Migliori Ristoranti Gluten Free di Italia

Zefiro

$$ Via Filippo Castelli, 23, 91026, Mazara del Vallo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Location elegante, con atmosfera soffusa e romantica, è questo che troverete al ristorante Zefiro. Nel cuore di Mazara, nei pressi del centro storico, Zefiro offre una cucina tradizionale, improntata maggiormente sul pesce, grazie al pescato giornaliero che le filiere locali non fanno mai mancare sulle tavole dei nostri commensali.

Maréaviva

$$ S.S. 115 Km 50, 91026, Mazara del Vallo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Non si tratta di un ristorante stellato, bensì di uno stabilimento industriale che commercializza prodotti ittici e che da la possibilità ai propri clienti di degustare, da asporto oppure accomodandosi in sala, il meglio che il mare può offrire. Qui comandano il prodotto e la sua qualità, pertanto, in uno stile molto informale, spartano e senza fronzoli, vi farete trasportare dall’estasi del gusto. Mareaviva offre ai propri clienti solo il meglio! La ricerca del massimo della qualità è una costante in tutti i passaggi, dall’approvvigionamento dei prodotti, alla loro conservazione e alla conseguente lavorazione. Il pesce viene trasformato il meno possibile e viene servito completamente al naturale. Ricorda, il buon pesce si condisce il meno possibile per sentirne il vero gusto.

La Bettola

$$$ Via Franco Maccagnone, 32, 91026, Mazara del Vallo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
La tradizione marinara legata all’eccellente qualità della cucina dello chef Pietro Sardo, fanno del ristorante La Bettola di Mazara del Vallo, uno dei ristoranti più rinomati d’Italia. Nel Menù domina il pesce fresco pescato di giornata e cucinato secondo ricette originali. Quest'ultime sono personalizzate dallo chef Antonio Sardo, figlio di Pietro, marinaio di lignaggio, e conservano intatta la freschezza delle materie prime. Un’armonia dei sensi che si completa con l’abbinamento dei vini tra le 200 etichette italiane disponibili. Il ristorante La Bettola è inoltre Eccellenza Italiana 2022 - 2023 ed è stato inserito nella guida Lonely Planet ristoranti.

Molo 55

$$ LUNGO, Via Mazzaro Pammilo, 91026, Mazara del Vallo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
A ridosso del meraviglioso Mar Mediterraneo, a due passi contati dalla costa, troviamo nella marina di Mazara del Vallo, il ristorante Molo 55. Specializzato in cucina mediterranea e sicula, il ristorante propone un menu che spazia lungo tutto il panorama enogastronomico italiano, includendo anche piatti tipici della penisola. Tra le protagoniste indiscusse troviamo la pizza, in stile napoletano, soffice, fatta lievitare 72 ore, rendendo l'impasto morbido e gustoso. Una cucina tradizionale, che ripropone primi e secondi a base di mare e anche di terra, senza lasciare nessuno scontento.

Vossia Il Mare

$$ Via Benedetto Brin, 2, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
"Vossia chiuda gli occhi e provi a sentire il fruscìo del mare o l’aggrovigliarsi delle reti, lo scricchiolio del sale che mastica la prua e le imprecazioni dei marinai che partono verso l’abisso più nero, laddove non c’è alcun plenilunio, laddove si specchia solo la fiamma del tridente di Nettuno." Da Vossia, Il Mare si Offre una cucina mediterranea a base di pesce, carne e menù vegetariani. Vasta scelta di vini provenienti da piccoli produttori siciliani, italiani ed esteri e birre artigianali. Nel pieno centro storico di Marina di Ragusa a 200 metri dal mare e nel cuore della movida. A Vossia presentiamo il primo menù fatto dal Mare. Perché Vossia è verace, come vorace è la fame, una voragine.

