Vecchia Sorni

Un regard qui se perd dans l’immensité des vignobles de la Piana Rotaliana. Telle est la carte de visite de la terrasse de Vecchia Sorni, qui accueille ses hôtes dans un espace véritablement unique, raffiné et moderne : une structure en bois de nouvelle génération, dotée de grandes baies vitrées surprenantes qui les enveloppent silencieusement dans le paysage, offrant une sensation magique de jour comme de soir. Et pour ceux qui souhaitent s’imprégner de l’esprit d’un lieu né il y a plus de 500 ans et se plonger dans son histoire, la petite salle intérieure aux plafonds voûtés est prête à accueillir de petits groupes pour une expérience œnogastronomique empreinte de l’intimité et de la chaleur d’un chez-soi. Le menu se compose d’une sélection de plats qui change périodiquement
pour respecter au mieux la saisonnalité des ingrédients et offrir sans cesse de nouvelles sensations olfactives et gustatives à ceux qui nous rendent visite. Il est très important pour nous de proposer à chacun le choix le plus large possible, y compris en cas d’intolérances, d’allergies ou de besoins alimentaires spécifiques.