Bestes Italienisch Restaurants in Tisch

Ristorante Cesare

$$$$ Via Crescenzio, 13, 00193, Prati, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
L'Hostaria da Cesare ist eine Institution im Herzen Roms. Eine alte, renommierte Osteria, die in der ganzen Hauptstadt bekannt ist. Klassischste römische Küche, serviert von einem kompetenten, freundlichen und hilfsbereiten Team. Römische Tradition, von Cacio e Pepe und Carbonara bis hin zu Coda alla vaccinara und Hähnchen mit Paprika. All diese Köstlichkeiten, zubereitet mit einfachen, unverfälschten und heimischen Zutaten, finden Sie nur bei Cesare.

Bistrot64

$$$$ Via Guglielmo Calderini, 64, 00196, Flaminio, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie
2014 eröffnet, nachdem Küchenchef Noda Kotaro von seinen Erfahrungen in Nordeuropa zurückgekehrt war, erhielt das Restaurant 2017 den Michelin-Stern. Die Küche des Chefs, der in Kobe bei einem jungen Enrico Crippa lernte, zeichnete sich schon immer durch ihre Techniken und ihre keineswegs selbstverständliche Einfachheit aus – das Ergebnis intensiver Forschungsarbeit und Verdichtung. Region und Wurzeln, Italien (mit besonderem Fokus auf Rom) und Japan. Eine lange Reise voller Entdeckungen und Heimkehr. Im Bistrot64 leben verschiedene Kulturen zusammen, und es ist keine Sünde, zu denken, dass auch die Entstehung des Wortes auf diese Begegnung, diesen Austausch und dieses (köstliche) Zusammenleben kultureller Identitäten zurückgeht.

Ristorante Sughero

$$$$ Via Eleonora Duse, 1E, 00197, Parioli, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Den Gästen des Ristorante Sughero ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, ist das oberste Ziel. Deshalb wird den servierten Gerichten ebenso viel Aufmerksamkeit gewidmet wie dem gebotenen Service. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und sind von höchster Qualität, wobei besonderes Augenmerk auf Produkte aus der unmittelbaren Umgebung gelegt wird. Alle Speisen auf der Karte sind hausgemacht, vom Brot bis zu den Desserts. Auch auf die Auswahl der Weine wird großer Wert gelegt: Sie werden nach genau festgelegten Kriterien ausgesucht, um kleine Erzeuger zu unterstützen, die sich dem biodynamischen Weinbau verschrieben haben. Ein elegantes und zugleich freundliches und herzliches Ambiente bildet den Rahmen für Ihren Abend. Das ist Ristorante Sughero: ein Ort, an dem man sich verwöhnen lassen und die Freude an einem Restaurantbesuch wiederentdecken kann.

Molto

$$$$ Viale Dei Parioli, 122, 00197, Parioli, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Molto Ristorante ist ein außergewöhnliches Lokal mit einem besonders anspruchsvollen, bis ins Detail durchdachten Design. Tradition und dezente internationale Einflüsse machen Molto zu einem exklusiven Ort zum Trinken, Essen und Plaudern. Hervorragend als Wein- und Cocktailbar geeignet, besticht es durch seine wunderschöne Außenterrasse. Die Küchenchefs interpretieren die traditionelle Küche Latiums auf moderne Weise neu. Die Produkte werden nach Saison und Frische ausgewählt, bevorzugt in Bioqualität und aus der unmittelbaren Umgebung, wie etwa die Erzeugnisse vom Landgut Bassetti. Die Gerichte werden mit Gemüse aus dem Orto di Molto, hausgemachtem Brot und in der Küche aus frischen Zutaten zubereiteten Saucen serviert. Pasta, die Grundlage der italienischen Tradition, ist ein wesentlicher Bestandteil der Küche von Molto. Sie wird jeden Tag von Hand verarbeitet, um die besten ersten Gänge zu kreieren.

