluce Restaurant est une accueillante osteria au cœur de Trastevere, à Rome, au 44, Via della Luce. Fondé en 2022 par Laura Marasà et Simona Mochi, amies depuis l'université, le restaurant est né de leur passion commune pour la cuisine et du désir de proposer une expérience gastronomique alliant tradition et innovation. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire associant la tradition romaine à des touches de créativité dans un cadre accueillant au cœur de Trastevere, Controluce Restaurant est le choix idéal. Situé dans l'un des quartiers les plus pittoresques de Trastevere, Controluce offre un cadre intime et raffiné. Le restaurant dispose d'une salle principale d'environ 30 places, d'une petite salle privée idéale pour les événements privés et d'une terrasse extérieure pour dîner en plein air à la belle saison. La décoration associe des éléments modernes et traditionnels, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. La philosophie culinaire de Controluce repose sur la redécouverte des saveurs authentiques de la cuisine italienne, avec une attention particulière portée aux recettes romaines et siciliennes. Le menu, en constante évolution, propose des plats associant des ingrédients frais et de grande qualité, en privilégiant les produits de saison et locaux. L'objectif est de proposer des préparations simples mais savoureuses, enrichies d'une touche de créativité et présentées avec soin.

Ristorante Il Cortile Dal 1929

$$$ Via Alberto Mario, 26, 00152, Monteverde, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Le Ristorante Il Cortile dal 1929 est une institution historique au cœur de Monteverde Vecchio, à Rome. Fondé il y a près d’un siècle par Giovanni Salvi, originaire d’Amatrice, le restaurant a perpétué la tradition culinaire italienne à travers quatre générations de la famille Salvi. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique authentique et s’immerger dans la tradition italienne, le Ristorante Il Cortile dal 1929 est un excellent choix dans le quartier de Monteverde Vecchio. Le restaurant s’étend sur deux niveaux et offre un cadre chaleureux et accueillant. La salle à l’étage est idéale pour les dîners d’entreprise et les événements, tandis que le niveau inférieur abrite la salle principale et deux salles plus intimes, garantissant la tranquillité des convives. Un vaste espace extérieur est disponible à la belle saison, parfait pour profiter des journées romaines. La philosophie culinaire du restaurant repose sur la tradition, avec des plats typiques de la culture gastronomique italienne sans compromis. La carte propose une sélection de spécialités romaines et italiennes préparées avec des ingrédients frais et de grande qualité. Une attention particulière est portée aux viandes grillées, avec des morceaux sélectionnés et maturés pour en exalter la saveur. Parmi les plats les plus appréciés figurent les tagliolini à la truffe blanche, les rigatoni à la pajata et les fettuccine aux cèpes.

Ristorante La Scala In Trastevere

$$$$ Piazza Della Scala, 58/61, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Le Ristorante La Scala a Trastevere est un restaurant historique au cœur de Rome, situé précisément Piazza della Scala 58/61, dans le quartier typique de Trastevere. Ouvert en 1982, le restaurant offre un cadre accueillant et raffiné, idéal pour des déjeuners et des dîners placés sous le signe de la bonne cuisine italienne. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique au cœur de Trastevere, le Ristorante La Scala est un excellent choix, alliant tradition et qualité dans un cadre plein de charme. Situé sur la pittoresque Piazza della Scala, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, avec des intérieurs élégants qui mêlent éléments modernes et traditionnels. À la belle saison, il est possible de dîner en plein air tout en profitant de l'atmosphère animée de Trastevere. Sa situation centrale fait de La Scala un lieu idéal pour ceux qui souhaitent s'immerger dans la culture et la gastronomie romaines. Le restaurant propose un service aimable et professionnel, avec un personnel attentif aux besoins des clients. La cuisine du Ristorante La Scala s'inspire de la tradition italienne, avec une attention particulière portée aux spécialités romaines et méditerranéennes. Le menu change au fil des saisons afin de garantir l'utilisation d'ingrédients frais et de grande qualité. Le pain, une partie des pâtes et les desserts sont faits maison, mettant en valeur l'authenticité des saveurs. Le restaurant propose également une vaste carte de vins, sélectionnés pour accompagner au mieux les plats proposés.

