Ristorante Rais

Name: Ristorante Rais
Address: Via Principe Tommaso, 8, San Vito Lo Capo, Trapani, 91010, IT
Telephone: +393400902838
Price range: $$$

$$$
Italiana
Alta cocina, Elegante y chic
San Vito Lo Capo

Sobre nosotros

El Ristorante Rais nació de la decisión de quedarse, del deseo de seguir llenándose los ojos con los colores de la tierra natal. No es un simple restaurante, es un lugar de familia, un lugar de «encuentro» donde se satisfacen los sentidos, se saborea, se bebe, se está a gusto. San Vito Lo Capo es el olor del mar y las manos de papá que filetean el pescado recién capturado. Es el aroma del sofrito, es mamá que trabaja con las manos la sémola del cuscús del domingo. Los ingredientes y los platos de la carta forman parte de la historia que queremos contar, son la expresión de un territorio. El mar, la tierra, el esfuerzo de los pescadores o de los agricultores y la capacidad del chef para preservar su sabor y realzar su carácter. La carta se nutre de la tradición gastronómica de la provincia de Trapani, pero la reinterpreta con respeto y encanto.

Cocinas Italiana

Tipo de restaurante Alta cocina, Elegante y chic

Estilos de cocina Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina sin gluten, Cocina marinera

Servicios Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating

Opciones de pago Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay