Über uns
L'arzilla Furcina ist ein bekanntes Restaurant in Lecce, das für seinen kreativen Ansatz zur traditionellen italienischen Küche, insbesondere zu apulischen Gerichten, bekannt ist. Das Restaurant wird für sein Engagement für Qualität sehr geschätzt und verwendet saisonale Zutaten aus der Region, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das dem reichen kulinarischen Erbe der Region Tribut zollt. Die Speisekarte von L'arzilla Furcina zeugt vom Reichtum der Region Apulien und bietet eine breite Auswahl an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Das Küchenteam experimentiert mit Freude mit klassischen Rezepten und verleiht ihnen eine ganz eigene Note, ohne die Authentizität der Aromen zu verlieren. Zu den herausragenden Gerichten zählt die hauseigene Spezialität „Furcina Pasta“, ein einzigartiges Pastagericht mit einer kräftigen Fischsauce, das den maritimen Einfluss des Restaurants zeigt. Ein weiteres Muss ist die „Zuppa di Pesce“, eine traditionelle Fischsuppe voller frischer Aromen der Adria. Zum Dessert empfehlen die Gäste wärmstens das „Tiramisù di Pistacchio“, eine köstliche Neuinterpretation des klassischen Desserts, bei der Pistazie anstelle von Kaffee verwendet wird.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Ungezwungenes Restaurant, Familienrestaurant
Küchenstile
Vegetarische Küche, Vegane Küche, Glutenfreie Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Karte und Kontakte
Adresse
Via Filippo Bacile, 25
Lecce, 73100
Lecce, 73100
Telefon
(+39) 3913320419