Ristorante Sgarbatella

$$$ Via Giovanni De Marignolli, 4, 00154, Garbatella, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial
Le Ristorante Sgarbatella est un restaurant moderne au cœur du quartier de Garbatella à Rome, plus précisément à l’adresse Via Giovanni De Marignolli 4/6. Le restaurant propose des plats traditionnels typiques de la célèbre cuisine romaine et des créations innovantes qui associent des saveurs et des arômes plus modernes. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire alliant tradition et innovation au cœur de Garbatella, le Ristorante Sgarbatella est un excellent choix. Le restaurant se situe dans le célèbre quartier de Garbatella et offre un cadre moderne et accueillant. Les intérieurs sont soignés dans les moindres détails, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour des dîners romantiques, des rencontres entre amis ou des déjeuners d’affaires. La philosophie culinaire de Sgarbatella met à l’honneur la tradition romaine tout en l’enrichissant de propositions contemporaines. La carte offre une sélection d’ingrédients frais et de grande qualité, allant des recettes locales classiques aux interprétations modernes. Parmi les entrées, on trouve une dégustation de produits de la mer crus ou un tartare de saumon sauvage. Parmi les premiers plats, des linguine aux langoustines et au tartare de pistaches ou un risotto aux langoustines.

Ristoro Degli Angeli

$$$ Via Luigi Orlando, 2, 00154, Garbatella, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Ristoro degli Angeli est un restaurant situé au cœur du quartier de Garbatella à Rome, précisément au 2, Via Luigi Orlando, en face du Teatro Palladium. Depuis 2019, le restaurant figure fièrement dans la sélection Bib Gourmand du Guide Michelin, une distinction qui récompense le meilleur rapport qualité-prix. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique au cœur de Garbatella, Ristoro degli Angeli constitue un excellent choix, alliant tradition et qualité dans un cadre plein de charme. Le restaurant occupe les anciens locaux de l’Ente Comunale di Consumo, au cœur de Garbatella, juste en face du Teatro Palladium. Le cadre se distingue par un mobilier agréablement rétro, qui crée une atmosphère conviviale et accueillante. Le service est cordial et attentif, et le propriétaire, Ivo, est toujours présent en salle, prêt à accueillir les convives avec un sourire charmant et de bons conseils sur les vins. La cuisine de Ristoro degli Angeli s’inspire de la tradition gastronomique italienne, avec une attention particulière portée aux grands classiques romains comme les cacio e pepe en croûte de Parmigiano, l’amatriciana et la carbonara. La carte évolue au rythme des saisons, garantissant la fraîcheur et l’authenticité des plats proposés. Toutes les pâtes sont faites maison, avec des spécialités comme les raviolis aux farces et sauces de saison, les gnocchis, les cannellonis et, le week-end, une soupe de poisson frais désarêté. La cuisine végétarienne fait également l’objet d’une grande attention, avec des boulettes végétales et des galettes végétariennes. Les desserts et le pain sont eux aussi préparés sur place, avec des propositions comme le Contrasto degli Angeli et le pain cacio e pepe.

Santo Trastevere

$$$$ V. Della Paglia, 40, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté haut de gamme Bar à cocktails
Santo Trastevere est un restaurant et bar à cocktails situé au cœur du quartier du Trastevere à Rome, plus précisément Via della Paglia 40. Le restaurant se distingue par son atmosphère accueillante et raffinée, idéale pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique unique dans la Ville éternelle. Pour ceux qui désirent vivre une expérience culinaire sophistiquée au cœur du Trastevere, Santo Trastevere est un excellent choix, alliant tradition et innovation dans un cadre plein de charme. Situé dans le quartier typique du Trastevere, Santo Trastevere offre un cadre élégant et moderne, avec des intérieurs soignés jusque dans les moindres détails. La salle principale est spacieuse et lumineuse, idéale pour des dîners romantiques, des rencontres entre amis ou des événements spéciaux. À la belle saison, il est possible de profiter d'une terrasse pour apprécier l'atmosphère animée du quartier. L'offre culinaire de Santo Trastevere se caractérise par une cuisine raffinée et créative, qui allie tradition et innovation. La carte propose une sélection de plats préparés avec des ingrédients frais et de grande qualité, avec une attention particulière portée aux spécialités de la mer et aux viandes sélectionnées. Le restaurant dispose également d'une vaste sélection de gins provenant du monde entier, donnant naissance à des cocktails uniques qui s'accordent parfaitement avec les plats.

