Bestes Restaurants in Gallipoli

Gallipoli liegt an der ionischen Küste Apuliens im Salento. Die Altstadt erstreckt sich auf einer kleinen Insel, die über eine Brücke mit dem modernen Stadtgebiet verbunden ist. Fischerei, Hafenleben und die Küche Süditaliens prägen den Ort. Wer Restaurants in Gallipoli sucht, findet sowohl traditionelle Trattorien in den Altstadtgassen als auch Fischrestaurants am Wasser.

Lokale Küche und Restaurants in Gallipoli

Top Restaurants in Gallipoli bieten einen Einblick in die maritime Küche des Salento. Zu den typischen Spezialitäten gehört Scapece gallipolina: kleine frittierte Fische, die mit in Essig getränkten und mit Safran gewürzten Brotkrumen eingelegt werden. Auch Pasta mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch und langsam geschmorter Oktopus sind auf vielen Speisekarten zu finden. Gemüse, Hülsenfrüchte und Olivenöl ergänzen das regionale Angebot. Dazu passen Weine aus Apulien, etwa aus den Rebsorten Negroamaro oder Primitivo. Bei Fisch nach Gewicht lohnt es sich, den Kilopreis und die Portionsgröße vor der Bestellung zu klären.

Altstadt, Kultur und Meer

Ein Spaziergang durch die Altstadt führt zur barocken Kathedrale Sant’Agata und zum Castello di Gallipoli am Zugang zur Insel. Entlang der alten Befestigungsmauern öffnen sich Ausblicke auf das Ionische Meer. Der Stadtstrand Spiaggia della Purità liegt direkt unterhalb der Altstadt und lässt sich gut mit einer Besichtigung und einem Restaurantbesuch verbinden. Weitere Strände befinden sich südlich der Stadt, unter anderem in der Gegend von Baia Verde.

Tipps für den Restaurantbesuch

Für ein Abendessen in Gallipoli empfiehlt sich während der sommerlichen Hochsaison eine Reservierung, besonders bei Restaurants mit Meerblick. Neben der Lage sind eine überschaubare, saisonal wechselnde Karte und transparent ausgewiesene Preise hilfreiche Auswahlkriterien. Wer regionale Küche kennenlernen möchte, kann gezielt nach dem Tagesfang und traditionellen Gerichten des Salento fragen.

Osteria Sant’Angelo

$$$$ Via De Pace Antonio, 3, 73041, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Ein magischer, intimer und romantischer Ort, der Ruhe und Gelassenheit vermittelt. In der Osteria Sant'Angelo werden Sie sich wie zu Hause fühlen. Neben einem sehr einladenden Ambiente mit romantischem Flair, perfekt für ein Abendessen zu zweit, bietet die Osteria eine Speisekarte mit einer reichen Auswahl an Vorspeisen, auf der auch erste Gänge mit Fisch und Meeresfrüchten sowie Hauptgerichte nicht fehlen. Die Küche ist traditionell, doch die unverwechselbare Handschrift des Küchenchefs macht alles noch stimmungsvoller: Er verleiht seinen Gerichten Kreativität und Kunstfertigkeit und schenkt seinen Gästen ein tiefes Gefühl der Zufriedenheit, sodass sie stets zufrieden und begeistert sind. Der fangfrische Fisch aus täglichem Fang garantiert Produkte von absolut erstklassiger Qualität.

La Corte | Palazzo Grumesi

$$ Riviera Nazario Sauro, 57, 73014, Gallipoli
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Eingebettet in die stimmungsvolle Kulisse der Stadt Gallipoli, in den eleganten Mauern von Palazzo Grumesi, erwartet Sie Il Pettolino Gallipoli mit einem Erlebnis gehobener Küche und Tradition rund um die Pizza. Als aufstrebender Stern der italienischen Gastronomieszene ist Executive Chef Vito Gaballo auf die Pizzakunst des Meisters Gualtiero Marchesi spezialisiert. Modern und traditionsverbunden. Innovativ und stets mit Blick auf die Aromen des Salento. So lässt sich die Pizza beschreiben, die Küchenchef Vito seinen Gästen serviert. Il Pettolino Gallipoli zeichnet sich durch die außergewöhnliche Qualität seines Teigs, seine Qualitätstradition, seine Gourmetpizza und die Frische seiner Zutaten aus. Qualität steht immer an erster Stelle.

