I Migliori Ristoranti di Sassari

Covo del Mar

Covo del Mar

$$$ Cala Sabina Beach, 07020, Golfo Aranci
Cucina Italiana Premium Casual
Affacciato sul meraviglioso mare di Golfo Aranci, Covo del Mar è un luogo dove la cucina mediterranea incontra l’atmosfera autentica della Sardegna. Qui, ogni piatto racconta il legame con il territorio: pesce fresco, prodotti locali, ingredienti semplici ma di qualità, accompagnati da una vista mozzafiato e un’accoglienza genuina. Perfetto per un aperitivo al tramonto, una cena romantica o una serata tra amici, Covo del Mar propone anche eventi con DJ set e degustazioni a tema che rendono ogni visita un’esperienza unica e coinvolgente. 📍 Location suggestiva 🍽 Cucina creativa di mare e terra 🎶 Musica dal vivo e serate speciali 🌅 Veranda sul mare con vista spettacolare

Ventiquattro.4

Ventiquattro.4

$$$ Porto di Punta Marana, 07020, Golfo Aranci
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Al Ventiquattro.4 Restaurant Cafè per il pranzo e la cena, lo Chef propone i suoi piatti tipici preparati con cura e raffinatezza e potrete godere della miglior vista sul porticciolo di Marana.

Ristorante Covo Cugnana

Ristorante Covo Cugnana

$$$ SP73, 90, 07026, Olbia
Cucina Italiana Casual Dining
Benvenuti al COVO Cucina a Cugnana: un'oasi culinaria affacciata sul mare cristallino di Cugnana, con sfumature dal blu al verde smeraldo, di fronte a Porto Rotondo e sulla via per la Costa Smeralda. La nostra suggestiva struttura bianca vi accoglie per un'esperienza autentica, permettendovi di ammirare la bellezza della natura circostante con ogni condizione climatica. La nostra filosofia celebra la natura e la biodiversità, offrendo una cucina che valorizza i prodotti biologici e gli ingredienti locali. Iniziate la giornata con colazioni genuine, gustate aperitivi con cocktail artigianali e deliziatevi a pranzo e cena con pesce freschissimo e verdure di stagione, trasformati dai nostri chef in piatti sorprendenti che raccontano la Sardegna. Al Covo Cugnana, la qualità degli ingredienti e del servizio si fondono in un'armoniosa sinfonia di sapori, regalandovi un'esperienza indimenticabile in un contesto naturale incantevole. Venite a condividere la nostra passione per una cucina sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

L' Incantu

L' Incantu

$$$$ Località Bajaloglia, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Nel cuore di Castelsardo, dove i sussurri del mare si intrecciano con le eredità dei tempi antichi, il Ristorante L'Incantu emerge come un santuario di incanto culinario. L'Incantu non è solo un nome; è una promessa. Nel momento in cui varchi le sue porte in legno decorate, sei avvolto in un'atmosfera mistica e confortante allo stesso tempo. L'illuminazione ambientale filtra attraverso intricati reticoli, proiettando ombre eteree che danzano con le morbide melodie che echeggiano nell'aria. Lo chef Salvatore, un artigiano dei sapori, crea un menu profondamente radicato nelle tradizioni sarde ma osa sognare oltre. Ogni piatto esplora la variegata tavolozza dell'isola: gli allettanti "spaghetti ai ricci di mare" (spaghetti con ricci di mare) o la robusta "carta dei proventi" (maiale arrosto sardo). Ogni ingrediente è una testimonianza della generosità dell'isola, proveniente dalle reti dei pescatori locali e dal verdeggiante abbraccio delle fattorie sarde. Per accompagnare questa festa, L'Incantu vanta una carta dei vini profonda e poetica allo stesso tempo. Scopri le profondità vellutate del Cannonau o la vivacità frizzante del Vermentino, ogni bicchiere riecheggia i terroir di quest'isola incantata. Ma la magia de L'Incantu non sta solo nel cibo o nelle bevande. Mentre la sera si fa più profonda e le stelle proiettano il loro bagliore argentato sul Mediterraneo, il vero incanto si svela nei racconti condivisi, nei ricordi fatti e nella bellezza senza tempo di Castelsardo che circonda.

