À propos de nous
Alpemare se trouve à Forte Dei Marmi. Le restaurant est entièrement à la disposition des hôtes et propose chaque jour une cuisine raffinée, fondée sur la fraîcheur des matières premières. Le chef Mirko Caldino privilégie les couleurs de la Méditerranée, qu’il associe soigneusement dans ses plats. Une cuisine absolument authentique, spontanée, simple mais jamais banale, traditionnelle mais aussi expérimentale, faite d’associations singulières, raffinées et riches en créativité qui exaltent les 5 sens des hôtes.
Cuisines
Italienne
Type de restaurant
Élégant et chic
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
No-Smoking Area
Options de paiement
Cash, Visa, Mastercard