Ristorante Marechiaro

$$$$ Lungomare Marconi, 73014, Gallipoli
Italienisch Gehobene Gastronomie
Das Restaurant Marechiaro ist auf Fischgerichte aus dem Mittelmeer spezialisiert, die sowohl gegart als auch roh angeboten werden. Seine Lage ist einzigartig: auf einem Felsen mitten im Meer. Man kann direkt an der Auslage im Gastraum auswählen und die gewünschte Zubereitungsart angeben. Der Fisch kommt fangfrisch in die Küche und wird von den erfahrenen Händen des hervorragenden Küchenchefs zubereitet, der Farben und Düfte auf einzigartige Weise zu verbinden versteht: Jeder Gang ist schön anzusehen und selbst für anspruchsvollste Gaumen ein Hochgenuss. Ausgezeichnet sind die ersten Gänge mit Fisch und Meeresfrüchten, fabelhaft die Linguine mit Seeigeln. Die Hauptgerichte sind köstlich. Die rohen Fischspezialitäten sind hinreißend. Wir haben auch ein spezielles Angebot für Gäste mit Zöliakie.

Mamangi

$$ Piazza Della Repubblica, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Im Herzen von Gallipoli liegt Mamangi, ein authentisches, auf Orecchiette spezialisiertes Restaurant, ganz nach apulischer Tradition. Im Zeichen der Orecchietta, einer ursprünglich aus Apulien stammenden Nudelform, ist dieses hübsche, helle und einladende Lokal der perfekte Ort, um sich von der Liebe zu frischer, hausgemachter Pasta mitreißen zu lassen. Mit Saucen aller Art, von klassischen bis hin zu neu interpretierten Varianten, gibt bei Mamangi die Tradition den Ton an – in der Gewissheit, eine einzigartige kulinarische Reise ins pulsierende Herz des Salento zu bieten.

Flora - Fusion Experience

$$$ Via S. Sebastiano, 8, 73014, Gallipoli
Italienisch Asiatisch Südamerikanische Küche Ungezwungenes Restaurant Cocktailbar
Flora – Fusion Experience ist ein Poke-Restaurant in Gallipoli, das aus einem modernen gastronomischen Konzept entstanden ist: der Verschmelzung verschiedener Gastronomieformen. Im Mittelpunkt steht die innovative Verwendung lokaler Zutaten und Rohprodukte, von Fisch bis hin zu Obst, aus der Perspektive einer anderen Esskultur, der hawaiianischen. Die Molekularküche kommt bei den Garnierungen zum Einsatz und verleiht den verschiedenen Gerichten Eleganz und Modernität. Flora ist ein Lokal, das Mixologie und eine Champagnerbar bietet. Ein Raum, der Platz für unterschiedliche musikalische Live-Programme bietet und Cocktails in einem warmen, gemütlichen Ambiente servieren wird, das stark an die Landschaften der karibischen Pflanzenwelt erinnert.

Brasserie

$$ Viale Giovanni Bovio, 14/16, 73014, Gallipoli
Amerikanisch International Europäisch Ungezwungenes Restaurant Schnelles ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Pizzeria
Brasserie ist ein kulinarisches Rundumerlebnis, bei dem hausgemachte Hamburger mit handwerklich hergestellten Buns und köstlichen Kombinationen, appetitanregende „Foodporn“-Vorspeisen, üppig belegte Sandwiches und ein Steakhouse im Mittelpunkt stehen, das dich mit Fleischzuschnitten aller Art verwöhnt. Nicht zuletzt gibt es hausgemachte Pizzen, von den Klassikern bis hin zu besonders verführerischen Kombinationen. Begleitet wird das Ganze von einer großen Auswahl an internationalen Craft-Bieren. Heute gilt Brasserie als ein Pub, der aus dem Rahmen fällt, ein Ort ohne Grenzen, an dem Freundschaft und die Geschichte einer Familie zur Geschichte einer Generation vor Ort geworden sind.

Trattoria Portolano

$$ Riviera Cristoforo Colombo, 69/71, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Il Portolano ist eine Trattoria in Gallipoli, in der Meeresspezialitäten das Herzstück der Küche bilden, die ausschließlich auf die Verwendung hochwertiger Produkte setzt; der frische Fisch wird mit größter Sorgfalt aus den Netzen der Fischer ausgewählt, die täglich im kleinen Hafen anlegen. Das Restaurant Trattoria Portolano entstand aus dem Wunsch, jener angeborenen Leidenschaft für die gastronomische Kultur Gallipolis Ausdruck zu verleihen, die uns seit jeher begleitet – eine Verbundenheit mit den alten Rezepten, die in den Küchen unserer Häuser weitergegeben wurden. Im Salento, einem Land der Fischer und Bauern, des Meeres und der Olivenbäume, sind die Rezepte Meisterwerke des Geschmacks und der Einfachheit: Aus dem Zusammenspiel bescheidener Zutaten entstehen wunderbare Geschmackserlebnisse. Die Trattoria Portolano ist ein Ort, an dem die Gäste eingeladen sind, fröhliche, gesellige Momente zu verbringen, sei es bei einem Mittagessen mit Freunden, einem Familienfest oder einem Abendessen bei Kerzenschein.

