Attico Sul Mare

Aninhado ao longo das margens intocadas de Grottammare, o Attico Sul Mare, que se traduz como «Cobertura sobre o mar», ergue-se como um farol de elegância costeira no coração das Marcas. Com vistas panorâmicas que captam a dança hipnótica das ondas azuis sob o sol cintilante, este estabelecimento promete uma experiência tão deslumbrante visualmente quanto satisfatória em termos gastronómicos. Da sua posição elevada, o Attico Sul Mare oferece panoramas incomparáveis do mar Adriático, onde o horizonte parece provocar de forma brincalhona a curva distante do céu. Os pores do sol, pintados em tons de laranja intenso, rosa e violeta, são um verdadeiro espetáculo diário para desfrutar com um copo de vinho local fresco. No interior, o restaurante irradia uma atmosfera sofisticada, mas acolhedora. Os tetos abobadados, decorados com motivos intrincados, complementam as amplas janelas em arco, convidando a beleza do mar a entrar. Elementos decorativos contemporâneos, entrelaçados com toques rústicos que evocam o património marítimo das Marcas, estabelecem um equilíbrio entre o moderno e o tradicional. O menu do Attico Sul Mare é uma homenagem aos ricos tesouros oceânicos de Grottammare. Com o compromisso de obter o pescado mais fresco do dia, a equipa culinária tece a sua magia nas suas criações de peixe e marisco. Dos risotos aveludados impregnados dos sabores do mar ao peixe grelhado que conserva a essência do oceano, cada prato é uma viagem pela rica tapeçaria das tradições culinárias das Marcas. Também merecem destaque as propostas de massa características do restaurante, feitas à mão com amor e temperadas com molhos que prestam homenagem aos sabores locais.