Satiricus

$$$$ Via Dei Corridori, 58, 00193, Vatican City, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic Pizzeria
Satiricus Ristorante Pizzeria se trouve au cœur de Rome, au 58, Via dei Corridori, à quelques pas de Piazza San Pietro et de Castel Sant'Angelo. Son emplacement stratégique en fait une destination idéale pour ceux qui souhaitent savourer la cuisine italienne traditionnelle dans un cadre accueillant et raffiné. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique authentique au cœur de Rome, Satiricus Ristorante Pizzeria est un excellent choix, alliant tradition et qualité dans un cadre plein de charme. Satiricus propose un cadre élégant et spacieux, avec des salles intérieures aménagées avec goût et une terrasse extérieure permettant de profiter de la vue sur la Ville éternelle. La proximité du Vatican confère encore plus de charme à l'atmosphère, offrant aux clients une expérience culinaire au cœur de l'histoire et de la culture romaines. Le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner, de 11 h 30 à 16 h, et pour le dîner sur réservation. Il est possible d'organiser des événements privés et des dîners de groupe grâce à la capacité d'accueil et à la polyvalence des espaces. L'offre culinaire de Satiricus s'inspire de la tradition romaine et méditerranéenne, proposant une vaste sélection de plats préparés avec des ingrédients frais et de grande qualité. Le menu varie au fil des saisons pour garantir la fraîcheur des produits et satisfaire les palais les plus exigeants. Outre les classiques de la cuisine romaine, le restaurant propose des pizzas cuites au feu de bois, réalisées avec des pâtes à fermentation longue pour une digestibilité encore meilleure.

Stellina Garbatella

$$$ Piazza Augusto Albini, 35/36, 00154, Garbatella, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Pizzeria Bar à cocktails
Stellina Garbatella est un restaurant situé au cœur du quartier de Garbatella à Rome, plus précisément sur la Piazza Augusto Albini 35/36. Présent dans le quartier depuis la fin des années 1990, Stellina est réputé pour sa pizza à la romaine, créée par le chef Stefano Folino. Au fil des ans, le restaurant a su se renouveler tout en maintenant un équilibre entre tradition et innovation. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire alliant tradition et innovation au cœur de Garbatella, Stellina Garbatella est un excellent choix. Stellina Garbatella propose une ambiance « Urban » avec un personnel jeune et attentionné. Le restaurant est divisé en plusieurs espaces : La Caffetteria : idéale pour les petits-déjeuners et les pauses-café. Il Forno : où sont préparés les différents types de pizza. La Cucina : consacrée aux plats du menu à la carte. Il Banco : pour les dégustations et les apéritifs. Il Cocktail Bar propose une sélection de cocktails pour l’apéritif ou après le dîner. La Bottega : un espace consacré à la vente de produits gastronomiques. Cette organisation répond aux différents besoins des clients, du petit-déjeuner au dîner, en passant par le brunch et l’apéritif. L’offre culinaire de Stellina Garbatella est variée et originale, mariant la tradition gastronomique romaine à des plats simples et savoureux agrémentés de spécialités gastronomiques. Le menu propose toujours des produits de la mer frais, sélectionnés et livrés quotidiennement directement par la Cooperativa dei Pescatori di Anzio. Parmi les spécialités, plusieurs types de pâte à pizza se distinguent. La Pinsa est réalisée avec de la farine de blé, de soja et de riz. Integrale : riche en fibres et pauvre en calories. Romana : fine et croustillante, préparée avec de la farine 00, de la farine 0 nationale et de la semoule de blé dur.

Trattoria Da Cesare Al Casaletto

$$$$ Via Del Casaletto, 45, 00152, Monteverde, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Trattoria Da Cesare al Casaletto est un restaurant renommé du quartier Monteverde à Rome, situé précisément Via del Casaletto 45. Fondé dans les années 1950 sous le nom de "La Palma" par Anna et Vittorio, le restaurant a ensuite été dirigé par leur fils Cesare dans les années 1970, prenant alors son nom actuel. En 2009, Leonardo Vignoli et Maria Pia Cicconi ont repris la trattoria, perpétuant la tradition culinaire romaine et fidélisant une clientèle locale et internationale. La trattoria offre un cadre accueillant et familial, avec une seule salle bien aménagée et une mise en place soignée. Pendant les mois les plus chauds, il est possible de déjeuner ou de dîner dans la véranda extérieure, en profitant d'une atmosphère détendue et agréable. Sa situation dans le quartier Monteverde, à l'écart des circuits touristiques, confère au restaurant un caractère authentique et sincère. La cuisine de Trattoria Da Cesare al Casaletto est profondément ancrée dans la tradition romaine, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières. Le menu propose une sélection d'entrées, de premiers et de seconds plats typiques, préparés avec des ingrédients frais et de saison. La carte des vins est vaste et soignée, privilégiant les cuvées locales qui accompagnent parfaitement les plats.

