Meilleur Méditerranéenne Restaurants dans Ortigia

aLevante est un restaurant donnant sur le front de mer d’Ortigia, face au château Maniace. Les propriétaires, Francesco, Gipi & Igor, seront ravis de vous accueillir sur une terrasse et de vous proposer des plats originaux, riches en parfums et en saveurs de la Sicile et de la mer Méditerranée revisités par le chef, ainsi que des desserts préparés chaque jour. Réservation conseillée. Salles climatisées.

Nous avons imaginé un espace où accueillir celles et ceux qui font leurs choix avec soin. Nous sommes au Palazzo Giaracà, face à la beauté du port de Siracusa. C’est ici que nous avons créé Room Cucina, un espace convivial qui exprime notre accueil élégant dans une atmosphère rétro aux couleurs douces. Nous travaillons autour d’idées de recherche, de saisonnalité et d’ancrage territorial qui, grâce à la mémoire et aux techniques, se transforment en plats à l’identité affirmée. La mémoire est le regard avec lequel nous explorons l’avenir. Notre restaurant, à quelques pas de l’entrée d’Ortigia, fait passer la tradition de la cuisine de la mer sicilienne au crible de la recherche. Notre cuisine repose sur l’attention et le soin apportés au choix des matières premières, sur la connaissance du territoire et sur la dévotion à ses saisons.

Une fusion élégante, mais décontractée, entre bar à vin et restaurant, créée et gérée exclusivement par des femmes, ce qui en fait un lieu unique. La Vineria Café est un restaurant situé à proximité des côtes siciliennes, dans la ville de Siracusa, qui propose à ses clients les saveurs typiques de l’Italie et du sud du pays. La carte est variée et va des entrées de terre et de mer aux plats principaux, avec du poisson frais et des pièces de viande de première qualité. L’excellence des produits règne dans cet établissement à l’atmosphère chaleureuse et familiale, avec de la musique live le week-end.