Ristorante Su Nuraghe

Name: Ristorante Su Nuraghe
Address: Via Sedini, 90, Castelsardo, Sassari, 7031, IT
Telephone: +39079470273
Price range: $$$

$$$
Italiana, Europeia, Mediterrânica
Alta gastronomia, Restaurante informal de gama alta
Castelsardo

Sobre nós

O restaurante "Su Nuraghe" nasceu em 1979, criado pela família Speziga, que se dedica à restauração em Castelsardo desde 1960. Há mais de trinta anos, valoriza os produtos da região para os transformar em autênticas delícias para o paladar. O ponto forte do restaurante são precisamente os crustáceos e o peixe do golfo de Asinara, acompanhados por uma vasta seleção de marisco fresquíssimo e pelos melhores vinhos da nossa ilha. Especializado na cozinha de peixe, é famoso pelas suas sopas, entre elas a sopa de lagosta (prato vencedor numa crítica), a sopa de peixe à moda de Castelsardo, com uma receita transmitida e aperfeiçoada de geração em geração, e ainda as sopas ou fregolas de santola, lagostas e caranguejos. Situado numa colina, dar-lhe-á a sensação de ter Castelsardo aos seus pés; enquanto saboreia as nossas conceituadas e genuínas entradas, o seu olhar ficará encantado com a vista do golfo de Asinara, que se estende até deixar entrever as montanhas da Córsega e a belíssima ilha de Asinara.