CiPASSO Bistrot
Sobre nosotros
CiPASSO es sinónimo de tradición y creatividad, de pasiones auténticas y de refinamiento. El lugar perfecto para saborear los sabores intensos pero delicados de los platos típicos de la tradición regional y romana, con matices contemporáneos. El chef Adriano de Angelis propone cada día platos sencillos y sabrosos, inspirados en el territorio romano. La cocina del pasado se une a la del futuro, con platos pensados para iluminar los ojos, satisfacer el paladar y acariciar el corazón. Cada día se seleccionan materias primas de calidad, respetando la cadena corta de suministro y la estacionalidad. Las recetas están estudiadas para realzar las propiedades organolépticas y preservar la autenticidad de los ingredientes. El menú es una auténtica alegría para los sentidos, porque además de la buena comida, se cultiva la cultura del buen beber: puedes elegir entre más de 150 etiquetas.
Cocinas
Italiana, Internacional, Europea, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante informal prémium, Elegante y chic, Bistró
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina sin gluten
Servicios
TV, Free Wi-Fi, Terrace, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating
Opciones de pago
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay