Hostaria Bacanera

Wenn Sie Venedig mit neuen Augen entdecken und auf andere Weise genießen möchten, brauchen Sie nur in das bezaubernde Campiello de la Cason einzutauchen. Hostaria Bacanera ist ein Risto-Bacaro mit kreativer Seele, das traditionelle Gerichte mit einer Gourmet-Note anbietet.

Der Mythos der Serenissima findet sich in jedem Winkel des Restaurants und offenbart dessen romantische Seele. Zwischen der antiken Säule und den ursprünglichen Decken des Palastes kommen einzigartige Stücke mit großer szenischer Wirkung zur Geltung. Dazu gehören etwa die vergoldeten Spiegel oder das kardinalrote Sofa, über dem die wahren Hauptdarsteller der Hostaria thronen: die kostbaren Porträts von Tintoretto, die zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert entstanden sind.

Mit saisonalen Produkten aus der Lagune von Venedig, hauptsächlich Fisch und Gemüse, kreieren wir Gerichte, die von der Tradition inspiriert sind und durch eine unverwechselbare kreative Note verfeinert werden.