Lo Scorfano Allegro

Lo Scorfano Allegro

$$$$ Via C. Colombo, 21, 07020, Golfo Aranci
Cucina Italiana Chic & Elegante
Ristorante elegante che affaccia sul mare, con una vista panoramica incredibile, dove il cibo, il mare e la cordialità trovano un equilibrio. Il posto ideale dove provare la cucina italiana e specialità mediterranee e di pesce. Lo Scorfano Allegro si trova a Golfo Aranci.

Ristorante Il Bounty

Ristorante Il Bounty

$$ Via Alberto La Marmora, 12, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Il Ristorante Il Bounty è un caratteristico ristorante incastonato nelle antiche rocce del centro storico di Castelsardo, in provincia di Sassari. La sala del ristorante, risalente al 1400 e recentemente ristrutturata con arredi in stile marinaro, si presenta come una struttura interamente realizzata in trachite, pietra tipica della zona, che rende l'ambiente unico e sofisticato. In un'atmosfera raffinata e cordiale, lo staff del ristorante vi aspetta per proporvi tante specialità a base di pesce preparate secondo tradizione grazie ad ingredienti sempre freschi selezionati con la massima attenzione. In un ambiente caratteristico, come l'ampia sala principale realizzata interamente in pietra, il Ristorante Il Bounty propone un menù ricco di specialità a base di pesce basato su un concetto di cucina che trae ispirazione dalla stagionalità dei prodotti. Questo ci permette di fornire sempre ai clienti piatti gustosi e genuini dai sapori assolutamente unici ed inconfondibili. Tra queste prelibatezze ci sono gli spaghetti neri al profumo di mare, le linguine ai ricci di mare e i ravioli di pesce e altri tipi di pasta ripiena, interamente fatta in casa con ripieno a base di pesce e altri ingredienti di stagione.

Ristorante Al Castello

Ristorante Al Castello

$$$ Via Guglielmo Marconi, 4, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual Chic & Elegante
Arroccato maestosamente sulle scogliere di Castelsardo, con l'iconica sagoma del Castello di Castelsardo come sfondo, il Ristorante Al Castello offre un'esperienza culinaria che ti trasporta in un'epoca passata di regalità e romanticismo. Entrando al Castello, verrete accolti da archi in pietra e lampadari medievali che ricordano la grandiosità dei castelli sardi. Il bagliore ambientale della luce delle candele e le viste panoramiche sulle azzurre acque del Mediterraneo preparano il terreno per un incontro gastronomico regale. Il menu di Al Castello è un armonioso connubio tra tradizione sarda e gusto contemporaneo. La chef Elena, rinomata per il suo approccio innovativo ai piatti classici, crea una sinfonia di sapori che rendono omaggio al ricco patrimonio culinario dell'isola. Ogni parola è una narrazione dei paesaggi e delle tradizioni della Sardegna, dalla prelibatezza costiera delle 'cozze ripieni (cozze ripiene) al sostanzioso 'Agnello al mirto' (agnello al mirto). Per non essere messa in secondo piano, la carta dei vini è uno scrigno di gemme sarde. Selezioni selezionate di Vermentino, Cannonau e Carignano promettono di elevare ogni boccone con i loro bouquet e tavolozze distintivi.

Ristorante L'imperfetto

Ristorante L'imperfetto

$$$ Via Brigata Sassari, 10, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nascosto tra gli affascinanti vicoli di Castelsardo, affacciato sull'affascinante blu del Mediterraneo, si trova il Ristorante L'imperfetto, un'esperienza culinaria che celebra la bellezza delle imperfezioni. A L'imperfetto, la filosofia è semplice: abbracciare le stranezze, godersi l'autenticità e lasciare risplendere la bellezza naturale degli ingredienti. Gli interni rustici del ristorante rispecchiano questa etica con legno stagionato, sedie non corrispondenti e decorazioni vintage, creando un ambiente accogliente e senza pretese. È un luogo dove le pareti sussurrano storie antiche e ogni imperfezione racconta una storia. Lo chef Marco, cuore e anima de L'imperfetto, crea un menu che è un sentito inno alla Sardegna. Traendo ispirazione dalle ricette di famiglia tramandate da generazioni, presenta piatti nostalgici e innovativi. Il menu vanta specialità tradizionali come il "risotto ai frutti di mare" (risotto ai frutti di mare) e il "maialino arrosto" (maiale arrosto), ognuno preparato con un tocco che aggiunge un elemento di deliziosa sorpresa. Sebbene i piatti siano radicati nella tradizione, L'imperfetto è orgoglioso di approvvigionarsi degli ingredienti locali più freschi, sottolineando la stagionalità e la sostenibilità. Il pescato del giorno, raccolto direttamente dal mare, e i prodotti biologici provenienti dalle fattorie vicine sono fondamentali nel menu in continua evoluzione.