Aqualunea Bistrot

$$$$ Piazza Dei Quiriti, 19/20, 00192, Prati, Rome
Italienisch Elegant und stilvoll
Aqualunae ist ein Ort des Genusses, an dem Geschmack und Qualität durch eine kreative Küche zusammenfinden, die niemals langweilig wird. Die Küche von Chefkoch Emanuele basiert auf dem ‘Food Remix’: Hochwertige Zutaten, die in allen Ecken Italiens und der Welt aufgespürt werden, werden miteinander neu kombiniert, um eine immer neue ‘Sinfonie’ entstehen zu lassen, die köstlicher ist als je zuvor. Hinter jedem angebotenen Produkt stehen diese Suche und diese Leidenschaft. Die raffinierte und einladende Atmosphäre, die einen umgibt, ermöglicht es, wenn auch nur für kurze Zeit, dem Alltag und seinem hektischen Rhythmus zu entfliehen und in ein elegantes und familiäres Ambiente einzutauchen – in einen Salon, in dem man sich wohlfühlt.

Felice A Testaccio

$$$$ Via Mastro Giorgio, 29, 00153, Testaccio, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Felice begann in den 1930er-Jahren, sich am Herd zu beweisen, bereit, eine kulinarische Revolution im ganz und gar römischen Stil einzuleiten. Heute, nach fast einem Jahrhundert Geschichte und Kochkunst, ist Felice a Testaccio eine echte Institution für Rom und die Römer. Inzwischen hat sein Sohn Franco die Zügel des Restaurants übernommen. Sorgfältig ausgewählte lokale Zutaten bilden die Grundlage für den Erfolg der typisch römischen Gerichte, die Ihnen hier angeboten werden. Die Treue zu den Rezepten bleibt unangetastet, nichts wird verfälscht. Felice respektiert die römische Küchentradition; das Motto lautet: Iss, trink und lache.

Conciabocca

$$$ Via Rubattino, 22, 00153, Trastevere, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Conciabocca wurde von Rita und den beiden Giulio ins Leben gerufen, mit dem Ziel, einen Treffpunkt zu finden, an dem Geschichte und Tradition auf neue Trends der Ess- und Weinkultur treffen – die einzige Voraussetzung war die Stadt Rom. Nach längerer Suche fiel die Wahl auf die via Rubattino 22 im Viertel Testaccio, das alle von Anfang an mit offenen Armen empfing. Die Stärken sind die Gastfreundschaft, die wechselnden Menüs und die Weinkarte. Das Restaurant hat versucht, eine warme und intime Atmosphäre zu schaffen, damit Sie sich als Tischgäste wie beim Essen zu Hause fühlen. Das Menüangebot richtet sich nach den Jahreszeiten und greift die Klassiker der römischen Küche auf, die modern interpretiert werden. Die Weinauswahl wurde von einer der ältesten „Vinai“-Familien bis ins kleinste Detail zusammengestellt, mit besonderem Augenmerk auf die Region Latium und kleine Weinbaubetriebe.

La Fraschetta Di Mastro Giorgio

$$$ Via Alessandro Volta, 36, 00153, Testaccio, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Dieser Ort verkörpert die Seele einer Gegend, deren Ursprünge in den Falten der Zeit liegen. Die Liebe zum Schönen und zum Guten prägt hier in der Fraschetta di Mastro Giorgio jede Entscheidung. Die Fraschetta befindet sich in Rom – im historischen und einladenden Rione Testaccio – und lässt sich von den alten Fraschette der Castelli Romani inspirieren. Der Außenbereich ist stimmungsvoll und wird in den wärmeren Jahreszeiten von der grünen Pergola und den Weintrauben geprägt: der ideale Rahmen, um die Gerichte in harmonischer Atmosphäre zu genießen. Im Inneren ist die Einrichtung warm und ungezwungen, mit gedämpftem Licht und sanften Farben, Holzmöbeln und Weinfässern, die eine äußerst einladende Atmosphäre schaffen. Produkte und Zutaten werden mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt: Die Küche ist typisch für die römische Tradition und verbindet diese mit den reizvollen regionalen Spezialitäten Italiens.

Casa Novecento

$$$ Piazza Guglielmo Marconi, 32, 00144, Eur, Rome
Italienisch Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Casa Novecento möchte ein Ort sein, an dem Sie sich dank der Atmosphäre, der Herzlichkeit und des Ambientes wie zu Hause fühlen. Im Herzen des Eur, nur wenige Schritte vom Obelisken entfernt, der neuen Stadt der produktiven Tätigkeiten von Roma Capitale. Casa Novecento verbindet Tradition und Moderne in warmen Farbtönen. Hier finden die Gäste jeden Tag die Speisekarte auf der traditionellen Tafel und werden von freundlichen und professionellen Mitarbeitern empfangen, die dafür stehen, dass die alte Tradition unverändert fortbesteht. Die Küche schöpft aus der italienischen Tradition und lässt Sie echte Hausmannskost genießen, auch dank der besonderen Sorgfalt bei der Auswahl stets frischer und ausgewählter Produkte.

