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Via Vittorio Emanuele, 7,
87029,
Scalea
Italiana
Mediterránea
Restaurante informal
Restaurante familiar
La Rondinella nació hace unos 30 años de la pasión de mamá Anna por la cocina y de papá Ciriaco por la vida campesina. Un proyecto de cocina sencilla y tradiciones gastronómicas que llevar a las mesas de los comensales para revivir los gustos y sabores de un pasado que parece lejanísimo. La cocina de la abuela con ingredientes que pasan directamente de la tierra a la mesa. Bajo una buganvilla de diez años se encuentra lo que hoy es la osteria «pop». Un comedor rústico y acogedor donde Giovanni y Francesca acompañan a los comensales en un viaje entre sabores que recuerdan los deliciosos platos de la abuela y preparaciones que combinan la calidad y el origen local de la materia prima con toda la creatividad del chef Antonio.