Romano - Artigiani Del Gusto

Romano - Artigiani del Gusto é um restaurante excecional no coração de Brindisi, em Itália. Abraçando a arte da gastronomia italiana, o restaurante tem a reputação de oferecer uma experiência culinária autêntica e deliciosa, realçando o valor dos ingredientes locais e dos métodos de confeção tradicionais. A ementa do Romano - Artigiani del Gusto leva-o numa viagem pelo rico património culinário italiano. A cozinha recorre a ingredientes locais e sazonais para criar pratos que captam o sabor e a essência da cozinha tradicional italiana. A ementa oferece uma vasta seleção de deliciosas entradas, massa feita à mão, pratos de carne e peixe pescado no vizinho mar Adriático. Entre as escolhas populares encontram-se as orecchiette com grelos e o robalo grelhado, conhecido pela sua frescura e sabor. A atmosfera do Romano - Artigiani del Gusto caracteriza-se pela sua elegância descontraída. A decoração é moderna, mas acolhedora, com uma utilização requintada da madeira e dos tons terra que criam um ambiente convidativo para as refeições.