Yellow Scapece

Informazioni

Il nome del ristorante si ispira al giallo dell’olio lampante e alla scapece, due peculiarità tipicamente gallipoline che il co-titolare, Roberto Podo, ha voluto valorizzare col suo Yellow Scapece. Il ristorante sorge al primo piano di un palazzo fronte mare, sopra la storica gelateria-pasticceria Martinucci, e dalle sue ampie finestre si possono ammirare sia il mare che il castello angioino. Il menu gioca molto con gli accostamenti di sapore e la stagionalità. Tra gli antipasti, quindi, possiamo trovare il baccalà in tempura di nero di seppia servito con una crema di rucola, i totanetti dello Ionio fritti nella farina di semola e accompagnati da confettura di cipolla rossa di Acquaviva o la millefoglie di alici con puntarelle di cicoria e mozzarella di bufala croccanti nel forno.

Cucine Cucina Italiana, Cucina Mediterranea

Tipo Ristorante Fine dining

Stili Cucina Cucina vegetariana, Cucina vegana, Gluten Free, Pesce

Servizi Smoking Area, Outdoor Seating

Pagamenti Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay