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Via Del Porrione, 65-67,
53100,
Siena
Cucina Italiana
Casual Dining
Il Ristorante Gallo Nero ti da il benvenuto nel centro di Siena, al pianterreno della Dimora Storica Casatorre dei Leoni , nel palazzo del 1200 che lo ospita e che rappresenta uno tra i più importanti edifici della Siena medievale. Con passione e dedizione proponiamo una cucina concreta e d’impatto. Con il giusto equilibrio tra tradizione e contemporaneità, presenta composizioni tanto complesse quanto golose. Ricerca delle materie prime di qualità, piccoli produttori locali con particolare attenzione per le paste fresche rigorosamente tirate a mano e il pane sfornato tutti i giorni e preparato con lievito madre. Numerose le opzioni senza gluten-free.