Bestes Restaurants in Gallipoli

Gallipoli liegt an der ionischen Küste Apuliens im Salento. Die Altstadt erstreckt sich auf einer kleinen Insel, die über eine Brücke mit dem modernen Stadtgebiet verbunden ist. Fischerei, Hafenleben und die Küche Süditaliens prägen den Ort. Wer Restaurants in Gallipoli sucht, findet sowohl traditionelle Trattorien in den Altstadtgassen als auch Fischrestaurants am Wasser.

Lokale Küche und Restaurants in Gallipoli

Top Restaurants in Gallipoli bieten einen Einblick in die maritime Küche des Salento. Zu den typischen Spezialitäten gehört Scapece gallipolina: kleine frittierte Fische, die mit in Essig getränkten und mit Safran gewürzten Brotkrumen eingelegt werden. Auch Pasta mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch und langsam geschmorter Oktopus sind auf vielen Speisekarten zu finden. Gemüse, Hülsenfrüchte und Olivenöl ergänzen das regionale Angebot. Dazu passen Weine aus Apulien, etwa aus den Rebsorten Negroamaro oder Primitivo. Bei Fisch nach Gewicht lohnt es sich, den Kilopreis und die Portionsgröße vor der Bestellung zu klären.

Altstadt, Kultur und Meer

Ein Spaziergang durch die Altstadt führt zur barocken Kathedrale Sant’Agata und zum Castello di Gallipoli am Zugang zur Insel. Entlang der alten Befestigungsmauern öffnen sich Ausblicke auf das Ionische Meer. Der Stadtstrand Spiaggia della Purità liegt direkt unterhalb der Altstadt und lässt sich gut mit einer Besichtigung und einem Restaurantbesuch verbinden. Weitere Strände befinden sich südlich der Stadt, unter anderem in der Gegend von Baia Verde.

Tipps für den Restaurantbesuch

Für ein Abendessen in Gallipoli empfiehlt sich während der sommerlichen Hochsaison eine Reservierung, besonders bei Restaurants mit Meerblick. Neben der Lage sind eine überschaubare, saisonal wechselnde Karte und transparent ausgewiesene Preise hilfreiche Auswahlkriterien. Wer regionale Küche kennenlernen möchte, kann gezielt nach dem Tagesfang und traditionellen Gerichten des Salento fragen.

Matre Ristorante

Matre Ristorante

$$$$ Via Antonietta De Pace, 116, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Der Salento ist seit jeher als Land des Wohlstands, des Überflusses und vor allem des guten Essens bekannt. Die ionischen und adriatischen Küsten bringen die Schätze des Meeres an Land, mit täglich frischem Fisch und vielen weiteren Köstlichkeiten. Im Matre, einem Restaurant nahe der ionischen Küste, steht Fisch auf der Tagesordnung. Ein modernes Lokal mit einem wunderschönen Innengarten, das seinen Gästen eine ebenso traditionelle wie moderne Küche bietet und dabei eine atemberaubende Mischung aus Aromen und Düften kreiert. Apulien mit seinen Düften und Köstlichkeiten trifft auf die erfahrene Hand der Küchenchefs, die dank harter Arbeit die Gaumen ihrer Gäste immer wieder verwöhnen und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bescheren.

Ristorante La Giudecca

Ristorante La Giudecca

$$$$ Via Don Giovanni Minzoni, Lungomare Galileo Galilei, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Herzen von Gallipoli, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, liegt das Ristorante La Giudecca. Ein Ort, an dem Fisch heilig ist. Der tägliche Fang, für den zahlreiche vertrauenswürdige Lieferanten sorgen, garantiert eine unglaubliche Frische der Zutaten und schafft eine Mischung aus Aromen und Erwartungen, die nur selten enttäuscht werden. Vorspeisen mit rohem Fisch und rohen Meeresfrüchten, erste Gänge mit Zackenbarschsoße, Seeteufel, Sepien, Kalmare, Langusten und vieles mehr. Das Reich des Meeres gibt in La Giudecca den Ton an.

Osteria Briganti

Osteria Briganti

$$ Via Antonietta De Pace, 107, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Ein gemütliches, familiäres Lokal, in dem man sich wie zu Hause fühlt. Die Osteria Briganti empfängt Sie an diesem schlichten, aber wunderschönen, in Stein gestalteten Ort und bietet eine einfache, aber köstliche Meeresküche. Hier werden traditionelle Gerichte serviert, insbesondere Fischvorspeisen aus dem Tagesfang entlang der ionischen und adriatischen Küsten sowie erste Gänge mit Fisch. Ein freundliches, gut geschultes Team sorgt mit großer Fachkenntnis dafür, dass Sie ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis genießen – mit köstlichem frischem Fisch und den Naturschönheiten des herrlichen Gallipoli.

