La Motta

Arroccato sulle rive panoramiche del Lago d'Orta, La Motta a Orta San Giulio è un santuario culinario dove i ricchi sapori piemontesi incontrano la serenità della cena in riva al lago. Con la storica isola di San Giulio che forma uno sfondo pittoresco, il ristorante è una testimonianza dell'eleganza e dell'ospitalità italiana senza tempo. L'architettura di La Motta fonde perfettamente l'estetica classica italiana con sfumature contemporanee. Piastrelle in terracotta, travi in legno rustiche e porte ad arco convivono armoniosamente con arredi moderni e opere d'arte. I commensali possono sedersi all'interno, circondati da tonalità calde e luci soffuse, oppure optare per l'esperienza all'aperto sulla terrazza, dove il dolce sciabordio del lago e le brezze sussurranti creano un'atmosfera magica. Un profondo rispetto per gli ingredienti regionali è al centro della filosofia culinaria di La Motta. Ogni piatto è una tela dipinta con i colori e i sapori vibranti del Piemonte. Il menu cambia con le stagioni, garantendo che i prodotti più freschi abbelliscano ogni piatto. I piatti d'autore includono il "Risotto con Pesce Persico", un piatto di riso cremoso infuso con il delicato sapore del pesce persico del Lago d'Orta, e la "Tagliata di Manzo al Nebbiolo", un succulento taglio di manzo marinato nel famoso vino Nebbiolo della regione.