Sobre nosotros
L'arzilla Furcina es un famoso restaurante de Lecce conocido por su enfoque creativo de la cocina tradicional italiana, en particular de los platos de Apulia. Este restaurante es muy apreciado por su compromiso con la calidad y utiliza ingredientes de temporada de origen local para crear una experiencia culinaria única que rinde homenaje al rico patrimonio culinario de la región. El menú de L'arzilla Furcina es un testimonio de la abundancia de la región de Apulia, con una amplia variedad de platos de pescado, carne y vegetarianos. El equipo de cocina disfruta experimentando con recetas clásicas, añadiendo sus toques únicos sin perder la autenticidad de los sabores. Entre los platos destacados se encuentra su especialidad «Furcina Pasta», un plato de pasta único servido con una intensa salsa de pescado, que muestra la influencia marítima del restaurante. Otro plato imprescindible es la «Zuppa di Pesce», una sopa de pescado tradicional que rebosa los sabores frescos del mar Adriático. Como postre, los comensales recomiendan encarecidamente el «Tiramisù di Pistacchio», una deliciosa reinterpretación del postre clásico que utiliza pistacho en lugar de café.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante informal, Restaurante familiar
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina sin gluten, Cocina marinera
Servicios
Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Opciones de pago
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Via Filippo Bacile, 25
Lecce, 73100
Lecce, 73100
Teléfono
(+39) 3913320419