Trattoria Sora Lella

$$$$ Via Di Ponte Quattro Capi, 16, 00186, Trastevere, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Trattoria Sora Lella est un restaurant historique situé sur l’Isola Tiberina, au cœur de Rome, précisément au 16, Via di Ponte Quattro Capi. Fondé en 1959 par Elena Fabrizi, affectueusement surnommée « Sora Lella », le restaurant est devenu une référence de la cuisine traditionnelle romaine. Trattoria Sora Lella est un excellent choix pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique au cœur de Rome, alliant tradition et qualité dans un cadre plein de charme. Située sur l’Isola Tiberina, Trattoria Sora Lella offre une atmosphère chaleureuse et familiale, avec des intérieurs qui reflètent la tradition romaine. Son emplacement unique permet de profiter d’une vue pleine de charme sur le Tibre et les édifices historiques environnants. Le restaurant dispose de tables à l’intérieur et à l’extérieur, idéales pour les déjeuners et les dîners en toute saison. L’offre gastronomique de Trattoria Sora Lella repose sur la cuisine traditionnelle romaine, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et au respect des recettes originales. La carte propose une variété de plats typiques préparés avec des matières premières sélectionnées, souvent issues de producteurs locaux. La trattoria est réputée pour sa capacité à alléger les recettes traditionnelles, en préservant les saveurs authentiques tout en rendant les plats plus légers et plus digestes.

Ai Due Otri

$$$$ Via Antonio De Viti De Marco, 36-38, 00191, Ponte Milvio, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Ristorante Ai Due Otri est un élégant restaurant situé dans le nord de Rome, à proximité du Parco dell'Inviolatella Borghese et de Ponte Milvio. Le restaurant offre un cadre raffiné et soigné dans les moindres détails, avec de vastes espaces intérieurs et un jardin extérieur accueillant, idéal pour les déjeuners et les dîners, en été comme en hiver. Pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine de la mer aux accents sardes dans un cadre élégant et reposant, Ristorante Ai Due Otri est un excellent choix dans le quartier de Ponte Milvio à Rome. Le restaurant dispose de vastes espaces intérieurs lumineux alliant élégance et minimalisme, créant une atmosphère raffinée mais accueillante. Le jardin extérieur, doté de tonnelles chauffées en hiver et ouvertes en été, offre une oasis de tranquillité où déguster son repas au milieu de la verdure. Avec une capacité totale de 250 couverts, le restaurant se prête aux dîners intimes, aux événements et aux réceptions. L'offre gastronomique de Ristorante Ai Due Otri repose sur des spécialités de poisson frais, avec une attention particulière portée à la tradition culinaire sarde. La carte évolue au fil des saisons pour garantir l'utilisation d'ingrédients frais et de grande qualité. Outre les plats de poisson, le restaurant propose également des sélections de fromages, de charcuteries et d'autres produits sardes provenant de fournisseurs locaux, qui séduisent les clients par leurs saveurs uniques.

Al 384 Pizzeria Con Cucina

$$$ Viale Delle Medaglie D'Oro, 384/A, 00136, Balduina, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial Pizzeria
Al 384 Pizzeria con Cucina est un restaurant situé dans le quartier Balduina de Rome, plus précisément au Viale delle Medaglie d'Oro 384/A. Le nom du restaurant provient du numéro de son adresse, soulignant ainsi l'importance de son emplacement au cœur du quartier. Pour ceux qui souhaitent savourer une pizza alliant tradition et innovation dans un cadre accueillant et raffiné, Al 384 Pizzeria con Cucina représente un excellent choix dans le paysage gastronomique romain. Le restaurant offre un cadre sobre et épuré, avec une terrasse extérieure et une salle intérieure accueillant une quinzaine de tables. L'atmosphère est chaleureuse et décontractée, idéale pour les dîners entre amis et les occasions plus intimes. L'inscription « pizzeria gourmet » sur le store extérieur témoigne de l'ambition du restaurant de proposer une pizza de qualité supérieure, en accordant une attention particulière à la recherche des ingrédients et au soin apporté à la préparation. L'offre gastronomique d'Al 384 se concentre sur une pizza qui allie tradition et innovation. La pâte, réalisée à partir de farines non raffinées et soumise à une longue fermentation, garantit un produit léger et digeste. La cuisson s'effectue dans un four électrique à chambre, permettant un contrôle précis de la température et une cuisson uniforme.

