Acqua Pazza

Niché au cœur de Bologne, Acqua Pazza vous invite à entreprendre un voyage culinaire inspiré des saveurs de la Méditerranée. Avec un nom qui signifie « Eau folle », notre restaurant célèbre la cuisine vivante et variée de la région, en proposant un menu qui associe recettes traditionnelles et touches innovantes. Chez Acqua Pazza, nous nous engageons à utiliser les ingrédients de saison les plus frais pour créer des plats riches en saveurs et en fraîcheur. Notre menu présente une variété de spécialités de la mer, notamment la pêche fraîche du jour, de succulents crustacés et de savoureux plats de poisson, le tout préparé avec soin et souci du détail.

Régalez vos sens en explorant notre menu, qui propose un éventail alléchant de plats inspirés de la cuisine côtière d’Italie, de Grèce, d’Espagne et d’ailleurs. Des délicates préparations crues et des salades pleines de fraîcheur aux généreux ragoûts de la mer et aux poissons grillés, il y en a pour tous les palais chez Acqua Pazza. Au-delà de notre offre exceptionnelle de poissons et de fruits de mer, Acqua Pazza propose une atmosphère chaleureuse et accueillante qui incarne l’esprit de l’hospitalité méditerranéenne. Que vous dîniez entre amis, en famille ou avec une personne chère, notre personnel attentionné s’engage à vous offrir un service de premier ordre et à faire de chaque visite un moment mémorable.