Darì Ristorante & Enoteca

In einem geschichtsträchtigen Palazzo, nur wenige Schritte von der Arena entfernt, entstand das Darì Ristorante & Enoteca aus dem Wunsch von Corinna und Giuliano, eine intime Atmosphäre zu schaffen. Auf der Speisekarte finden sich Gerichte, die an die Tradition und die Erinnerungen der Küchenchefin anknüpfen. Sie verbindet die besten gastronomischen Erfahrungen mit den Aromen und Düften vergangener Zeiten. Alte Originalrezepte werden mit innovativen Techniken modern interpretiert. Die Fleisch- und Fischgerichte auf der Speisekarte richten sich nach den Jahreszeiten und werden mit ausgewählten, lokalen Zutaten zubereitet, wobei der Blick auch über die Landesgrenzen hinausgeht. Die Naturbelassenheit der Zutaten schenkt den Gästen ein Erlebnis voller Ruhe und Wohlbefinden, das auch durch vegetarische und glutenfreie Angebote bereichert wird.