Ristorante Aragona

Ristorante Aragona

$$ Via Manganella, 3, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Premium Casual
Immerso tra le strade storiche di Castelsardo, con vista sullo scintillante Mediterraneo e sul maestoso Castello di Castelsardo, il Ristorante Aragona è l'epitome dell'eleganza e della raffinatezza culinaria sarda. Prende il nome dall'influente dinastia aragonese che un tempo abbelliva le coste della Sardegna, il ristorante cattura la grandiosità e la raffinatezza di un'epoca passata. I suoi interni sono una miscela armoniosa di eleganza moderna e fascino antico, con muri in pietra a vista, motivi regali aragonesi e delicati lampadari che proiettano una luce morbida e romantica. La cucina del Ristorante Aragona celebra il ricco tessuto gastronomico della Sardegna. Ogni piatto, preparato con cura dallo chef Alessio e dal suo team dedicato, incarna il variegato patrimonio culinario dell'isola. Dai tesori costieri come il "fritto misto di mare" alle delizie pastorali come "Agnello con finocchietto" (agnello con finocchietto selvatico), ogni offerta è un viaggio sensoriale nel cuore della Sardegna. Il Ristorante Aragona è orgoglioso dei suoi ingredienti meticolosamente selezionati. Il pescato del giorno, portato dai pescatori locali, impreziosisce i piatti con la sua freschezza. Nel frattempo, i prodotti biologici, raccolti con cura dalle fattorie vicine, aggiungono vivacità e autenticità alle creazioni culinarie.

Ristorante Rocca 'Ja

Ristorante Rocca 'Ja

$$$ Strada Statale 134 Di Castel Sardo, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Premium Casual Chic & Elegante Pizzeria
La cucina sarda è la specialità del ristorante Rocca 'Ja a Castelsardo in provincia di Sassari, frequentato da estimatori dei piatti della tradizione e dei vini locali. Rocca 'Ja in dialetto significa “roccia viva”. Il nome è stato scelto per la posizione del ristorante, costruito su un promontorio che domina lo splendido panorama del Golfo dell'Asinara. Al ristorante sardo Rocca 'Ja, nell'ampia veranda esterna vista mare, si può apprezzare la tipica gastronomia isolana sia in estate che in inverno, quando la veranda rimane accessibile e coperta da ampie vetrate. Il ristorante offre una proposta varia e sfaccettata di piatti tipici e non tipici all'interno di questa cornice suggestiva. Si comincia con pizza cotta a legna, impasti con diverse farine, specialità tipiche di mare, fritti e grigliate, piatti di carne e dell'entroterra, formaggi tipici, piatti della tradizione, cucina senza glutine e un'ampia scelta di vini regionali. Tutto questo in un contesto caratteristico dove convivono il mare, la penisola e lo storico borgo medievale di Castelsardo, dove il ristorante è ormai conosciuto con il nome "Rocca 'Ja, gli antichi sapori dell'isola".

La Trattoria Da Maria Giuseppa

La Trattoria Da Maria Giuseppa

$$ Via Colombo, 6, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Affacciata sull'azzurra distesa del Mediterraneo dalle alture panoramiche di Castelsardo, La Trattoria da Maria Giuseppa rappresenta un omaggio al fascino senza tempo della cucina sarda e all'eredità di una donna straordinaria. Ricca di storia e tradizione, la trattoria è un caldo abbraccio di fascino rustico. Le sue pareti in pietra, ricoperte di edera e adornate con ceramiche dipinte a mano, emanano un'atmosfera che ricorda la Sardegna del vecchio mondo. Ogni angolo riecheggia le storie di Maria Giuseppa, la matriarca la cui abilità culinaria e passione hanno ispirato generazioni. Il menu, curato con amore, si sviluppa come una sinfonia di delizie sarde. Il pesce appena pescato, dalla succulenta aragosta al tenero polpo, mette in mostra la generosità del Mediterraneo. Le specialità dell'entroterra, i rinomati 'malloreddus' (gnocchi sardi) e la 'Zuppa allures (zuppa di pane e formaggio a strati), offrono un caloroso omaggio al patrimonio pastorale dell'isola. Tuttavia, non si tratta solo di piatti, ma anche di storie che stanno dietro ad essi. Ogni ricetta è un ricordo caro, un frammento del viaggio di Maria Giuseppa. Che si tratti di bottarga aromatica cosparsa sulla pasta o di dibattiti glassati al miele serviti come dessert, ogni boccone parla della sua dedizione alla genuinità e al sapore