Altrogiro

$$$$ Via Attilio Friggeri, 134, 00136, Balduina, Rome
Italienne Internationale Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Altrogiro est un restaurant situé dans le quartier de Balduina à Rome, précisément au 134, Via Attilio Friggeri. Fondé en 2016 par Ida et Giampiero, le restaurant est né de la volonté d'offrir un lieu accueillant où savourer des plats de la tradition italienne, avec des incursions dans la cuisine internationale et des propositions innovantes. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire alliant tradition et innovation dans un cadre raffiné et accueillant, Altrogiro représente un excellent choix dans le paysage gastronomique romain. Le restaurant offre un cadre intime et romantique, avec des intérieurs soignés dans les moindres détails qui créent une atmosphère chaleureuse. La salle principale est aménagée avec goût, associant des éléments modernes et traditionnels. À la belle saison, il est possible de profiter de tables en plein air, idéales pour dîner sous les étoiles. Altrogiro dispose d'une cave à vins comptant environ 300 références sélectionnées auprès de domaines indépendants. La carte des vins propose une large gamme de vins effervescents, rouges et blancs, ainsi que d'authentiques expressions du terroir. L'offre gastronomique d'Altrogiro repose sur des parcours culinaires qui célèbrent la tradition italienne, enrichis d'influences internationales et de réinterprétations créatives. Le menu varie au fil des saisons, garantissant l'utilisation de matières premières fraîches et de grande qualité. Une particularité unique du restaurant est la possibilité de commander des demi-portions, appelées "ghiribizzo", qui permettent de déguster différents plats au cours d'une même expérience culinaire.

Aqua By Lexus Fish Restaurant

$$$$ Viale Dell'Arte, 20, 00144, Eur, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Aqua By Lexus Fish Restaurant est un restaurant de poissons et de fruits de mer situé dans le quartier EUR de Rome, plus précisément Via dell'Arte 28. Ce restaurant est le fruit d'une collaboration exclusive avec la marque automobile Lexus, alliant excellence culinaire et design élégant. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire de haut niveau dans un cadre élégant et raffiné, Aqua By Lexus Fish Restaurant constitue un excellent choix sur la scène gastronomique romaine. Le restaurant offre un cadre sophistiqué et élégant, avec un design avant-gardiste qui reflète l'esthétique de la marque Lexus. Les intérieurs sont soignés dans les moindres détails, créant une atmosphère raffinée et accueillante. L'établissement dispose également d'une terrasse, Aqua Terrace & Lounge, idéale pour les apéritifs et les dîners en plein air à la belle saison. L'offre gastronomique d'Aqua se concentre sur les spécialités de poissons et de fruits de mer, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la créativité des préparations. La carte évolue au fil des saisons afin de garantir l'utilisation de produits frais et de grande qualité. Le chef Antonio Madonna allie tradition et innovation, en proposant des plats qui subliment les saveurs de la mer.

Chiodofisso LaB

$$$ Via Della Balduina, 138, 00136, Balduina, Rome
Italienne Restaurant décontracté Pizzeria
Chiodofisso LaB est un restaurant situé dans le quartier de Balduina à Rome, précisément au 138, Via della Balduina. Le restaurant offre un cadre chaleureux et familial, idéal pour ceux qui souhaitent déguster des plats de la tradition sarde et italienne. Pour ceux qui désirent vivre une authentique expérience culinaire sarde au cœur de Rome, Chiodofisso LaB représente un excellent choix, alliant la qualité des plats à un service attentionné et à une atmosphère familiale. Le restaurant offre un cadre intime et chaleureux, avec des intérieurs raffinés qui évoquent la tradition sarde. La salle principale est aménagée avec goût, associant des éléments rustiques et modernes. À la belle saison, il est possible de profiter de tables en plein air, idéales pour dîner sous les étoiles. L'offre gastronomique de Chiodofisso LaB repose sur les spécialités sardes, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la préparation artisanale des plats. La carte évolue au fil des saisons pour garantir l'utilisation de produits frais et de grande qualité. Parmi les spécialités proposées se distinguent : une dégustation de charcuteries et de fromages sardes, un assortiment de produits typiques sardes accompagnés de pain carasau. Pecorino sarde fondu : du fromage pecorino sarde fondu au four sur un lit de pain carasau et de saucisse sèche sarde.
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