I Portici

$ Corso Roma, 13/N, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Pizzeria
I PORTICI Beerstrot Italiano entstand aus dem Wunsch, im Herzen von Gallipoli einen Treffpunkt zu schaffen, an dem man gut essen und genussvoll trinken kann – einen Ort, an dem Qualitätsstreben, Innovation und Fantasie zusammenkommen, um einzigartige Produkte hervorzubringen. Die Mission ist es, Menschen einander näherzubringen und Vielfalt rund um das köstlichste Produkt überhaupt zu vereinen: die Pizza. Pizzen und Pinse aus Bio-Teigen, leicht und bekömmlich, mit originellen Belägen, die sich nach der Saison richten. Burger aus ausgewähltem Fleisch mit hausgemachten Burgerbrötchen. Craftbiere, sorgfältig ausgewählte Weine und kreative Signature-Cocktails, mit Kunstfertigkeit und Fantasie gemixt. All das in einem Ambiente mit einladender, familiärer Atmosphäre, für alle erschwinglich. Hier kann man einen köstlichen Aperitif oder ein ausgezeichnetes Abendessen genießen oder den Abend nach dem Essen bei einem Getränk in Gesellschaft verbringen.

Osteria Palazzo Granafei

$$$ Via Antonietta De Pace, 85, 73014, Gallipoli
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Die Osteria Casa Noscia erzählt die unverfälschte Geschichte der Küche des Salento und Apuliens durch die Liebe und Leidenschaft, mit der jedes Gericht zubereitet wird. Die Wiederentdeckung erlesener Zutaten wie Dinkel, Gerste, geröstetem Weizen, schwarzen Kichererbsen, alten Weizensorten und Wildgemüse lässt vergessene Aromen wieder aufleben. Diese Zutaten werden nach denselben Methoden und Verfahren wie einst zubereitet. Die beständige Suche nach Lebensmitteln und Gerichten vergangener Zeiten und die Naturbelassenheit unserer Lebensmittel aus „Null-Meter“-Entfernung nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu den Düften und Aromen des Salento. So kehren die ältesten traditionellen Rezepte wie Ciceri e tria, dicke Bohnen mit Zichorie, Kartoffel-Panzerotti und hausgemachte Orecchiette auf unseren Tisch zurück – in einer Atmosphäre zwischen dem Duft des Meeres und dem Zauber des Landes. Die Osteria Casa Noscia befindet sich im Herzen der Altstadt von Gallipoli im Palazzo Granafei.

Al Pescatore

$$$$ Riviera Cristoforo Colombo, 39, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Nur einen Katzensprung vom neuen Stadtviertel entfernt können Sie die Authentizität des Ristorante Al Pescatore mit seinen Meeresspezialitäten aus bestem frischem Fisch entdecken. Die Gastgeber sind Luciano Corciulo und seine Frau Mina Stefanì, die mit Freundlichkeit, Professionalität und Liebe zum Detail die Herzen ihrer Gäste erobern. „Wir arbeiten mit Qualität und für Qualität“, sagen sie. Die gesamte Speisekarte entspringt dem Einfallsreichtum von Luciano, einem kreativen, autodidaktischen Küchenchef und großen Kenner der Meereswelt, die er erforscht und respektiert. Auf den Tisch kommt stets und ausschließlich tagesfrischer Fang in köstlichen Variationen, denn der Küchenchef richtet sich konsequent nach der Saisonalität der gefangenen Fische, um die natürlichen Zyklen des Meeres zu schützen. Feine Gerichte, exklusive Aromen und raffinierte Kombinationen. Dies sind nur einige der Qualitäten von Küchenchef Luciano Corciulo und seinem Team.

