Da Giacomo

Name: Da Giacomo
Address: Via Pasquale Sottocorno, 6, Milão, Milano, 20129, IT
Telephone: +390276023313
Price range: $$$$

Sobre nós

Toscano de origem e milanês de adoção, Giacomo Bulleri criou, em mais de sessenta anos, um verdadeiro império no mundo da restauração. Ainda muito jovem, decide abandonar a sua terra natal para aprender o ofício em Turim e, com pouco mais de trinta anos, abre a histórica Trattoria da Giacomo em Milão, junto à Camera del Lavoro, na via Donizetti (era o ano de 1958). Uma escolha corajosa que marca o início de uma história de sucesso, movida por uma grande paixão pela boa mesa e pelos pratos clássicos da tradição culinária italiana (assados, carnes cozidas, risotos), tão apreciados pelas numerosas famílias milanesas que costumavam frequentar o restaurante. Referência para almoços e jantares de negócios, a Trattoria dará, ao longo de mais de 30 anos de plena atividade, a marca gastronómica àquilo que viria depois a tornar-se a assinatura de Giacomo: grande atenção aos detalhes, elevada qualidade das matérias-primas, convivialidade e uma atmosfera cordial e acolhedora.