Il Giardino Di Caino

Érase una vez una trattoria toscana. Y sigue allí: auténtica, genuina, inimitable, con sus aromas, sus colores y sus ambientes. Os espera en el espacio contiguo a nuestro restaurante: el Giardino di Caino. En definitiva, Mer da lo mejor de sí. Os conquistará una acogedora terraza donde compartir las ganas de estar juntos con toda tranquilidad y total seguridad, el placer de estar rodeados de naturaleza y de disfrutar de una convivencia más genuina. Aquí las raíces campesinas son fuertes, están bien arraigadas y se hacen sentir con todo su encanto: no puedes decir que has estado en Maremma si no te has sentado al menos una vez en el Giardino di Caino. ¿Y si pasarais por aquí en invierno? El Giardino siempre está listo para recibiros: la terraza se transforma en un restaurante lleno de calidez. Los recuerdos tienen un sabor especial; la memoria sabe sazonarlos para que se saboreen con placer. Sucede en la mesa como en la vida. Es la memoria la que domina en el Giardino di Cain. El ambiente de la trattoria toscana se realza con las antiguas recetas transmitidas por la abuela Angela y el abuelo Caino. Ah, aquí vuelven a presentarse, realzadas en su delicadeza por el toque experto de la chef Valeria Piccini. Basta con echar un vistazo al menú para sentir latir el corazón antiguo de Maremma. Se puede pasar del embarazo a los callos, del bocadillo de lampredotto al tortello de Maremma, de los embutidos a los postres. Y entre plato y plato es bonito dar palmadas para brindar: el sumiller Andrea Manichetti sabrá recomendaros la botella más adecuada de nuestra bodega. ¿Una noche no te basta? Quédate aquí: nuestra posada está lista para recibirte. Siempre hay un motivo más para alojarse en el Casino Restaurant.