Osteria La Salita

À propos de nous

Perchée avec grâce dans le paysage pittoresque de Monforte D'Alba, l'Osteria La Salita offre bien plus qu'un simple repas : une étreinte mémorable de l'âme culinaire vibrante du Piémont. Nichée entre les douces collines et les vignobles verdoyants de la région, cette charmante osteria ouvre la porte aux saveurs et aux traditions authentiques du cœur italien. La façade de l'Osteria La Salita, avec ses murs de pierre rustiques et son lierre grimpant, laisse deviner les histoires et les traditions séculaires qu'elle abrite. Une fois à l'intérieur, les convives sont accueillis dans un cadre chaleureux et convivial, où poutres en bois, sols en terre cuite et objets anciens se marient à la perfection, évoquant un sentiment de confort nostalgique. Le menu de l'Osteria La Salita rend hommage au riche patrimoine gastronomique piémontais. Privilégiant les ingrédients de saison d'origine locale, chaque plat raconte une histoire de la terre, des agriculteurs et des recettes anciennes transmises de génération en génération. Des tajarin étirés à la main et nappés d'une sauce au beurre et à la sauge au succulent brasato al Barolo, chaque bouchée témoigne du savoir-faire culinaire de la région.
Cuisines Italienne, Méditerranéenne
Type de restaurant Restaurant décontracté haut de gamme, Élégant et chic
Styles de cuisine Cuisine végétarienne
Prestations Free Wi-Fi, Smoking Area, Takeaway, Disabled access, Outdoor Seating
Options de paiement Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay

Plan et contacts

Adresse Via G. Marconi, 8
Monforte D'Alba, 12065
Téléphone (+39) 0173787196
Site Web www.lasalita.it/