Meilleur Restaurants dans Italie

Vineria Modì

$$$$ Via Calapitrulli, 13, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Une expérience culinaire à travers des associations de saveurs et de textures. Innovation et créativité accompagnées d’une cave composée d’étiquettes excellentes et exclusives. À la Vineria Modì, une sélection des meilleures viandes locales permet de déguster des morceaux juteux d’une qualité exceptionnelle. Grâce à ses matières premières de premier choix, Modì est connue dans toute Taormina et réputée pour compter parmi les meilleurs établissements et bars à vin de la région.

Gourmet 32

$$$$ Via Bagnoli Croci, 31, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Pour vous faire vivre une expérience inoubliable, nos chefs associent de manière traditionnelle des saveurs modernes et anciennes en utilisant des ingrédients frais et de saison. Notre chef a soigneusement choisi une sélection de spécialités gastronomiques : du poisson cru assaisonné de fèves ou de fenouil et d’huile d’olive locale. Des plats traditionnels comme les pâtes fraîches faites maison avec de la farine de blé ancien sicilien ; les paccheri au thon, aux câpres et aux légumes des champs ; les casarecce aux anchois et au fenouil sauvage. Le meilleur poisson frais du jour : le délicieux mérou ; le filet de poisson-sabre cuisiné à la manière des îles Éoliennes ; le filet de viande des monts Nebrodi cuisiné au vin Marsala — un ancien plat typique du dimanche, encore préparé de façon authentique.

Ristorante Rosmarino

$$$ Via Bagnoli Croci, 88/B, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Intime et accueillant, situé dans le « cœur vert » de Taormina, Rosmarino vous attend pour vous choyer avec les parfums et les arômes d’un menu où tradition et innovation se mêlent et se subliment mutuellement. Le restaurant possède une charmante petite véranda lumineuse, ornée de plantes à feuillage persistant et d’herbes aromatiques, qui donne sur le luxuriant « Parco Duca di Cesarò ». Le parc, mieux connu sous le nom de « Giardino Pubblico », est sans aucun doute l’un des lieux les plus enchanteurs de la ville, avec une vue panoramique qui embrasse le golfe de Naxos, le majestueux Etna et la côte de la Calabre.

Ristorante Le Naumachie

$$$$ Via Giardinazzo, 8, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
La naumachie (en latin naumachia, du grec ancien ναυμαχία/naumachía, littéralement « combat naval ») désigne dans le monde romain aussi bien un spectacle représentant une bataille navale que le bassin ou, au sens large, l’édifice où il se déroulait. Le lieu, repensé avec une touche fraîche et légère, présente un intérieur au design moderne. Un restaurant raffiné, d’une grande élégance, qui propose un menu véritablement innovant grâce aux mains expertes des chefs et aux grands connaisseurs de vin, parmi lesquels les propriétaires, les frères Aversa.

Tischi Toschi

$$$$ Vico Cuscona-Paladini, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Tischi Toschi désigne le Sicilien émigré qui, lorsqu’il revient dans sa région d’origine, pour les vacances ou pour s’y réinstaller définitivement, se reconnaît au fait qu’il a perdu le parler et les manières traditionnels. C’est pourquoi, en parlant de cet émigré, on disait qu’il parlait à la « tischi toschi ». Une trattoria gastronomique, en somme, tout comme son cadre ; les couverts sont peu nombreux, mais la qualité de la cuisine est résolument élevée. Luca soigne les associations de saveurs tout en menant une recherche méticuleuse dans le choix des matières premières. Ce n’est pas un hasard si La Trattoria "Tischi Toschi" de Taormina est l’une des trattorias slow food les plus renommées de Sicile.

Osteria Rosso Divino

$$$ Via De Spuches, 8, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
L’osteria RossoDiVino a ouvert ses portes en juin 2012 dans une ruelle cachée à l’écart de la principale rue commerçante de Taormina, au 8, Vico De Spuches, sur une petite place donnant sur le Palazzo Duchi di Santo Stefano, édifice du XIVe siècle et chef-d’œuvre de l’art gothique sicilien présentant des éléments caractéristiques des époques arabe et normande, dont le jardin accueille d’importantes manifestations culturelles en été. L’atmosphère y est très familiale et intime. Quelques tables sont installées en plein air sur la petite place d’une ancienne cour donnant sur le jardin du Palazzo Duchi di S. Stefano, où il est possible de dîner sous le ciel étoilé presque toute l’année. Dans une atmosphère familiale et accueillante, des menus toujours différents sont proposés, remaniés en fonction des produits frais trouvés chaque nuit au marché aux poissons et de la saisonnalité des produits.

CutìLuDissi

$$$$ Via Ospedale, 9, 98039, Taormine
Italienne Gastronomie raffinée
La Sicile se raconte à travers les mille goûts et saveurs que notre terre nous offre. Le choix des matières premières pour la réalisation de chaque plat est au cœur de notre philosophie. Nous nous trouvons au cœur de Taormina, à deux pas du Corso Umberto, sur une terrasse avec vue sur la mer où vous vous sentirez comme chez vous, un lieu qui vous fera vivre une expérience unique. Des matières premières de proximité, une qualité garantie, une carte vaste et variée, parfaite pour toutes les occasions et pour tous les goûts, même les plus exigeants. Manger avec une vue panoramique sur le golfe sicilien est une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie.

