B-Roof

O restaurante panorâmico B-Roof, anteriormente Terrazza Brunelleschi, encontra-se no quinto andar do histórico Grand Hotel Baglioni, em pleno centro de Florença e a dois minutos a pé da estação de Santa Maria Novella. Os terraços exteriores a diferentes alturas e as esplêndidas janelas panorâmicas permitem desfrutar de uma vista de 360 graus sobre a cidade. O olhar estende-se sem obstáculos de Santa Maria Novella às Cappelle Medicee, da cúpula do Duomo à torre do Palazzo Vecchio, de San Miniato ao Piazzale Michelangelo: terá realmente a sensação de poder tocar com um dedo todos os monumentos mais famosos da cidade! Neste cenário espetacular, propomos uma cozinha tradicional que reinterpreta os pratos típicos regionais de forma inovadora e utiliza produtos de alta qualidade provenientes da região da Toscana. Graças aos seus amplos espaços versáteis e aos seus ambientes elegantes e requintados, o B-Roof não é apenas o restaurante ideal para almoços, aperitivos e jantares, mas também a solução perfeita para organizar eventos especiais, como cerimónias, receções, casamentos, eventos empresariais, almoços de negócios e festas de formatura.