Fresco è Bottega

$$ Via Livorno - Porto Turistico, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Fresco è coinvolgimento, divertimento, originalità. Fresco è cucina, bar, store e casa. Il tuo angolo di pace immerso nel cuore del Porto Turistico di Marina di Ragusa. Una cucina tradizionale che riscopre la bellezza della modernità, aggiungendo peraltro al suo menu anche i piatti gluten free. Una location davvero semplice ma allo stesso momento bellissima ed essenziale. Piatti freschi, pesce fresco, prodotti freschi, a km 0, autoctoni, ed è ciò che basta per rendere Fresco il luogo perfetto dove incontrare amore per il cibo e per il mare. Inoltre, a due passi, massimo 3 dal porto e dal Mediterraneo, potrai godere di una vista bellissima che renderà il tuo pasto unico.

Marta Cucina D'aMare

$$$ Piazza Icnusa, 3, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Un ristorante con terrazza sul mare. Atmosfera intima, cordiale. I profumi e i sapori sono quelli di una cucina semplice, ma ricercata. Il pesce fresco è rispettato ed esaltato con garbo dalla giovane ma già esperiente chef. Marta è casa. Quella cucina naturale che ti mette allegria. Marta è amore per la materia prima. Quasi un rispetto referenziale che inizia già al mattino, all'arrivo del pesce fresco. Vuole sapere tutto di ogni pescato, lo sceglie con uno sguardo. Momento prezioso che vive da sola, gelosamente. La magia inizia lì, al primo incontro, e continua in cucina, una danza gioiosa e gentile di ingredienti. Spontaneamente, senza fronzoli o eccessi.

Ristorante La Falena

$$ Via Portovenere, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria
Il ristorante La Falena propone agli ospiti la più raffinata cucina mediterranea, a base di prodotti ittici rigorosamente freschissimi. Per la realizzazione dei piatti, grande attenzione viene rivolta alla selezione delle migliori materie prime. Solo così è possibile garantire ai commensali la perfetta riuscita delle preparazioni e regalare sensazioni di puro piacere al palato! Il ristorante dispone di due sale interne, una sala esterna e una terrazza. Potrai sorseggiare i migliori vini e assaporare i piatti più gustosi ammirando il mare di Sicilia. Oltre ad essere un rinomato ristorante, La Falena è anche pizzeria. L’ampia scelta di pizze proposte è in grado di accontentare proprio tutti: dai grandi ai piccini. Potrai scegliere il pesce che desideri direttamente dal banco espositivo presente in sala.

Bolla

$$ Via Amerigo Vespucci, 9, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Internazionale Casual Dining Fast Casual Family Style Pizzeria
Da Bolla troverete il gusto di mangiare tutto ciò che di più buono esiste. Dalla pizza, fatta con metodo classico, con farina 0, grani teneri, farina di soia, di riso, e l'impasta fatto lievitare per oltre 96 ore! Oltre alla pizza, troverete dei fantastici hamburger, che richiamano a quei vecchi telefilm americani, con un bun soffice e morbido di creazione propria, carne di chianina per hamburger davvero gustosi e ricchi di sapori. Inoltre, tralasciando panini e pulled pork, troverete delle tagliate di black angus e non solo davvero spaventose. E' un taglio pregiato che deriva dalle prime cinque coste della lombata. Viene disossato e pulito di tutte le parti esterne e del grasso di copertura. La caratteristica principale è la marezzatura che rende la carne morbida e saporita. Oltre all'angus troverete tagliate di Tomahawk e T-Bon.

Ristorante Pizzeria Miramare

$$$ Lungomare Andrea Doria, 44, 97010, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Pizzeria
Nel ristorante del bellissimo hotel Miramare, i sapori sono quelli della cucina mediterranea. Il ristorante propone un menu di piatti gustosi a basa di pesce o carni. La carta dei vini offre le migliore bottiglie della regione. La pizza è cotta in forno a legna, dandole quel sapore rustico e autentico che solo la vera pizza napoletana può offrire. Inoltre, troverete una vasta selezione di gusti, dalle classiche a specialità creative come la pizza con i frutti di mare. Si offre anche un’ampia varietà di antipasti, insalate e dolci, tutti preparati con ingredienti freschi e genuini. Inoltre, troverete nel menu una selezione di birre artigianali e vini italiani per accompagnare la tua pizza.