Ristorante Crispi 19

$$$$ Via Francesco Crispi, 19, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Crispi 19 ist ein romantisches und einladendes Restaurant mit Fischspezialitäten im historischen Zentrum von Rom, zwischen Piazza di Spagna und Fontana di Trevi, in der Via Francesco Crispi 19. Ein Restaurant im Zentrum von Rom mit mediterraner und innovativer Küche, die sich durch täglich frisch gelieferten Fisch und eine große Vielfalt an ersten Erzeugnissen der Saison auszeichnet. Brot, Pasta, Saucen, Dekorationen und Desserts sind allesamt hausgemacht und werden von Küchenchef Fabio Mancuso aus frischesten Produkten nach alten Rezepten, mit traditionellen Zutaten und fantasievollen Neuerungen zubereitet. Im Weinkeller erwarten Sie die besten Weinetiketten und eine umfangreiche Spirituosenkarte. Ein Restaurant, das viele seiner Gäste für das beste Fischrestaurant in Rom halten.

Zero Bistró Il Fungo

$$$ Piazza Pakistan, 1A, 00144, Eur, Rome
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Zero Bistrò entstand aus dem Wunsch, ein hochwertiges Angebot als Sinnbild für „gutes Essen“ zu schaffen – in einem ungezwungenen Ambiente, das man jeden Tag genießen kann. Mittags, wenn die Speisekarte schnelle und leichte Gerichte bietet, ebenso wie abends, wenn die Atmosphäre bei Hintergrundmusik und gedämpftem Licht entspannter wird, begleitet Sie ein Team, das gerne auf Ihre Wünsche eingeht. Das Restaurant bietet die „Pizza tonda romana“ an, zubereitet aus einem besonders bekömmlichen, 200 g schweren Teig, der 48 Stunden geht und mit dem Nudelholz ausgerollt wird. Sie ist besonders leicht und wird ausschließlich mit italienischen Produkten hergestellt, von ausgewählten Mehlsorten über Tomaten bis hin zu Mozzarella DOP. Dazu kommen Tatar, Carpaccio, Hochrippensteaks, Tagliata und Hamburger, allesamt hausgemacht und aus den edelsten Rindfleischstücken zubereitet, die sorgfältig ausgewählt werden, um stets ein Produkt aus einer erstklassigen Lieferkette zu bieten. Eine Auswahl an handwerklich zubereiteten frittierten Spezialitäten und ein renommiertes Feinkostangebot mit ausgewählten Schinken- und Käsesorten runden unsere Köstlichkeiten ab.

Il Pagliaccio

$$$$ Via Dei Banchi Vecchi, 129, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Küche, die die Welt in einer Verschmelzung verschiedenster Aromen und Düfte umarmt, entsprungen aus der Kreativität und den Reisen von Anthony Genovese, einem Koch mit zwei Michelin-Sternen. Il Pagliaccio, eine Oase der Ruhe und Beschaulichkeit im Herzen Roms. Die Räume sind intim, sorgfältig eingerichtet und elegant, ohne jedoch in extravaganten Luxus zu verfallen. Das helle Licht der römischen Tage macht es zum perfekten Ort für Geschäftsessen, während die gedämpfte Beleuchtung der Innenräume den idealen Rahmen für angenehme, intime und romantische Abendessen schafft. Eine moderne, neu interpretierte Speisekarte mit geradezu besessener Liebe zum Detail. Einfache, aber einzigartige Gerichte, komplex und zugleich schlicht, dank weniger, einfacher Zutaten, die das Ganze einzigartig machen.

