Informazioni

Il Ristorante Bollicine Bistrot, situato nella vivace e storica città di Matera, emerge come un'oasi gastronomica che celebra l'arte del buon cibo in un ambiente sofisticato e contemporaneo. Questo bistrot, con la sua atmosfera accogliente e un design elegante, rappresenta il luogo ideale per chi cerca una pausa culinaria raffinata nel cuore di una delle città più affascinanti d'Italia. Bollicine Bistrot si distingue per la sua cucina innovativa che mantiene solide radici nella tradizione italiana, arricchita da tocchi di creatività e modernità. Il menù, curato e variato, offre una selezione di piatti che spaziano dai classici della cucina locale, rivisitati con un tocco contemporaneo, a creazioni originali che esplorano nuovi abbinamenti e sapori. L'impegno nella scelta di ingredienti di stagione e di alta qualità è evidente in ogni piatto, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Il nome "Bollicine" fa presagire anche una particolare attenzione alla selezione di vini e spumanti, con una carta che propone etichette nazionali e internazionali attentamente selezionate per accompagnare e arricchire l'esperienza gastronomica. Questo focus su vini frizzanti e spumanti crea un'atmosfera di festa e convivialità, rendendo ogni pasto una celebrazione.
Cucine Cucina Italiana, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante Fine dining, Premium Casual, Bistrot
Servizi Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating
Pagamenti Cash, Visa, American Express, Mastercard

Mappa & Contatti

Indirizzo Via Casalnuovo, 18
Matera, 75100
Telefono (+39) 3491475254