Trattoria Da Toti

Trattoria Da Toti

$$ Piazza Del Popolo, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Arroccata sulla costa frastagliata di Castelsardo, la Trattoria Da Toti è un paradiso dei sapori sardi, dove ricette secolari vengono servite con sincera ospitalità. Un senso di nostalgia ti avvolge fin dal momento in cui entri in questa affascinante trattoria. Travi in legno rustico, pareti adornate con fotografie d'epoca e le note musicali della musica popolare sarda riportano i commensali a tempi più semplici. Ogni angolo di Da Toti racconta una storia, in particolare quella di Toti stesso, un maestro culinario il cui amore per la cucina della sua terra è diventato leggendario. Il menu di Da Toti è un delizioso viaggio nel patrimonio gastronomico della Sardegna. Il pesce è al centro dell'attenzione, con piatti come la "fregola con arselle" (una pasta tradizionale con vongole) e la "spigola" (spigola) appena grigliata che catturano l'essenza del Mediterraneo. Ma non è solo la generosità del mare a brillare; l'entroterra sardo è rappresentato in piatti come il 'proceduto' (maialino arrosto) e i 'culurgiones' (pasta ripiena), ognuno ricco di sapori robusti. Un pasto alla Trattoria Da Toti non è completo senza assaggiare i vini locali. La trattoria vanta una selezione impressionante, enfatizzando Vermentino e Cannonau, promettendo un abbinamento perfetto per ogni piatto.

Ristorante Su Nuraghe

Ristorante Su Nuraghe

$$$ Via Sedini, 90, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
Il ristorante "Su Nuraghe" nasce nel 1979 e realizzato dalla famiglia Speziga, che svolge attività di ristorazione a Castelsardo dal 1960. Da oltre trent'anni valorizza i prodotti del territorio per trasformarli in autentiche prelibatezze per il palato. Punto di forza del ristorante sono proprio i crostacei e il pesce del Golfo dell'Asinara, contornati da una vasta scelta di frutti di mare freschissimi e dai migliori vini della nostra Isola. Specializzato nella cucina di pesce, è famoso per le sue zuppe, tra cui la zuppa di aragosta (piatto vincitore in una recensione), la zuppa di pesce alla castellana, con una ricetta tramandata e perfezionata di generazione in generazione, poi le zuppe o fregole di granseola, aragoste, granchi. Situato su una collina, vi sembrerà di avere Castelsardo ai vostri piedi; mentre degusti i nostri rinomati e genuini antipasti, il tuo sguardo rimarrà incantato dalla vista del Golfo dell'Asinara, che si estende fino a intravedere le montagne corse e la bellissima isola dell'Asinara.

Ristorante "Il Cormorano"

Ristorante "Il Cormorano"

$$$$ Via Colombo, 7, 7031, Castelsardo
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Situato a Castelsardo, il Ristorante Il Cormorano è un'eccellenza della gastronomia sarda dal 1981. Fondato da Renato Pinna, il ristorante brilla per l'eleganza dell'ambiente e la calda accoglienza, rendendo ogni visita un'esperienza piacevole e memorabile. La cucina, guidata dal principio di espressione del territorio, propone piatti che uniscono tradizione e innovazione. Il mare di Castelsardo e del territorio circostante regalano ingredienti freschi e di qualità trasformati dai nostri chef in piatti raffinati e ricchi di sapore. Qui la tradizione culinaria locale incontra la creatività contemporanea, dando vita ad un'esperienza gastronomica incantevole e sorprendente. La cantina Cormorano è un'autentica eccellenza, con una vasta gamma di vini accuratamente selezionati, dagli ottimi vini sardi a quelli rinomati italiani e internazionali, senza dimenticare bollicine e distillati: la scelta è ampia e accontenta tutti i gusti. Lo staff del ristorante, composto da professionisti preparati e cortesi, è sempre pronto a farvi sentire a vostro agio, dimostrando una grande passione per il proprio lavoro, che crea un'atmosfera unica di ospitalità e benessere.

