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Via Flaminia, 519,
00191,
Ponte Milvio,
Roma
Brasileira
Restaurante informal
Restaurante étnico
Restaurante informal de gama alta
Carnesa - Churrascaria Brasiliana é um restaurante no bairro de Ponte Milvio, em Roma, mais precisamente na Via Flaminia 519. Este restaurante traz a autêntica experiência culinária brasileira ao coração da capital, oferecendo um ambiente acolhedor e animado. Para quem deseja viver uma autêntica experiência culinária brasileira no coração de Roma, Carnesa - Churrascaria Brasiliana é uma excelente escolha, que alia a qualidade das carnes a um serviço atencioso e a uma atmosfera envolvente.
O restaurante fica entre Ponte Milvio e o bairro de Fleming, num espaço distribuído por vários níveis, oferecendo um ambiente amplo e cuidado nos detalhes. A decoração combina elementos modernos com referências à cultura brasileira, criando uma atmosfera calorosa e acolhedora. Durante a época de bom tempo, é possível desfrutar de lugares ao ar livre.
A proposta gastronómica de Carnesa baseia-se na tradição do churrasco brasileiro, uma técnica de preparação no espeto típica do sul do Brasil. Os cortes de carne cuidadosamente selecionados são grelhados e servidos diretamente à mesa pelos "passadores", segundo a modalidade de rodízio, que consiste num serviço contínuo de diferentes variedades de carne até o cliente ficar satisfeito. Além do churrasco, o restaurante oferece um farto bufê de entradas e acompanhamentos, que inclui legumes grelhados, saladas frescas e especialidades brasileiras como a banana frita.