YOU - Cibo E Piacere

Name: YOU - Cibo E Piacere
Address: Via Petrelli, 15, Galípoli, Lecce, 73014, IT
Telephone: +393206373446
Price range: $$$$

Sobre nós

No You - Cibo e Piacere, encontrará aquilo que melhor representa o conceito de modernidade e evolução. A poucos passos do centro histórico de Gallipoli, o You evolui, cresce, estuda e antecipa-se ao seu tempo, construindo um conceito que realça as suas próprias qualidades e procura distingui-lo dos demais. Uma ementa que coloca sobretudo o peixe no centro de tudo, mas que também alarga os seus horizontes a outros ingredientes, em particular os da terra. As entradas do mar, e não só, abrem caminho a uma ementa verdadeiramente variada, que não deixa espaço para os indecisos. A mão do chef é evidente: basta um toque para revolucionar um sabor ou uma especiaria.