A Niviera, Ristorante E Pizzeria

Les produits authentiques et de qualité, soigneusement sélectionnés par nos chefs, donnent forme à une vision non conventionnelle de la cuisine et de la pizzeria, pour exalter davantage encore toute la richesse des saveurs traditionnelles. Notre carte propose des entrées, des premiers et des seconds plats qui réinterprètent avec curiosité les codes classiques des différentes recettes. Les pizzas, réalisées avec une pâte maturée à levée lente et cuites à l’ancienne au four à bois, garantissent, grâce aux matières premières et aux céréales utilisées, une grande digestibilité, de la légèreté et d’irrésistibles associations de saveurs. L’amour de notre terre, la passion pour la cuisine, l’attention viscérale portée à chaque saveur et l’enthousiasme de découvrir de nouvelles associations d’arômes, de couleurs et de goûts règnent dans les cuisines d’A Niviera. Le restaurant et pizzeria de Buccheri où il est possible d’entreprendre un véritable voyage culinaire à la découverte de nouvelles propositions de plats, de pizzas et bien plus encore.