Sobre nosotros
Un restaurante de profundas raíces salentinas, arraigadas a lo largo de años, décadas y más de un siglo de historia, se encuentra con la cultura contemporánea, fusionando la tradición con la modernidad. El restaurante Da Clara es una institución de Gallipoli que, desde hace años, brinda alegrías culinarias a los paladares de cientos de comensales. Una cocina tradicional que reinterpreta el panorama gastronómico de Apulia, situándolo en el centro de la escena y, sobre todo, elevándolo. Desde las orecchiette caseras hasta el estofado, el guiso de carne, los platos principales de pescado, con capturas del día, y las carnes tiernas como la mantequilla procedentes de ganaderías seleccionadas del Salento. Todo autóctono y puro, como el aire saludable de Apulia.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante informal prémium
Estilos de cocina
Cocina marinera
Servicios
Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Opciones de pago
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Via Antonietta De Pace, 15
Gallipoli, 73014
Gallipoli, 73014
Teléfono
(+39) 0833219186
Sitio web
da-clara.business.site/