Idylio By Apreda

$$$$ Via Di Santa Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Es liegt auf der Hand, dass die Gastronomie in diesem Rahmen eine zentrale Rolle spielt: In die Freuden des Genusses einzutauchen bedeutet, einen Ort in seiner ganzen Vielfalt zu entdecken und seine Geschichte und Kultur zu verstehen. Das kürzlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Idylio by Apreda ist eine wahre Gourmet-Enklave, intim und diskret. Hier verschmelzen mediterrane Aromen auf vollendete Weise mit dem internationalen Geist einer Metropole, die seit jeher im Mittelpunkt der Welt steht. Deshalb haben wir uns für einen Küchenchef von außergewöhnlichem Niveau entschieden, der eine Küche interpretiert, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Die Rede ist von Francesco Apreda, einem der herausragendsten Talente der italienischen Gastronomieszene. Kreativität, Technik, Ausgewogenheit, italienische Wurzeln und elegante Akzente des Orients: Das sind die Merkmale seiner unverwechselbaren Handschrift. Um ein kulinarisches Erlebnis abzurunden, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt, stehen einige der besten nationalen und internationalen Weine zur Auswahl. Die Weinkarte umfasst rund 600 Positionen und nimmt ihren Ausgang bei den repräsentativsten Terroirs der italienischen Halbinsel, mit Weingütern, die die Weingeschichte unseres Landes geprägt haben und weiterhin prägen.

Per Me Giulio Terrinoni

$$$$ Vicolo Del Malpasso, 9, 00186, Centro Storico, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
„Per Me“ ist die Synthese der beruflichen und persönlichen Erfahrungen von Küchenchef Giulio Terrinoni, gewidmet einem neuen Konzept, das ganz für den Gast geschaffen wurde. Im Herzen Roms, zwischen Via Giulia und Via Dei Banchi Vecchi, entsteht eine Küche, die die Philosophie von Küchenchef Terrinoni widerspiegelt: Im Mittelpunkt stehen die Suche nach hervorragenden Zutaten und die Wertschätzung des Fischfangs, verbunden mit einer tagtäglichen kulinarischen Hingabe und frisch auf Bestellung zubereiteten Gerichten. Ein neues, in der Gestaltung der Räumlichkeiten verkörpertes Konzept wurde entwickelt und entworfen, um schlicht und zugleich elegant zu wirken, ohne auf häuslichen Komfort zu verzichten. „Per Me“ bietet ein dynamisches Angebot, wie es einer großen europäischen Hauptstadt entspricht: Fisch- und Fleischgerichte zum Mittag- und Abendessen. Ein Restaurant voller Energie, das sich am Geschmack seiner Gäste orientiert und dabei eine ungezwungene, aber spürbare Professionalität bewahrt. „Per Me“ ist die Küche von Giulio Terrinoni, abgestimmt allein „auf Sie“.

Marco Martini Restaurant Cocktail Bar

$$$$ Viale Aventino, 121, 00153, Garbatella, Rome
Italienisch Mediterran Elegant und stilvoll
Ein wunderschöner Wintergarten im Herzen des Viertels San Saba, nur wenige Minuten vom Kolosseum und vom Giardino degli Aranci entfernt. Mitten in Rom, doch mit einer internationalen Atmosphäre zwischen Paris und New York. Das natürliche Licht, das durch das Glasdach fällt, und das Grün der Kletterpflanzen, die den Gastraum schmücken, schaffen ein warmes und ungezwungenes Ambiente. Respekt vor der Saisonalität und Aufmerksamkeit für die Region sind die Zutaten, die alle Kreationen des Küchenchefs verbinden, zusammen mit den Eingebungen, die seine Küche zeitgemäß und niemals vorhersehbar machen. Unser Weinkeller bietet eine sorgfältige Auswahl der besten Weine, die alle von ausgewählten Winzern stammen.

Imàgo

$$$$ Piazza Della Trinita' Dei Monti, 6, 00187, Centro Storico, Rome
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Beim Betreten von Imàgo, dem mit einem Stern ausgezeichneten Panoramarestaurant des Hassler im 6. Stock in Rom mit seinem einzigartigen Blick auf die Stadt, werden Sie von einem wunderschönen Gemälde in Lebensgröße empfangen, das jedes Fenster dieses spektakulären Ortes ausfüllt, der bei Römern und internationalen Gästen gleichermaßen beliebt ist. Imàgo bietet ein umfassendes Erlebnis gehobener Küche in Rom. Die Gerichte werden sorgfältig zubereitet und präsentiert; die Menüs wechseln je nach Jahreszeit. Die Vielfalt des Angebots ist auf jeden Geschmack abgestimmt: eine Geschmacksexplosion, die sowohl feinste Kombinationen als auch die traditionelle italienische Küche umfasst, geprägt von Zutaten und Düften, die in der reichen italienischen Geschichte und Kultur verwurzelt sind.