Da Clara

Da Clara

$$$ Via Antonietta De Pace, 15, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Ein Restaurant mit tiefen salentinischen Wurzeln, gewachsen über Jahre, Jahrzehnte und mehr als ein Jahrhundert Geschichte, trifft auf zeitgenössische Kultur und verbindet Tradition mit Moderne. Das Restaurant Da Clara ist eine Institution in Gallipoli, die seit Jahren die Gaumen Hunderter Gäste mit kulinarischen Freuden verwöhnt. Eine traditionelle Küche, die die gastronomische Landschaft Apuliens neu interpretiert, sie in den Mittelpunkt stellt und vor allem veredelt. Von hausgemachten Orecchiette über Schmorgerichte und Ragouts bis hin zu Fischhauptgerichten mit tagesfrischem Fang und butterzartem Fleisch aus ausgewählten salentinischen Zuchtbetrieben. Alles ist heimisch und rein, wie die gesunde Luft Apuliens.

Ristorante L'Angolo Blu

Ristorante L'Angolo Blu

$$$$ Via C. Muzio, 45, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Gehobenes ungezwungenes Restaurant
L’Angolo Blu, ein elegantes Restaurant mit Meeresküche, liegt nur wenige Schritte von einer der wichtigsten Sehenswürdigkeiten Gallipolis, der Cattedrale di Sant’Agata, entfernt. Inmitten der Gassen der Altstadt ist es der perfekte Ort, um Fischspezialitäten im Herzen des historischen Zentrums zu genießen. Das einladende Ambiente eignet sich perfekt für romantische Abendessen zu zweit (aber nicht nur dafür), mit einer Einrichtung in raffiniertem Stil und natürlich einer vorherrschenden blauen Farbgebung, von der Tischwäsche bis zu den Wohnaccessoires. Hier kann man renommierte Meeresgerichte genießen, die von modernen Köchen zubereitet werden. Sie verstehen es, mit innovativen Rezepten zu überraschen, wobei sie stets einen aufmerksamen und respektvollen Blick auf die besten und traditionsreichsten Spezialitäten der regionalen Küche bewahren. So wird die Gastronomie Apuliens in einer hervorragenden zeitgemäßen Interpretation zur Geltung gebracht, mit der Gewissheit, dass die Zutaten von allerhöchster Qualität sind und meist aus unmittelbarer Nähe stammen. Im Mittelpunkt jedes Gerichts stehen natürlich Fisch und Meeresfrüchte: von der heimischen violetten Garnele bis zum Fang des Tages, von köstlichen Seeigeln bis zu Carpaccio, das in jeder Hinsicht höchsten Ansprüchen gerecht wird, mit besonderem Augenmerk auf die Frische des Produkts.

Agatha Ristorante

Agatha Ristorante

$$$ Via Antonietta De Pace, 60, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Nur wenige Schritte vom Meer entfernt, im Herzen von Gallipoli und nur wenige Meter vom Zentrum des salentinischen Nachtlebens, liegt eines der bekanntesten und berühmtesten Fischrestaurants an der ionischen Küste Apuliens: Agatha. Es zählt zu den renommiertesten Adressen, um die Frische des Fisches und des täglichen Fangs zu genießen, der fangfrisch aus dem Mittelmeer und dem Ionischen Meer auf die Tische der Gäste kommt. Die Güte der lokalen Produkte von vertrauenswürdigen Erzeugern aus der Region garantiert eine herausragende Qualität der Zutaten und hinterlässt eine unvergessliche Erinnerung an Agatha.

Lievita 72 Neapolitan Pizza

Lievita 72 Neapolitan Pizza

$$ Via Lecce, 85, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Pizzeria
Im pulsierenden Herzen von Gallipoli, zwischen Pubs, Diskotheken und Treffpunkten, befindet sich eine der bedeutendsten und bekanntesten Pizzerien des kleinen Ortes im Salento: Lievita 72. Eine traditionsreiche Pizzeria im Zentrum, die eine sensationelle neapolitanische Pizza anbietet. Der Pizzateig geht 72 Stunden lang und besteht zu 75 % aus Wasser, was ihn unglaublich fluffig und weich, aber auch besonders leicht macht. Aus weiten Teilen Apuliens kommen die Gäste hierher, um eine Pizza zu essen und die Schönheiten zu genießen, die das herrliche Gallipoli zu bieten hat.

