Meilleur Élégant et chic Restaurants dans Centro Storico

Divinity Restaurant & Lounge Bar

$$$$ The Pantheon Iconic Rome Hotel, C/o, Via Di S. Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Au cœur de Rome, à deux pas du Panthéon et des innombrables autres joyaux de l’art de la capitale, se trouve The Pantheon Iconic Rome Hotel. Divinity Restaurant & Lounge Bar est un lieu exclusif qui offre une expérience à 360°, au cœur du panorama enchanteur des toits caractéristiques des palais et des églises historiques, parmi lesquels se distinguent les coupoles de Sant’Eustachio, de Sant’Ivo alla Sapienza et du Panthéon. Un lieu raffiné pour profiter du spectacle du coucher de soleil sur les toits romains, dans une atmosphère élégante et détendue.

Zuma

$$$$ Via Della Fontanella Di Borghese, 48, 00186, Centro Storico, Rome
Japonaise Asiatique Élégant et chic
Zuma Rome se trouve dans l’emblématique Palazzo Fendi, dont il occupe deux étages entiers. Vous pourrez dîner au restaurant ou sur la splendide terrasse sur le toit pour admirer la vue sur la « ville éternelle ». Zuma propose des espaces uniques, parfaits pour tout événement. Nos magnifiques salles à manger privées sont le lieu idéal pour organiser un déjeuner d’affaires ou entre amis, un brunch, un cocktail ou un dîner. Il se distingue par une cuisine japonaise moderne, authentique mais non traditionnelle. Le menu propose une variété de plats issus de ses trois cuisines : la cuisine principale, le comptoir à sushis et les spécialités grillées.

Chinappi Roma

$$$$ Via Augusto Valenziani, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Une histoire familiale, faite de traditions et d’amour du poisson. Il y a onze ans, Stefano quitte le restaurant historique de Formia pour Rome, d’abord à piazza Barberini, puis à Porta Pia, dans le but d’apporter la mer en ville. Sa connaissance du poisson qui arrive chaque jour de la poissonnerie familiale du littoral pontin a fait du restaurant Chinappi l’une des références de la capitale pour le « bon poisson ». Le poisson du restaurant Chinappi provient des eaux préservées du littoral du sud du Latium, directement de la poissonnerie familiale. Stefano achète chaque jour le poisson à la criée de Formia (LT). La fraîcheur et la qualité sont garanties par une passion familiale commune pour les produits de la pêche et pour notre mer.

Ristorante Mirabelle

$$$$ Via Di Porta Pinciana, 14, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
L'un des atouts les plus appréciés du Ristorante Mirabelle est qu'il offre l'un des jardins sur le toit les plus spectaculaires de Rome. Une terrasse gastronomique avec une vue qui s'étend de Villa Medici et Trinità dei Monti jusqu'à San Pietro et au Gianicolo. Un accueil incomparable et une cuisine raffinée viennent encadrer ce merveilleux panorama.

Ristorante Roof Garden

$$$$ Via Tor De' Conti, 25, 00184, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Situé au dernier étage de l’Hotel Forum, le Roof Garden Restaurant donne sur les Fori Imperiali, face au Foro di Nerva. La vue s’étend de Piazza Venezia, avec l’Altare della Patria, à la Basilica di Massenzio et au Colisée, en passant par les Fori Imperiali. La terrasse du restaurant est protégée de tous côtés par des parois vitrées amovibles et couverte de stores spéciaux qui garantissent une protection totale en cas de pluie. Le lieu idéal pour des déjeuners raffinés et des dîners romantiques aux chandelles. Le chef, Enzo Passanisi, épaulé par son équipe, propose des plats internationaux et des plats traditionnels de la cuisine italienne, toujours parfaitement exécutés et élégamment présentés.

Ristorante Trinita' De Monti

$$$$ Piazza Della Trinità Dei Monti, 15, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le Ristorante Trinità De’ Monti est un lieu raffiné et élégant, parmi les plus enchanteurs de la Ville éternelle, au sommet de l’escalier de Piazza di Spagna, dans le centre de Rome. Un bel exemple de professionnalisme au service de la restauration. Sa longue expérience acquise au fil des années en fait le lieu idéal pour de distingués moments de détente. La magie du centre historique de Rome, alliée au style d’un lieu qui conjugue classe et élégance, offre le cadre idéal pour les rendez-vous galants, les dîners romantiques, les rencontres professionnelles et les fêtes d’entreprise. De nombreuses belles initiatives dans le cadre romantique de Trinità de Monti, à côté de l’escalier de Piazza di Spagna.

CiPASSO Bistrot

$$$$ Via Metastasio, 21, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Internationale Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic Bistrot
CiPASSO est synonyme de tradition et de créativité, de passions authentiques et de raffinement. Le lieu idéal pour savourer les saveurs intenses mais délicates des plats typiques de la tradition régionale et romaine, avec des nuances contemporaines. Le chef Adriano de Angelis propose chaque jour des plats simples et savoureux, inspirés du terroir romain. La cuisine du passé s’unit à celle du futur, avec des plats pensés pour faire briller les yeux, satisfaire le palais et caresser le cœur. Des matières premières de qualité sont sélectionnées chaque jour, dans le respect des circuits courts et de la saisonnalité. Les recettes sont conçues pour mettre en valeur les propriétés organoleptiques et préserver l’authenticité des ingrédients. Le menu est un véritable bonheur pour les sens, car au-delà de la bonne cuisine, on cultive l’art de bien boire : vous pouvez choisir parmi plus de 150 références.

Pesciolino

$$$$ Via Belsiana, 30, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Pesciolino est un restaurant de poisson raffiné situé au cœur du centre historique de Rome, précisément au 30, Via Belsiana, à quelques pas de Piazza di Spagna. Le restaurant propose une expérience culinaire qui allie la fraîcheur de la mer à une touche de modernité. Pour ceux qui souhaitent déguster des spécialités de poisson frais dans un cadre élégant au cœur de Rome, Pesciolino est un excellent choix. L'alliance d'une cuisine de qualité, d'une atmosphère raffinée et d'un emplacement central en fait un lieu idéal pour le déjeuner et le dîner. Situé dans une rue historique de Rome, Pesciolino dispose de 35 places assises et d'un élégant comptoir de bar. Le cadre est moderne et raffiné, avec un mobilier pensé dans les moindres détails, créant une atmosphère accueillante. La cuisine ouverte apporte une dimension de transparence et d'interaction, permettant aux convives d'observer les chefs à l'œuvre. L'offre gastronomique de Pesciolino se concentre sur des plats de poisson frais préparés avec des ingrédients de grande qualité. La carte évolue au fil des saisons pour garantir une fraîcheur maximale et l'authenticité des saveurs. La cuisine ouverte permet aux convives d'observer la préparation des plats, créant une expérience immersive. Le restaurant propose également une sélection de vins italiens et internationaux ainsi que des cocktails artisanaux, parfaits pour accompagner les mets.

Moma

$$$$ Via Di San Basilio, 42, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Le restaurant gastronomique Moma se trouve dans le centre de Rome, à quelques pas de Via Veneto et de Villa Borghese : au cœur de la dolce vita, où l’on peut trouver aussi bien le plat le plus traditionnel de la cuisine romaine que le plat le plus innovant que l’on puisse imaginer. La cuisine du Moma propose des plats raffinés issus de la tradition culinaire italienne. Depuis plus de 10 ans, avec toujours autant de succès, le MOMA, wine bar & restaurant, est un lieu de rencontre idéal pour profiter de tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au déjeuner, du café à l’apéritif, d’un moment de détente au dîner d’affaires, et bien plus encore, dans une atmosphère agréable, élégante et paisible.

Viva

$$$$ Via Sicilia, 47, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Viva est un lieu de partage et d’évasion, placé sous le signe de saveurs et de parfums qui savent effleurer les émotions. Le restaurant Viva est né de ce concept, qui a inspiré six amis d’enfance à se lancer dans cette aventure. Situé au cœur de Rome, à deux pas de l’éblouissante et élégante Via Veneto, le restaurant se veut une véritable expérience, incarnant les notions de beau et de bon dans chaque détail. Du poisson cru aux plats les plus traditionnels, le menu s’enrichit de saveurs et d’arômes.

Il Boncompagni

$$ Via Boncompagni, 83/85, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Élégant et chic
Il Boncompagni est une valeur sûre dans le quartier de Pinciana à Rome, à quelques pas de Via Veneto, au cœur de la ville de Federico Fellini et de « La dolce vita ». Une atmosphère chaleureuse et accueillante qui se prolonge également à l’extérieur, un cadre idéal pour un dîner romantique ou entre amis lors des soirées d’été. La cuisine propose des plats typiques de la culture culinaire romaine et de la tradition italienne et méditerranéenne, réalisés avec des techniques gastronomiques par le chef expérimenté Mario Schiano. Des matières premières de qualité et des produits régionaux rigoureusement sélectionnés composent les propositions de terre et de mer d’une carte variée.

Ristorante Crispi 19

$$$$ Via Francesco Crispi, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Crispi 19 est un restaurant romantique et accueillant, proposant des spécialités de poisson dans le centre historique de Rome, entre Piazza di Spagna et Fontana di Trevi, au numéro 19 de via Francesco Crispi. Un restaurant au centre de Rome à la cuisine méditerranéenne et innovante, caractérisée par du poisson frais livré chaque jour et par une grande variété de primeurs de saison. Le pain, les pâtes, les sauces, les décorations et les desserts sont tous faits maison à partir de produits d'une grande fraîcheur et sont élaborés par le chef Fabio Mancuso avec des recettes anciennes, des ingrédients traditionnels et des innovations pleines d'imagination. La cave vous réserve les meilleures références de vins ainsi qu'une riche carte de spiritueux. Un restaurant considéré par nombre de ses clients comme le meilleur restaurant de poisson de Rome.

Il Pagliaccio

$$$$ Via Dei Banchi Vecchi, 129, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Une cuisine qui embrasse le monde dans une fusion de saveurs et de parfums variés, issus de la créativité et des voyages d’Anthony Genovese, un chef aux deux étoiles Michelin. Il Pagliaccio, une oasis de paix et de tranquillité située au cœur de Rome. Les espaces sont intimistes, aménagés avec soin et élégants, sans toutefois verser dans un luxe extravagant. La luminosité des journées romaines en fait un lieu parfait pour les déjeuners d’affaires, tandis que la lumière tamisée des intérieurs en fait l’endroit idéal pour d’agréables dîners intimes et romantiques. Un menu moderne, revisité, qui accorde une attention obsessionnelle aux détails. Des plats simples mais uniques, complexes mais modestes à la fois, grâce à quelques ingrédients simples qui rendent le tout unique.

Per Me Giulio Terrinoni

$$$$ Vicolo Del Malpasso, 9, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
“Per Me” est la synthèse des expériences professionnelles et personnelles du chef Giulio Terrinoni, dédiée à un nouveau concept entièrement créé pour le convive. Au cœur de Rome, entre Via Giulia et Via Dei Banchi Vecchi, prend vie une cuisine qui reflète la philosophie du chef Terrinoni : axée sur la recherche de matières premières d’excellence et sur la mise en valeur des produits de la pêche, dans une démarche culinaire quotidienne et une cuisine préparée à la minute. Un nouveau format, incarné dans les lieux, a été pensé et dessiné pour paraître sobre mais élégant, sans perdre le confort d’un intérieur familial. “Per Me” propose une offre dynamique digne d’une grande capitale européenne : des plats de poisson et de viande au déjeuner comme au dîner. Un restaurant plein d’énergie, à l’écoute des goûts du convive, qui conserve un professionnalisme informel mais manifeste. “Per Me”, c’est la cuisine de Giulio Terrinoni adaptée uniquement “pour vous”.

Imàgo

$$$$ Piazza Della Trinita' Dei Monti, 6, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
En entrant à Imàgo, le restaurant panoramique étoilé du Hassler au 6e étage à Rome, avec sa vue unique sur la ville, vous êtes accueilli par un magnifique tableau grandeur nature qui remplit chaque fenêtre de ce lieu spectaculaire, apprécié autant des Romains que des hôtes internationaux. Imàgo est une expérience gastronomique à part entière à Rome. Les plats sont préparés et présentés avec soin ; ses menus varient au fil des saisons. La diversité de ses propositions est pensée pour tous les palais : une explosion de saveurs qui comprend les associations les plus raffinées et la cuisine italienne traditionnelle, caractérisée par les ingrédients et les parfums que recèlent la richesse de l’histoire et de la culture italiennes.
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