Yellow Scapece

$$$ Riviera Armando Diaz, 131, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Der Name des Restaurants ist vom Gelb des Lampantöls und von der Scapece inspiriert, zwei für Gallipoli typischen Besonderheiten, die Mitinhaber Roberto Podo mit seinem Yellow Scapece zur Geltung bringen wollte. Das Restaurant befindet sich im ersten Stock eines Palazzo direkt am Meer, über der traditionsreichen Eisdiele und Konditorei Martinucci. Durch seine großen Fenster lassen sich sowohl das Meer als auch die angevinische Burg bewundern. Die Speisekarte spielt viel mit Geschmackskombinationen und Saisonalität. Unter den Vorspeisen finden sich daher etwa gesalzener Kabeljau in Sepiatinten-Tempura mit Rucolacreme, kleine Kalmare aus dem Ionischen Meer, in Grießmehl frittiert und mit Konfitüre aus roten Zwiebeln aus Acquaviva serviert, oder eine Millefeuille aus Sardellen mit Chicoréesprossen und Büffelmozzarella, im Ofen knusprig gebacken.

Ristorante Il Bastione - Terrazza Sul Mare

$$$$ Riviera Nazario Sauro, 28, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Als Bollwerk über dem Ionischen Meer erhebt sich das Restaurant Il Bastione wie ein Wächter über die Unendlichkeit. Ein zeitloser Ort, der seinen Gästen dank der gekonnten Restaurierung der mittelalterlichen Architektur einen Einblick in die jahrtausendealte Geschichte der Stadt Gallipoli eröffnet. Der goldene Stein, in der Farbe der Sonne, öffnet sich zu großzügigen, einladenden Räumen, die von einer weitläufigen Glasfront umschlossen werden – einem natürlichen Fresko, in dem keine Grenze zwischen Himmel und Meer verläuft. Auf den Tisch kommen erlesenste gastronomische Köstlichkeiten, geprägt von den Aromen des Meeres und der kulinarischen Tradition einer an Geschichte und Kultur reichen Region.

Scafùd Mare

$ Via C. Muzio, 23, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Eine Geschmacksexplosion in raffinierten Sandwiches, Tatar, frittierten Spezialitäten und vielem mehr. Eine Fischbar im Herzen von Gallipoli, die es zu entdecken gilt. Nur wenige Schritte vom Meer entfernt findest du bei Scafùd, was das Meer diesem herrlichen Land schenkt, und genießt dabei die Frische des Mittelmeers und den unverwechselbaren Geschmack seiner Schätze. Roher Fisch und rohe Meeresfrüchte, Tatar und noch vieles mehr, um die Freude am Essen voll auszukosten.

Il Pettolino

$$$ Riviera Nazario Sauro, 57, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eingebettet in die stimmungsvolle Kulisse der Stadt Gallipoli, innerhalb der eleganten Mauern von Palazzo Grumesi, erwartet Sie Il Pettolino Gallipoli mit einem Erlebnis voller Kochkunst und Tradition. Als aufstrebender Stern der italienischen Gastronomieszene ist Executive Chef Vito Gaballo auf die Haute Cuisine des Meisters Gualtiero Marchesi spezialisiert. Seit 2018 leitet er das Restaurant Il Pettolino Gallipoli und entwickelt und perfektioniert jeden Tag einzigartige multisensorische Erlebnisse. Modern und traditionsverbunden. Eine innovative Küche, die stets die Aromen des Salento im Blick behält. Il Pettolino Gallipoli zeichnet sich durch hochwertige traditionelle Gerichte, Gourmetküche und die Frische der Zutaten aus. Qualität steht immer an erster Stelle.

YOU - Cibo E Piacere

$$$$ Via Petrelli, 15, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Bei You - Cibo e Piacere finden Sie das, was den Begriff von Modernität und Weiterentwicklung am besten verkörpert. Nur wenige Schritte von der Altstadt von Gallipoli entfernt entwickelt sich You weiter, wächst, forscht und ist seiner Zeit voraus. Dabei entsteht ein Konzept, das die eigenen Qualitäten hervorhebt und sich von anderen abheben möchte. Eine Speisekarte, bei der vor allem Fisch im Mittelpunkt steht, die ihren Horizont aber auch auf andere Zutaten erweitert, insbesondere auf solche vom Land. Vorspeisen aus dem Meer, aber nicht nur, bilden den Auftakt zu einer wirklich abwechslungsreichen Speisekarte, die keinen Raum für Unentschlossene lässt. Die Handschrift des Küchenchefs ist unverkennbar: Schon ein kleiner Akzent genügt, um einen Geschmack oder ein Gewürz zu revolutionieren.

