Leucalta

Situado en el corazón de la idílica localidad de Santa Maria di Leuca, Leucalta Pizzeria e Ristorante es un lugar popular tanto entre los habitantes de la zona como entre los visitantes. Con una combinación de platos tradicionales italianos y nuevos sabores innovadores, Leucalta ofrece un ambiente encantador y acogedor donde los comensales pueden disfrutar del auténtico sabor de Italia. La oferta culinaria de Leucalta se centra principalmente en la cocina tradicional italiana, en particular la de Apulia, con un marcado énfasis en las pizzas y los productos del mar. Sus pizzas cocinadas en horno de leña, elaboradas con ingredientes frescos de origen local y una masa que se deja fermentar durante al menos 24 horas, son muy populares entre los clientes. Las opciones de pizza más populares van desde la clásica Margherita hasta creativas pizzas con pescado fresco o quesos locales. El pescado de Leucalta, en su mayor parte de captura local, es uno de los puntos fuertes de su carta. Platos como el "Fritto Misto" y las "Linguine ai Frutti di Mare" realzan las delicias de las aguas que rodean Santa Maria di Leuca. Para terminar, se invita a los comensales a probar un dulce local como el "Pasticiotto Leccese", un dulce tradicional relleno de crema.