Settecento Ristorante
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- Italiana, Mediterránea
- Alta cocina, Restaurante informal prémium, Pizzería
- Palazzolo Acreide
Sobre nosotros
SETTECENTO es un restaurante y pizzería en Palazzolo Acreide. En pleno centro histórico, el chef Marco Giuliano propone una cocina innovadora que respeta la tradición. La excelencia de las materias primas locales ha permitido crear una carta original, en la que cada plato se concibe en tres variantes diferentes: carne, pescado y vegetariana. Palazzolo, la perla del Barroco, situada en los montes Iblei, es el enclave perfecto para garantizar productos de primera calidad. La proximidad al mar garantiza que el pescado esté siempre fresco, y los montes Iblei, con sus explotaciones ganaderas, permiten seleccionar las mejores carnes de vacuno, jabalí, cerdo y cabra, así como productos de excelencia como embutidos, quesos y aceites de oliva virgen extra. Todos los ingredientes de la cocina se realzan en las propuestas de la carta y de la pizzería, con pizzas clásicas y gourmet. SETTECENTO tiene su sede en una residencia nobiliaria, un edificio histórico y su patio exterior, renacidos tras el devastador terremoto de 1693. El conjunto, completamente restaurado y devuelto a su antiguo esplendor, conserva las decoraciones originales. Es un lugar mágico y romántico, ejemplo de renacimiento que, como nuestra cocina, se enorgullece de su pasado pero mira con orgullo hacia el futuro.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Alta cocina, Restaurante informal prémium, Pizzería
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina marinera
Servicios
Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Opciones de pago
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Via Orologio, 6
Palazzolo Acreide, 96010
Palazzolo Acreide, 96010
Teléfono
(+39) 0931316041
Sitio web
www.ristorantesettecento.it/