Li Neuli

Li Neuli

$$$$ Strada Provinciale 73, 07026, San Pantaleo
Cucina Italiana Fine dining
Un ambiente rustico ma sofisticato, dove il colore caldo del legno ed il bianco si alternano e si uniscono ad elementi di design, dando carattere attraverso il contrasto. Questa armonia di elementi diversi si ritrova nella cucina: un continuo fondersi di sapori e rivisitazioni dei prodotti del mediterraneo; la modernità che esalta la tradizione, sempre nel rispetto della materia prima. Mare e Terra si alternano in proposte che si rinnovano sulla base della stagionalità dei prodotti e con attenzione alla provenienza a km 0. Tradizione ma anche innovazione: i metodi di cottura sono contemporanei e studiati per esaltare le singole pietanze: dalla bassa a temperatura agli olii cottura, dalla griglia al carbone e fuoco vivo fino ad arrivare al forno in pietra per la cottura a legna dove il nostro pane rigorosamente fatto in casa, accompagnerà i vostri piatti. Una ricca cantina di vini con le eccellenze Italiane che spaziano da etichette ricercate ai piccoli produttori di nicchia, a risaltare le peculiarità di ogni singola portata.

Mizuna Japanese Restaurant

Mizuna Japanese Restaurant

$$$$ Via Zara 5, 07026, San Pantaleo
Cucina Giapponese Cucina Internazionale Chic & Elegante
Ristorante Giapponese contemporaneo a San Pantaleo, Olbia. Mizuna è un ambiente piacevole dove condividere l’autenticità della cucina contemporanea giapponese in un’atmosfera avvolgente.

Ristorante Giagoni In Piazza

Ristorante Giagoni In Piazza

$$$$ Piazza Della Chiesa 6, 07026, San Pantaleo
Cucina Italiana Premium Casual
La bellezza di un luogo che sembra essere il dipinto di un’anima sensibile, i profumi della costa, il calore della tradizione, i sapori di una cucina autentica che valorizza la qualità delle materie prime esaltandola con sapienti tocchi di semplicità. Sensazioni di un’atmosfera naturale da vivere al Ristorante Giagoni in piazza, nel cuore di San Pantaleo nicchia delle nicchie della Costa Smeralda. Un fascino che si esprime naturalmente in un ambiente intimo, arredato nel rispetto dello stile della tradizione con un gusto accurato che raggiunge le corde più profonde dei suoi ospiti. Qui avvengono i riti più discreti della Costa Smeralda, un luogo dove incontrarsi, sentire parlare le lingue del mondo, gustare la cucina locale con i profumi di un territorio antico da onorare con il calice di un ottima annata e custodire tra le emozioni più belle.

Blu Beach

Blu Beach

$$$ Localita Golfo Di Marinella SNC, 07026, Porto Rotondo
Cucina Italiana Cucina Giapponese Cucina Internazionale Cucina Mediterranea Premium Casual
Blu Beach si trova a Porto Rotondo in una splendida location sul mare, dove potrete assaggiare specialità di mare e sushi.

Deste

Deste

$$$$ Piazza Rudalza, 6, 07026, Porto Rotondo
Cucina Italiana Casual Dining
Deste wine restaurant & boutique bar: Un'oasi di pace e riservatezza che sovrasta il mare e la Marina di Porto Rotondo. Un ambiente rilassato ed esclusivo, dove farsi coccolare dal nostro servizio e farsi stupire dalle nostre proposte di cucina e cocktail bar. Il concept di Deste si rispecchia perfettamente in quello del fine dining, dove i commensali possano vivere un’esperienza attraverso i sapori e gli accostamenti di materie prime di qualità eccellente.

Ginger Sushi Fusion Restaurant

Ginger Sushi Fusion Restaurant

$$$$ Largo S. Francesco, 6, 07041, Alghero
Cucina Giapponese Cucina Internazionale Premium Casual
Una proposta gastronomica armonica in un originale incontro tra cucina giapponese e ricercate materie prime del mercato locale e internazionale ad Alghero. Le Novità sono tante, dal Sushi di carne al Robata (il tipico spiedino giapponese cotto alla brace) con Mangalica Wagyu, dalla Tartare Wagyu ai classici rolls rivisitati in chiave fusion e, naturalmente, i primi piatti classici della tradizione giapponese e carni pregiate in CBT.
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