Pesce Baracca

Pesce Baracca n’est pas seulement un marché et un lieu de cuisine de rue, mais aussi un restaurant. Il se trouve à Forte dei Marmi. Nous vous proposons une cuisine simple, directe et informelle, mais respectueuse de la tradition de la cuisine classique. Outre les plats typiques de la région, le restaurant vous offre également la possibilité de choisir des plats directement au comptoir traiteur ; vous trouverez des entrées de pâtes fraîches de fabrication maison ainsi que nos incontournables spaghettis aux fruits de mer, préparés selon la recette classique de la famille, transmise de génération en génération depuis l’ouverture du premier établissement en 1964. La particularité du restaurant est sans aucun doute la possibilité de choisir le poisson et les crustacés directement à l’étal de la poissonnerie, à un prix qui dépendra du poids et de la disponibilité quotidienne des produits du marché.