Gambero Rosso Taormina

$$ Via Naumachia, 11, 98039, Taormine
Italienne Restaurant décontracté Pizzeria
Ce très bel établissement situé dans le centre historique de Taormina propose une cuisine sicilienne traditionnelle, reprenant les plus grands classiques de la tradition gastronomique et œnologique de l’île. Une remarquable carte des vins accompagne des plats principalement à base de poisson, grâce à la proximité de la côte et aux livraisons quotidiennes de poissons fraîchement pêchés que les fournisseurs apportent au restaurant, garantissant la fraîcheur absolue des produits. Les entrées, premiers et seconds plats mettent tout le monde d’accord, avec des pâtes et des risottos aux fruits de mer ou aux produits de la terre qui ravissent tous les palais.

Ristorante Pizzeria Tiramisù

$$$$ Via Cappuccini, 1, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Nous sommes heureux de vous accueillir à Trattoria Tiramisù Taormina, où nous vous ferons déguster des plats uniques inspirés de la tradition sicilienne, revisités par notre chef avec la volonté de faire découvrir de nouvelles saveurs à nos hôtes. Nos plats sont élaborés à partir des meilleurs ingrédients qu’offre la Sicile, comme le poisson du jour, sélectionné parmi les plus frais sur les marchés locaux, qui est l’un des protagonistes de nos recettes, associé à des parfums et des saveurs qui subliment les ingrédients principaux. Une expérience culinaire entièrement nouvelle vous attend à Trattoria Tiramisù Taormina !

Granduca Taormina

$$$$ Corso Umberto, 172, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Les salons, la terrasse et le jardin offrent tous une vue sur la mer et sur le Teatro Greco. Idéal pour les réunions et les réceptions. Un cadre prestigieux où savourer des plats typiques profondément ancrés dans la tradition sicilienne. La qualité du service, la magie et la beauté du lieu font du Ristorante Granduca un lieu exclusif, où la cuisine est l’un des ingrédients, mais pas le seul, qu’offre ce splendide établissement. Le restaurant est une référence incontournable de la restauration à Taormina et peut se prévaloir d’un jardin au charme exclusif. À l’abri des regards indiscrets, dans une atmosphère enchanteresse que beaucoup privilégient pour les grands événements.

Ristorante L’Arco Dei Cappuccini

$$$ Via Cappuccini, 7a, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Élégant, raffiné, intime, chic. C'est ainsi que nous pouvons définir le restaurant L'arco dei Cappuccini. Situé au cœur de la splendide Taormina, L'Arco dei Cappuccini propose une cuisine gastronomique, élégante et raffinée, réservée aux palais de connaisseurs. Des matières premières extraordinaires, fraîches et locales, dont la saveur laisse sans voix. Le menu est sélectionné avec soin et minutie par le chef, qui dirige en cuisine une équipe diligente et accueillante. Un lieu magique, féerique, au milieu de ce jardin verdoyant, avec vue sur la mer. Le restaurant a tous les atouts pour vous laisser un souvenir indélébile.

Ristorante Pizzeria Al Saraceno

$$$ Via Madonna Della Rocca, 16, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Pizzeria
Le restaurant-pizzeria Al Saraceno est situé juste au-dessus de la charmante ville de Taormina, à quelques pas de l’église historique de la "Madonna della Rocca", construite dans la roche, et au pied du château médiéval de Taormina, dans un cadre à couper le souffle, d’où l’on peut admirer la majesté de l’Etna et plonger son regard dans le golfe de Giardini Naxos. Il comprend une vaste salle intérieure réchauffée par la douce chaleur de la cheminée, aménagée dans un style typiquement sicilien, ainsi qu’une superbe terrasse panoramique qui, pendant les mois chauds, offre à nos hôtes la possibilité de dîner et/ou de déjeuner dans un cadre privilégié, avec la mer à portée de main. Grâce au talent et à l’expérience de notre chef, il propose des plats typiques siciliens, du poisson de nos mers à la viande de premier choix, le tout rehaussé d’une touche de raffinement. De plus, ceux qui souhaitent déguster une pizza italienne typique pourront choisir parmi les nombreuses variétés proposées à la carte, toutes cuites exclusivement au four à bois.

Ristorante Casa Niclodi

$$$ Salita Alexander Humboldt, 2A, 98039, Taormine
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Casa Niclodi est née de la réinterprétation architecturale d’une ancienne demeure au centre de Taormina. Une série de petits détails traduit le souhait de faire vivre à nos hôtes cette atmosphère de chaleur et de cordialité qui a toujours caractérisé notre accueil, à nous Siciliens. Notre cuisine souhaite faire revivre un parcours œnogastronomique que les différentes cultures présentes sur l’île au fil du temps ont profondément influencé par un ensemble de spécialités typiques, la rendant inimitable. Nous aimerions redécouvrir et retrouver des saveurs et des couleurs perdues au fil du temps, en les proposant dans une interprétation contemporaine, afin que l’atmosphère si agréable de notre jardin d’agrumes parfumé puisse en exalter davantage encore les qualités singulières.

