Über uns

Ein Restaurant mit tiefen salentinischen Wurzeln, gewachsen über Jahre, Jahrzehnte und mehr als ein Jahrhundert Geschichte, trifft auf zeitgenössische Kultur und verbindet Tradition mit Moderne. Das Restaurant Da Clara ist eine Institution in Gallipoli, die seit Jahren die Gaumen Hunderter Gäste mit kulinarischen Freuden verwöhnt. Eine traditionelle Küche, die die gastronomische Landschaft Apuliens neu interpretiert, sie in den Mittelpunkt stellt und vor allem veredelt. Von hausgemachten Orecchiette über Schmorgerichte und Ragouts bis hin zu Fischhauptgerichten mit tagesfrischem Fang und butterzartem Fleisch aus ausgewählten salentinischen Zuchtbetrieben. Alles ist heimisch und rein, wie die gesunde Luft Apuliens.
Küchen Italienisch, Mediterran
Restauranttyp Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Küchenstile Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Zahlungsoptionen Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay

Karte und Kontakte

Adresse Via Antonietta De Pace, 15
Gallipoli, 73014