Sottosale Salt A Tempo

$$ Via Venezia, 18, 97100, Marina di Ragusa, Ragusa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Pizzeria
Un gruppo di amici da qualche anno, grazie a sacrifici e sudore, hanno dato vita, nel cuore della marina di Ragusa, a Sottosale. Bellissimo ristorante dove poter godere delle bellezze della vita, ovvero il buon cibo, il sole e l'odore del mare. In terra sicula sono queste le tre parole d'ordine che ogni buon ristorante deve avere. Da Sottosale troverete una cucina tradizionale italiana, mediterranea, perché stringe attorno ad essa la freschezza di un pescato che ogni giorno arriva sui banchi del ristorante, fresco, di qualità. Un menu che abbraccia la tradizione siciliana, che annovera tra i piatti più conosciuti e anche più buoni della cultura enogastronomica italiana.

Ristorante Pizzeria Cortile Di Cerere

$$ Via Generale Arimondi, 65, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Ci troviamo a San Vito lo Capo, a pochi passi dal mare a delle meravigliose spiagge della Sicilia. Poco più dentro, troviamo uno dei luoghi più belli e uno dei locali più caratteristici della zona. Parliamo del Ristorante Pizzaria Cortile di Cerere. Il locale dispone di un giardino al suo interno, molto spazioso, che rende il ristorante unico, con questo giardino, al centro del locale, che regala un'atmosfera davvero unica al luogo. Qui la pizza fa da regina, ma non solo, perché il menu è vasto e troverete antipasti, primi e secondi di terra e di mare. Qualunque gusto o preferenza verrà esaudita e soddisfatta.

Ristorante Pizzeria Al Porticciolo

$$$ Via Carlo Ortolani Di Bordonaro, 66, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
La cornice è il borgo di Cefalù. Il protagonista sei tu, a goderti il panorama da un terrazzo posato in riva al mare. Seduto, bevi un calice di buon vino e pregusti la portata che hai di fronte grazie al profumo che ti invade le narici. Ti riempi gli occhi di colori e la brezza ti accarezza il viso. Riapri gli occhi, non era immaginazione, lo stai vivendo. Sei Al porticciolo di Cefalù. La Sicilia è un’isola ricca di cultura e la sua arte culinaria è specchio di un’identità fatta di contrasti e unioni, di passione e condivisione. Ecco perché i nostri piatti cercano di rappresentare al massimo l’unicità di una terra e di un mare generoso. Presso il ristorante Al Porticciolo vengono preparati piatti e specialità di cucina siciliana, quella caratteristica dell’isola e quella locale, oltre alle tante ricette italiane, insaporite dagli agrumi, erbe e spezie. Il pescato fresco è l’ingrediente principe dei piatti di mare, quello che abita i fondali del ricchissimo Mediterraneo, e che qui puoi mangiare anche un crudo di mare sensazionale.

Bastione & Costanza

$$ Piazza Francesco Crispi, 13, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Dall’unione di Bastione e Villa Costanza nasce Bastione & Costanza, nel cuore di Cefalù, uno spazio dove “sentire” la ricchezza delle risorse della terra e dove lo stile di vita mediterraneo si lega a scelte alimentari sane e a produzioni sostenibili. Una Cucina che segue le ciclicità stagionali e la valorizzazione del “locale”, un luogo dove riscoprire i produttori locali, conoscere le produzioni agroalimentari e i sapori tradizionali. Una cucina che si impegna nella ricerca di prodotti legati ai territori, all’eccellenza siciliana e ad una reperibilità diretta della materia prima. La selezione dei migliori presidi Slow Food del territorio, il lievito madre ed i grani antichi per le pizze, una selezione attenta di piccoli produttori, la ricchezza delle risorse della terra e lo stile di vita mediterraneo sono la filosofia e le scelte. Un viaggio di conoscenza del prodotto e del territorio con piatti della tradizione siciliana che si mescolano a nuove sensibilità culinarie.

Stranizzadamuri

$$ Via Garibaldi, 40, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Cocktail Bar
Nella suggestiva piccola località turistica di Piazza Armerina, in pieno centro storico, troviamo uno dei locali più conosciuti in zona, lo Stranizzadamuri, in onore del celebre brano musicale del grande Franco Battiato, artista siculo. Un posto dove la musica si fonde col cibo, dando vita ad un'atmosfera suggestiva, creando il giusto mix tra sala da ballo e ristopub. La cucina è tradizionale, semplice, con piatti che si accompagnano più che bene ad una cantina notevole, che dispone di bottiglie importanti, perfette per una serata tra cibo e musica.