Osteria Nero D'Avola

$$ Piazza S. Domenico De Guzman, 2B, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Au cœur de la magnifique Taormina se trouve l'osteria Nero d'Avola. Une auberge au charme rétro, dans un style presque XIXe siècle, médiéval, qui rappelle les vieilles auberges d'autrefois, ces tavernes de passage où trouver un refuge sûr. Une longue tradition de connaisseurs en vin, transmise de génération en génération, qui fait une place aux vignes de Nero d'Avola, dont le restaurant tire son nom. Un menu traditionnel qui suit les pas et les traces de la gastronomie sicilienne apporte à table tout ce que la Sicile a de bon à offrir, à savoir une infinité de mets d'une qualité incontestable, qui feront vivre aux convives une expérience culinaire surprenante.

Ristorante Kairos

$$$$ Via Dietro Cappuccini, 10, 98039, Taormine
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le restaurant Kairos est le fleuron de Taormina. L’un des restaurants les plus réputés de la région, grâce à sa cuisine, à son cadre et à son emplacement, il jouit d’une splendide vue sur la mer, offrant à ses clients un dîner ou un déjeuner avec vue sur la Méditerranée. Une cuisine simple et authentique. La tradition sicilienne sublimée par le génie et la créativité du chef Antonio. Au quatrième étage, sur une terrasse panoramique, vous pourrez profiter d’un petit-déjeuner continental sous forme de buffet, avec des gâteaux faits maison et des gourmandises typiques de la pâtisserie sicilienne. Un vaste choix de propositions à base d’ingrédients de premier choix, agrémentées d’expérience et de cordialité.

Ammàri - Racconti E Cucina Di Mare

$$ Piazza S. Veneranda, 10, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Dans la magnifique Mazara del Vallo, nous trouvons le restaurant Ammarì, où la tradition sicilienne prend vie et transmet son message à ses habitants. Une tradition séculaire, imprégnée des expériences maritimes du passé. Une cuisine qui repose sur les produits de la pêche, essentiellement frais et du jour, ce qui fait toute la qualité de ces produits locaux. Les célèbres crevettes de Mazara comptent parmi les produits les plus recherchés au monde. Le menu parle la même langue que la mer, racontant des histoires à travers chaque plat.

Zefiro

$$ Via Filippo Castelli, 23, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Un cadre élégant, à l’atmosphère feutrée et romantique, voilà ce que vous trouverez au restaurant Zefiro. Au cœur de Mazara, à proximité du centre historique, Zefiro propose une cuisine traditionnelle, principalement axée sur le poisson, grâce à la pêche du jour que les filières locales ne manquent jamais de faire parvenir à la table de nos convives.

Maréaviva

$$ S.S. 115 Km 50, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Il ne s’agit pas d’un restaurant étoilé, mais d’un établissement industriel qui commercialise des produits de la mer et offre à ses clients la possibilité de déguster, à emporter ou en s’installant en salle, ce que la mer a de meilleur à offrir. Ici, le produit et sa qualité règnent en maîtres : dans un cadre très informel, spartiate et sans fioritures, vous vous laisserez donc emporter par l’extase du goût. Mareaviva n’offre à ses clients que le meilleur ! La recherche de la plus haute qualité est une constante à chaque étape, de l’approvisionnement en produits à leur conservation, puis à leur préparation. Le poisson est transformé le moins possible et servi entièrement au naturel. N’oubliez pas : un bon poisson s’assaisonne le moins possible pour en apprécier la véritable saveur.

La Bettola

$$$ Via Franco Maccagnone, 32, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
La tradition maritime, alliée à l’excellente qualité de la cuisine du chef Pietro Sardo, fait du restaurant La Bettola de Mazara del Vallo l’un des restaurants les plus renommés d’Italie. Le menu fait la part belle au poisson frais pêché le jour même et cuisiné selon des recettes originales. Ces dernières sont personnalisées par le chef Antonio Sardo, fils de Pietro et marin de lignée, et préservent toute la fraîcheur des matières premières. Une harmonie des sens qui se complète par l’accord avec les vins parmi les 200 références italiennes disponibles. Le restaurant La Bettola bénéficie également de la distinction Eccellenza Italiana 2022 - 2023 et figure dans le guide des restaurants Lonely Planet.

Altavilla Ristorante

$$$ Via Porta Del Santissimo Salvatore, 10, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Apporter à table les saveurs de la mer et de la terre en associant avec élégance les matières premières que nous offre notre territoire : telle est notre mission. Des spécialités crues de la mer au Gambero Rosso di Mazara, des tartares de viandes sélectionnées aux propositions végétariennes et véganes. Un menu complet adapté aux palais les plus exigeants. Toutes les matières premières sont sélectionnées avec le plus grand soin. Le poisson, frais et congelé, provient directement de l'établissement de pêche de Mazara et de la boutique de poisson de la ville.
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