Ristorante Locanda Fullini-Zaia
- $$
- Italiana
- Restaurante informal prémium, Restaurante familiar
- Polcenigo
Sobre nosotros
Inmerso en el espectacular entorno de Polcenigo, una encantadora localidad rica en historia y maravillas naturales, el Ristorante Locanda Fullini-Zaia se presenta como una armoniosa combinación de tradición e innovación, al servicio de los paladares más exigentes de Friuli Venezia Giulia. Esta posada ocupa un edificio meticulosamente restaurado que susurra historias de otros tiempos. Con sus muros de piedra, sus vigas de madera y sus muebles antiguos, cada rincón de la Locanda Fullini-Zaia emana calidez e intimidad, transportando a los comensales a una época en la que las comidas transcurrían sin prisas y cada plato contaba una historia. En el corazón del restaurante se encuentra la dedicación a celebrar las tradiciones culinarias de Friuli Venezia Giulia. Inspirándose en recetas centenarias, la cocina elabora platos que resultan a la vez familiares y gratamente innovadores. Los protagonistas del menú son los productos locales, procedentes de los fértiles campos de Polcenigo y de las regiones vecinas. Ya se trate de los ñoquis elaborados a mano, de las suculentas carnes de caza o del pescado fresco de las aguas del Adriático, cada ingrediente se elige con esmero y respeto por el territorio.
Cocinas
Italiana
Tipo de restaurante
Restaurante informal prémium, Restaurante familiar
Estilos de cocina
Cocina marinera
Servicios
Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating
Opciones de pago
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Piazza Plebiscito, 11
Polcenigo, 33070
Polcenigo, 33070
Teléfono
(+39) 04341855964