Sur la côte tyrrhénienne de la Calabre, Scalea associe plages, vieille ville en pente et traditions culinaires du sud de l’Italie. Cette étape de la Riviera dei Cedri permet de découvrir une cuisine où les produits de la mer côtoient les légumes, les pâtes et les spécialités de l’arrière-pays. Pour choisir où manger à Scalea, comparez les tables du centre historique et les restaurants proches du front de mer selon leur carte, leur emplacement et la saison.
Top Restaurants in Scalea : pour découvrir les saveurs locales, privilégiez les établissements qui précisent l’origine de leurs produits et proposent des plats de saison. Les poissons grillés, les fritures de la mer et les pâtes aux fruits de mer figurent parmi les préparations à rechercher sur les cartes des restaurants de poisson à Scalea. La cuisine calabraise fait aussi une place importante aux aubergines, aux poivrons, au piment et aux charcuteries. La ’nduja, spécialité régionale épicée, peut agrémenter certaines recettes sans être une spécialité propre à la ville. Le cédrat, emblématique de cette portion du littoral, se découvre notamment dans des douceurs et des liqueurs.
Le centre historique se parcourt par des ruelles et des escaliers, avec des points de vue sur le littoral. Les vestiges du château normand et la Torre Talao, tour côtière emblématique de Scalea, offrent des repères pour organiser une promenade avant le dîner. Les plages constituent un autre attrait majeur du séjour.
En été, réserver est conseillé, surtout pour dîner en terrasse. Vérifiez les horaires hors saison et demandez le prix au poids avant de commander un poisson vendu ainsi. Pour un repas dans le centre ancien, prévoyez également les déplacements à pied sur les escaliers.