Pentola Degli Gnomi

$$$ Via Gian Giacomo Russo, 18, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
La Pentola degli Gnomi ist eine Osteria in Gallipoli, ein rustikaler Ort mit einer bodenständigen Speisekarte, an dem man sich beim Essen wie zu Hause fühlen kann. Das Team möchte seine Gäste in die vielfältigen Aromen des Salento eintauchen lassen, die aus dem Zusammentreffen von Fleisch- und Fischgerichten entstehen. Ausgehend von dieser Definition wurde beschlossen, ein neues Erscheinungsbild zu schaffen und zu entwickeln, das den wahren Begriff der Osteria vermitteln könnte. All dies durch die Rezepte der Küchenchefs, das warme und einladende Ambiente und die Menschen, die den Ort jeden Tag beleben und mit Leben erfüllen. Eine bodenständige und dynamische Speisekarte, eine gastronomische Reise, auf der man die unverfälschten Aromen vergangener Zeiten wiederentdecken kann, verfeinert mit einer zeitgemäßen Note und der apulischen Lebenswelt treu. Konstant bleiben dabei der Respekt vor der Saisonalität der Zutaten und die Verbundenheit mit der Region.

Marea Cucina Marinara

$$ Via XXIV Maggio, 11, 73014, Gallipoli
Italienisch Familienrestaurant
Marea ist ein Restaurant in den malerischen Gassen der Altstadt von Gallipoli, nur wenige Schritte von der Cattedrale Sant'Agata Vergine e Madre entfernt. Tauchen Sie in unsere Meeresküche ein und genießen Sie die besten lokalen Gerichte der apulischen Tradition, modern interpretiert.

AMU Fish Restaurant & Store

$$$$ Riviera Armando Diaz, 9, 73014, Gallipoli
Italienisch Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine wunderschöne Terrasse am Meer, ein romantischer, magischer Ort, an dem man die Schönheit der Landschaft und zugleich gutes Essen genießen kann. Direkt an der Küste, in der Stadt Gallipoli, finden wir das Ristorante Amu Fish. Ein wahrhaft bezaubernder Ort, an dem die Landschaft und diese unermessliche blaue Weite den Gästen ein wirklich unvergessliches Erlebnis schenken. Maritime Küche, frischer Fisch, hervorragende Zutaten und die erfahrenen Hände des Küchenchefs bringen eine Küche hervor, die zwar traditionell, aber auch modern, kreativ und schwer zu fassen ist und Raum für Fantasie lässt. Vorspeisen, erste und zweite Gänge und vieles mehr: Bei Amu entdeckt man die wahre Liebe zu gutem Essen neu.

Trattoria La Puritate

$$$$ Via Sant'Elia, 18, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
In einem der ältesten Viertel der Altstadt, nahe der Kirche della Puritate, befindet sich eines der beliebtesten Restaurants von Gallipoli, das seit jeher ganz dem Fisch gewidmet ist. Im Mittelpunkt stehen frischeste Zutaten, die mit leichter, erfahrener Hand zubereitet werden, um die Aromen des Meeres zur Geltung zu bringen. Die Speisekarte wird mündlich vorgetragen und richtet sich nach dem Tagesangebot. Kaum haben Sie in der eleganten verglasten Veranda Platz genommen, beginnt die große Abfolge roher und gegarter Vorspeisen von nachweislicher Frische: von den außergewöhnlichen rohen kleinen Garnelen über gefüllte Miesmuscheln bis hin zu gegartem und mariniertem Bonito. Vom rohen Thunfisch (außergewöhnlich würzig) über den in Scheiben geschnittenen Oktopus bis zum Reis mit Mandeln und Radieschen (weniger begeisternd). Weiter geht es mit Tagliolini mit Zitrone, Rucola und Garnelen, einem äußerst einfachen, aber feinen Gericht, ebenso wie die Pasta mit Bonito und Kirschtomaten. Unter den Hauptgerichten finden Sie die Riesengarnelen mit Salz und Äolischem: eine wiederum einfache Zubereitung, die jedoch die hervorragenden Zutaten zur Geltung bringt.

La Locanda Degli Angioini

$$$ Riviera Armando Diaz, 119, 73014, Gallipoli
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
In Meeresnähe, vor der herrlichen Kulisse der Stadt Gallipoli, befindet sich La Locanda degli Angioini. Das Restaurant mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer vermittelt den Eindruck, direkt darüber zu speisen, und gibt Touristen und Gästen das Gefühl, in den Gewässern des Ionischen Meeres zu Abend zu essen. Das Restaurant bietet traditionelle apulische Küche mit zahlreichen Fischgerichten auf der Speisekarte, dank der kontinuierlichen Anlieferung von Zutaten. Vorspeisen sowie erste und zweite Gänge mit Fisch und Meeresfrüchten, aber nicht nur das: Auch wer keine Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mag, findet eine Auswahl an Klassikern, sodass alle auf ihre Kosten kommen.
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