Ego Ristorante

Name: Ego Ristorante
Address: Via T. Stigliani, 44, Matera, Matera, 75100, IT
Telephone: +393929030963
Price range: $$$$

$$$$
Italiana, Internacional, Europeia, Mediterrânica
Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
Matera

Sobre nós

Produtos concebidos à medida para os amantes de sabores únicos e autênticos. Neste restaurante de ambiente familiar, composto por 6 mesas únicas, poderá viver uma experiência singular, com combinações e pratos divertidos e ousados. Todos os dias se cozinha com paixão, com o prazer de criar pratos que ficarão gravados na mente. O chef Nicola Popolizio diz: «Todos os dias cozinho por paixão, por diversão, para emocionar e provocar, para tornar cada refeição uma experiência, um percurso sensorial que envolve primeiro a visão e o olfato, depois o tato e o paladar, até ficar gravado na memória.» O espaço apresenta uma atmosfera minimalista, acolhedora e requintada, que o acompanhará num percurso único, guiado pela presença genuína da equipa.