Santa Monaca

Santa Monaca

$$$ Piazza De Amicis, 13, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Santa Monaca ist ein charmantes und renommiertes Restaurant in der herrlichen Umgebung des Salento, an der Piazza De Amicis in der Altstadt von Gallipoli. Ein Lokal, das seine Gäste auf bestmögliche Weise mit kulinarischen Zubereitungen verwöhnt, die durch Geschmack und Frische überzeugen. Im Restaurant Santa Monica werden Sie von äußerst zuvorkommenden und hilfsbereiten Mitarbeitern empfangen, die all Ihren Wünschen gerecht werden – nicht nur im kulinarischen Bereich. Mit dem Anspruch, eine Küche mit den typischen Zügen des Salento zu bieten und den Gästen zugleich eine interessante Neuinterpretation zu präsentieren, erwartet Sie eine abwechslungsreiche Speisekarte, deren Schwerpunkt dennoch auf der Verwendung regionaltypischer Produkte und Zutaten liegt. Um die konsequente Einhaltung des Null-Kilometer-Prinzips zu gewährleisten, wird eine kontinuierliche Zusammenarbeit mit einigen lokalen Lieferanten gepflegt, die täglich frischeste Rohwaren liefern, aus denen wahrhaft einzigartige Gerichte entstehen.

Ristorante La Vinaigrette

Ristorante La Vinaigrette

$$$ Riviera Armando Diaz, 75, 73014, Gallipoli
Italienisch Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Im Restaurant La Vinaigrette lässt sich der authentische Geschmack des Meeres in einem eleganten und einladenden Ambiente genießen, das den Blick auf die Gewässer des Ionischen Meeres freigibt. Das Restaurant, das auf umfassender Erfahrung beruht, bietet Spezialitäten und lokale Produkte, die die gastronomische Kultur des Salento und die italienische Tradition widerspiegeln. Besonderes Augenmerk gilt dabei den Fischspezialitäten und der Auswahl der besten Fänge, die das Meer zu bieten hat. Bei der Auswahl der Zutaten und Lebensmittel wird größte Sorgfalt angewandt, um stets frische und saisonale Produkte sowie köstliche Meeresspezialitäten wie rohen Fisch und rohe Meeresfrüchte, Carpaccio von roten Garnelen, Kaisergranat und Meeresfrüchte, Thunfischtatar usw. anzubieten.

Trèsor

Trèsor

$$$$ Lungomare Galileo Galilei, 73014, Gallipoli
Japanisch Asiatisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Cocktailbar
Im malerischen Gallipoli, einer Stadt, die für den Sommertourismus in Apulien und Italien steht, befindet sich Trèsor, eine wunderschöne Cocktail- und Sushibar. Hier kann man in Meeresnähe köstliche Cocktails aller Art genießen und sich vom unverwechselbaren Geschmack der Aromen dieser köstlichen Kreationen umhüllen lassen. Dazu gibt es authentisches Sushi, von japanischen Meistern von Hand zubereitet, das für unbestreitbaren Genuss steht. Die japanischen Gerichte werden mit Stil und Klasse präsentiert, sodass dieses wunderbare Erlebnis im Trèsor in Gallipoli noch lange in Erinnerung bleibt.

Kumi

Kumi

$$ Via Della Cala, 73014, Gallipoli
Japanisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Kumi japanese fusion restaurant entstand aus der Leidenschaft für Sushi und für die sprichwörtliche Liebe zum Detail, die für die japanische Kultur typisch ist, mit dem Ziel, im Herzen von Gallipoli im Salento einen Service von höchster Qualität zu bieten. Die langjährige und fundierte Erfahrung in der Gastronomie, der Wunsch, neue Welten und Kulturen zu entdecken, und die reizvolle Lage an der Uferpromenade der Perle des Ionischen Meeres taten ihr Übriges.

Ristorante DolceVita

Ristorante DolceVita

$$ Corso Roma, 143, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Ein außergewöhnlicher Dachgarten auf dem Palazzo del Corso, ein Gourmetrestaurant in Gallipoli, das auf jedes Detail achtet, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen. Der herrliche Blick auf den Golf von Gallipoli für köstliche Abendessen im Mondschein sowie die Fachkenntnis und das Engagement unseres Personals sind nur einige unserer Stärken. Das Ristorante „DolceVita“ ist auf Fisch- und Meeresfrüchtegerichte spezialisiert und würdigt damit die alten Traditionen der „schönen Stadt“, ohne dabei vegetarische Gerichte und Fleischgerichte zu vernachlässigen. Es bietet Spezialitäten, die unser Küchenchef Andrea Campa mit Sorgfalt und stets mit Zutaten von höchster Qualität zubereitet.
Es tut uns leid, aber für die ausgewählten Filter gibt es keine passenden Ergebnisse.