Über uns

Das Ristorante All’Oro zeichnet sich seit jeher durch seine Philosophie einer traditionell-zeitgenössischen Küche aus: eine kreative Küche, die in den Aromen der Tradition verwurzelt ist und in der Küchenchef Riccardo Di Giacinto große Klassiker der italienischen Küche zeitgemäß interpretiert. Nicht umsonst lautet das Leitmotiv des Küchenchefs: „Um voranzukommen, gehe ich immer einen Schritt zurück“ – einen Schritt zurück also in die Tradition. Alles wird konsequent hausgemacht, vom Brot über die Grissini und die vielfältigen Pasta- und Teigblätter bis hin zu den Desserts. Dabei wird mit modernen Techniken gespielt, ohne die „echten“ Aromen der italienischen Tradition aus den Augen zu verlieren. Geschmack und Genuss stehen im Mittelpunkt der Küche des All’Oro.
Küchen Italienisch, Europäisch, Mediterran
Restauranttyp Gehobene Gastronomie, Elegant und stilvoll
Küchenstile Vegetarische Küche, Vegane Küche, Nouvelle Cuisine, Rohkostküche, Glutenfreie Küche
Dienstleistungen Free Wi-Fi, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Zahlungsoptionen Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay

Karte und Kontakte

Adresse Via Giuseppe Pisanelli, 25
Rome, 00196