Antimo, Ristorante E Casina Terramora

Name: Antimo, Ristorante E Casina Terramora
Address: Via Turco Camarda, 14, Ceglie Messapica, Brindisi, 72013, IT
Telephone: +390831379532
Price range: $$$$

$$$$
Italiana, Mediterrânica
Alta gastronomia, Elegante e sofisticado
Ceglie Messapica

Sobre nós

Casina Terramora é uma antiga casa rural inserida numa propriedade de 4 hectares, com cerca de uma centena de oliveiras seculares, amendoeiras, figueiras, um bosque de carvalhos-da-Macedónia e carvalhos-pubescentes, caminhos de pedra originais, silvas, aroeiras e romãzeiras. Esta fértil propriedade rural situa-se a pouca distância do núcleo urbano de Ceglie Messapica, no Alto Salento, em terras de Brindisi. A cidade de Ceglie, antigo povoado dos messápios (século V a.C.), rica em encanto e história, conserva um centro histórico intacto e por redescobrir. Orgulhosa da sua gastronomia, oferece a possibilidade de degustar a cozinha típica nas trattorias e nos restaurantes do centro histórico ou nas localidades rurais dos arredores. Antimo é «cozinheiro» e procura uma morada especial para acolher os seus hóspedes e propor os bons produtos mediterrânicos com criatividade e paixão renovadas. Antimo coloca à disposição o seu «génio» criativo na cozinha para a criação de receitas únicas e originais para projetos editoriais.