O Macarò Ristorante E Pizzeria

O Macarò Ristorante e Pizzeria, situado no animado bairro de Porta Ticinese, em Milão, é um autêntico recanto de Nápoles no coração da cidade. Este restaurante é uma referência para quem deseja saborear a verdadeira cozinha napolitana, num ambiente acolhedor e familiar que evoca todo o calor e o convívio típicos da tradição napolitana. A decoração do O Macarò é simples e rústica, com interiores que lembram as trattorias de Nápoles, caracterizados por cores quentes, pormenores em madeira e paredes decoradas com imagens que celebram a cultura e o folclore napolitanos. A atmosfera é informal e descontraída, ideal para um jantar em família, uma noite entre amigos ou um almoço rápido, mas saboroso.

A cordialidade da equipa, aliada ao aroma inebriante da pizza acabada de sair do forno, cria um ambiente que faz com que cada cliente se sinta em casa. A ementa do O Macarò é um hino à cozinha napolitana, com pratos que realçam os sabores autênticos do sul de Itália. A pizza, rainha incontestada da ementa, é preparada segundo a tradição napolitana: massa macia e bem levedada, bordas altas e crocantes, ingredientes frescos e de qualidade, como a mozzarella de búfala DOP, o tomate San Marzano e o azeite virgem extra. Além da pizza, a ementa oferece uma seleção de pratos típicos napolitanos, como a massa com ragù, o esparguete com amêijoas, a parmigiana de beringela e uma variedade de entradas e sobremesas tradicionais, entre as quais o babà e a pastiera napolitana.