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V. Della Paglia, 40,
00153,
Trastevere,
Roma
Italiana
Europeia
Mediterrânica
Alta gastronomia
Restaurante informal de gama alta
Bar de coquetéis
Santo Trastevere é um restaurante e bar de cocktails situado no coração do bairro de Trastevere, em Roma, mais precisamente na Via della Paglia 40. O restaurante distingue-se pelo ambiente acolhedor e requintado, ideal para quem deseja uma experiência gastronómica única na Cidade Eterna. Para quem deseja viver uma experiência culinária sofisticada no coração de Trastevere, Santo Trastevere é uma excelente escolha, que une tradição e inovação num ambiente encantador.
Situado no característico bairro de Trastevere, Santo Trastevere oferece um ambiente elegante e moderno, com interiores cuidados ao mais ínfimo pormenor. A sala principal é espaçosa e luminosa, ideal para jantares românticos, encontros com amigos ou eventos especiais. Durante a época de bom tempo, é possível usufruir de uma esplanada para desfrutar da atmosfera animada do bairro.
A proposta culinária de Santo Trastevere caracteriza-se por uma cozinha requintada e criativa, que une tradição e inovação. A ementa oferece uma seleção de pratos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, com especial atenção às especialidades do mar e às carnes selecionadas. O restaurante conta também com uma vasta seleção de gins provenientes de todo o mundo, dando origem a cocktails únicos que harmonizam na perfeição com os pratos.