Ristorante Agriturismo "Il Diavolicchio Goloso"

Name: Ristorante Agriturismo "Il Diavolicchio Goloso"
Address: Via Mammacasella, Otranto, Lecce, 73028, IT
Telephone: +393296352788
Price range: $$$$

$$$$
Italiana, Europeia, Mediterrânica
Restaurante informal de gama alta, Elegante e sofisticado
Otranto

Sobre nós

Escondido na pitoresca paisagem rural nos arredores de Otranto, o Ristorante Agriturismo "Il Diavolicchio Goloso" encarna as ricas tradições do agroturismo italiano. Com ênfase na cozinha da quinta à mesa, este estabelecimento rústico e encantador oferece uma combinação única de gastronomia e património rural. "Il Diavolicchio Goloso" orgulha-se de utilizar nos seus pratos os ingredientes mais frescos e de origem local, muitos dos quais provêm diretamente da própria exploração agrícola. A ementa inspira-se na cozinha regional italiana e, em particular, na do Salento, com especial atenção às receitas tradicionais transmitidas de geração em geração. Os clientes podem esperar pratos variados, incluindo massa caseira, estufados substanciais, carnes cozinhadas a lenha e legumes frescos da horta. Entre os pratos destacam-se as "Orecchiette con Cime di Rapa" (massa tradicional da Apúlia com grelos de nabo) e o "Peposo" (um robusto estufado de carne de vaca da Toscana).