I Baroni Wine Experience

$$$ Piazza Castello, 5, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Un luogo davvero suggestivo, casual ma anche elegante nello stesso momento. I Baroni rappresenta una pietra miliare per la piccola cittadina di Piazza Armerina. Luogo dove la buona cucina incontra l'eleganza del posto, in una location perfetta per cene in 2, o anche ritrovi di lavoro con i colleghi. Una delle poche champagnerie del luogo, dove poter gustare bollicine e non solo. La cucina propone piatti che tocchino corde delicate del palato, solo per veri intenditori. Eleganza e cibo vanno di pari passo in un connubio dettato dalla qualità e dalla raffinatezza.

Lo Stagnone

$$$$ Via Pier Santi Mattarella, 32/34, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
A San Vito lo Capo, a pochi passi dal mare, troviamo il ristorante Lo Stagnone. Ristorante conosciuto in città grazie alla sua storia e alla sua famiglia, storici locandieri di generazioni che, ancora oggi, deliziano i palati di questa bellissima terra. Una cucina mediterranea, che giova delle bellezze che il mare le offre, grazie ad un pescato giornaliero offerto dalle filiere locali, materiali freschi di giornata, materie prima certificate che rendono ogni piatto un viaggio tra i vicoli e le correnti del Mediterraneo. Mangiare da Lo Stagnone è tappa obbligatoria se si intende passare da San Vito, dove la tradizione prende vita.

Ristorante Rais

$$$ Via Principe Tommaso, 8, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Il Ristorante Rais è nato dalla scelta di restare, dal desiderio di continuare a riempire gli occhi con i colori della terra natia. Non è un semplice ristorante, è un luogo di famiglia, un luogo di “ritrovo” dove si appagano i sensi, si gusta, si beve, si sta bene. San Vito Lo Capo è l’odore del mare e le mani di papà che sfilettano il pescato. È l’odore del soffritto, è la mamma che incoccia il cous cous della domenica. Gli ingredienti e i piatti del menù sono parte della storia che vogliamo raccontare, sono espressione di un territorio. Il mare, la terra, la fatica dei pescatori o dei contadini e la capacità dello chef di custodirne il sapore ed esaltarne il carattere. Il menù attinge dalla tradizione gastronomica della Provincia di Trapani, ma la reinterpreta con rispetto e incanto.

I Giorgini Ristorante Giardino

$$$ Piazza Santuario, 7, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Situato in pieno centro storico, a pochi passi dalla Piazza Santuario, il ristorante I Giorgini presenta ai propri clienti la cucina tradizionale trapanese e mediterranea. Sapori armoniosi, che si combinano perfettamente con i colori e i profumi irresistibili di questa stupenda terra. Non può mancare il pesce fresco che ogni giorno viene pescato e servito sulle tavole dei clienti, a garantire un simbolo assoluto di qualità. Nel menu troverete i piatti più tipici della tradizione, come il cous cous di mare, il piatto principale del posto. Il locale ha un'influenza araba, tra pietre e tetti a cupola, a ricordare un vecchio ristorante arabo, con al centro un bellissimo giardino dove cenare a lume di candela.

L' Amuri Ristorantino

$$$$ Via Savoia, 125, 91010, San Vito Lo Capo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Nel cuore di San Vito lo Capo, troviamo il Ristorantino L' Amurì, che gode di ottime recensioni e soprattutto grande fama. Molto conosciuto nell'ambiente circoscritto, L' Amurì è conosciuto per essere tra i migliori su piazza, grazie al suo chef esperto, alla sua cucina rivisitata e moderna, che dona sapori differenti ai suoi piatti, e al suo locale davvero inclusivo, moderno e casual, che attrae gente da ogni angolo della Sicilia e non solo. Cucina di un certo spessore, materiali di un certo livello ed una cura maniacale per i dettagli; sono questi gli ingredienti perfetti per creare un connubio irresistibile di attesa e desiderio.
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