Ristorante Aroma

$$$$ Via Labicana, 125, 00184, Centro Storico, Rome
Italienisch Gehobene Gastronomie
Eine bezaubernde Umgebung, der perfekte Rahmen, um eine Küche auf höchstem Niveau und einen Restaurantservice, der auf die exklusivsten Bedürfnisse eingeht, zu genießen. Auf der Terrasse Aroma in der obersten Etage des Palazzo Manfredi und mit Blick auf die Pracht des Kolosseums können sich die Gäste auf eine Reise in die unverkennbare Küche des Chefkochs Giuseppe Di Iorio begeben, begleitet von der Auswahl des Sommeliers und den süßen Kreationen des Konditors. Das kulinarische Angebot des Chefkochs Di Iorio ist eng mit dem Gebiet und den Zutaten verbunden. Die Gourmet-Rezepte greifen die Aromen und Geschmäcker der italienischen Tradition auf, während sich der vom Sommelier bestückte Weinkeller durch eine sehr internationale Prägung mit besonderem Augenmerk auf Champagner und eine Auswahl an über 600 Weinen auszeichnet. Anlässlich von Events und privaten Veranstaltungen kann das Restaurant Aroma zur exklusiven Nutzung reserviert werden.

Ristorante All'Oro

$$$$ Via Giuseppe Pisanelli, 25, 00196, Prati, Rome
Italienisch Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Das Ristorante All’Oro zeichnet sich seit jeher durch seine Philosophie einer traditionell-zeitgenössischen Küche aus: eine kreative Küche, die in den Aromen der Tradition verwurzelt ist und in der Küchenchef Riccardo Di Giacinto große Klassiker der italienischen Küche zeitgemäß interpretiert. Nicht umsonst lautet das Leitmotiv des Küchenchefs: „Um voranzukommen, gehe ich immer einen Schritt zurück“ – einen Schritt zurück also in die Tradition. Alles wird konsequent hausgemacht, vom Brot über die Grissini und die vielfältigen Pasta- und Teigblätter bis hin zu den Desserts. Dabei wird mit modernen Techniken gespielt, ohne die „echten“ Aromen der italienischen Tradition aus den Augen zu verlieren. Geschmack und Genuss stehen im Mittelpunkt der Küche des All’Oro.

Calaluna

$$$$ Viale Piave, 38, 20129, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant
Nur wenige Schritte von Porta Venezia entfernt finden wir das Restaurant Calaluna. Ein kleines, gemütliches Lokal im Herzen von Mailand. Eine auf fangfrischen Fisch spezialisierte Küche bringt die Köstlichkeiten des Mittelmeers auf den Tisch. Eine Speisekarte mit einer reichen Auswahl an Gerichten, von ersten Gängen auf Pastabasis mit Beilagen aus dem Meer bis hin zu üppigen Hauptgerichten mit Fleisch und Fisch. Höchste, mit größter Sorgfalt angestrebte Qualität garantiert die absolute Frische der Zutaten.

Glauco

$$$$ Via Achille Maiocchi, 29, 20129, Porta Venezia, Mailand
Italienisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
Eine Mailänder Oase der Ruhe und Entspannung im Viertel Porta Venezia, gedacht für alle, die beim Abendessen authentischen Geschmack und gemeinsam verbrachte Qualitätszeit genießen möchten, eingebettet in eine intime und gesellige Atmosphäre. Stets innovative saisonale Menüs entstehen aus einem offenen und aufrichtigen Dialog zwischen dem Küchenchef und seiner Brigade. Dabei werden Geschmacksvorlieben und kulturelle Werdegänge interpretiert, um die ersten Erzeugnisse jeder Saison zur Geltung zu bringen. Die Liebe zur Natur und der Respekt vor den Jahreszeiten sind eine Quelle ständiger Inspiration und geben den Rhythmus der Zeit vor. Die Zutaten sind die uneingeschränkten Hauptdarsteller einer Küche, die sich der genussvollen Entdeckung von Ausgewogenheit und überraschenden Kontrasten widmet.
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