Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Italie

Fello Mare

Fello Mare

$$$$ Via Dei Prati Della Farnesina, 10, 00135, Ponte Milvio, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Fello Mare est un restaurant de poissons et fruits de mer situé à proximité de Ponte Milvio à Rome, plus précisément Via dei Prati della Farnesina 10. Pour ceux qui souhaitent déguster des plats de poissons et fruits de mer de qualité dans un cadre raffiné et tranquille, Fello Mare est un excellent choix dans le quartier de Ponte Milvio à Rome. Le restaurant est intime et bien aménagé, avec une atmosphère accueillante et un service attentionné et cordial. Son emplacement, à quelques pas de Ponte Milvio, offre un cadre paisible loin de l'agitation de la vie nocturne. La carte de Fello Mare comprend une sélection de plats de poissons et fruits de mer frais préparés avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la tradition culinaire italienne. Parmi les spécialités, on trouve le tartare de thon, composé de thon frais finement haché et assaisonné, ainsi qu'une entrée crue proposant une sélection de poissons et fruits de mer frais crus. Parmi les premiers plats, nous avons trouvé des linguine au homard, des pâtes accompagnées d'une sauce à base de homard frais, et des spaghetti aux palourdes avec de l'ail, de l'huile et du persil. Parmi les plats principaux se distinguent le poulpe grillé servi avec des accompagnements de saison, ainsi que les calamars et les crevettes frais frits dans une pâte légère.

The Hive

The Hive

$$$$ Via Torino, 6, 00184, San Lorenzo, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
À partir des ingrédients simples de la cuisine italienne classique, notre chef a su réinterpréter notre art culinaire dans un esprit moderne et original, caractéristique de The Hive. Nous parcourrons l’Italie du nord au sud, en faisant halte dans la Ville éternelle pour savourer les premiers plats de la tradition romaine. Notre restaurant vous accueille tous les soirs au cinquième étage de l’hôtel, où vous pourrez également profiter de notre terrasse de 1800 m² offrant une vue sur les toits de Rome et la basilique Santa Maria Maggiore.

Favola In Tavola Ristorante

Favola In Tavola Ristorante

$$$$ Via Brigata Regina, 37, 70011, Alberobello
Italienne Internationale Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
À deux pas du centre historique d'Alberobello, Favola in Tavola est l'héritier d'une longue histoire culinaire, aujourd'hui entièrement revisitée, fondée sur le culte du bien manger et des produits d'excellence. Nous aimons sélectionner personnellement uniquement des ingrédients frais et de première qualité. La qualité fait la différence en tout, mais surtout en cuisine. Pour nous, cuisiner est un acte d'amour, une étape d'un voyage qui commence loin, à nos origines. Une cuisine qui est le fruit du dévouement et de l'expérience, de l'authenticité et de l'authenticité. Simples, comme les ingrédients typiques de la terre des Pouilles, des légumes particulièrement savoureux aux vins des caves de la Valle d'Itria. Nos plats évoquent avec savoir-faire les saveurs et les émotions d'autrefois, jamais oubliées, en alliant goût, élégance et innovation. Une histoire en constante évolution, que vous pouvez retrouver dans l'intimité de notre salle. Un lieu unique. Raffinée et raffinée, capable de surprendre et d'enchanter par sa situation au cœur de la capitale des trulli.

Zuma

Zuma

$$$$ Via Della Fontanella Di Borghese, 48, 00186, Centro Storico, Rome
Japonaise Asiatique Élégant et chic
Zuma Rome se trouve dans l’emblématique Palazzo Fendi, dont il occupe deux étages entiers. Vous pourrez dîner au restaurant ou sur la splendide terrasse sur le toit pour admirer la vue sur la « ville éternelle ». Zuma propose des espaces uniques, parfaits pour tout événement. Nos magnifiques salles à manger privées sont le lieu idéal pour organiser un déjeuner d’affaires ou entre amis, un brunch, un cocktail ou un dîner. Il se distingue par une cuisine japonaise moderne, authentique mais non traditionnelle. Le menu propose une variété de plats issus de ses trois cuisines : la cuisine principale, le comptoir à sushis et les spécialités grillées.

Jacopa

Jacopa

$$$ Via Jacopa De' Settesoli, 7, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Jacopa est un restaurant, un café et un bar à cocktails à Rome, dans le quartier de Trastevere. Un établissement jeune qui propose une cuisine contemporaine, de saison et aux saveurs affirmées, simple mais sans banalité, allant de la viande au poisson avec une grande attention portée au végétal, accompagnée d’une sélection de vins naturels nets, sans extrémismes inutiles, et de cocktails bien réalisés.

Divinity Restaurant & Lounge Bar

Divinity Restaurant & Lounge Bar

$$$$ The Pantheon Iconic Rome Hotel, C/o, Via Di S. Chiara, 4/A, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Au cœur de Rome, à deux pas du Panthéon et des innombrables autres joyaux de l’art de la capitale, se trouve The Pantheon Iconic Rome Hotel. Divinity Restaurant & Lounge Bar est un lieu exclusif qui offre une expérience à 360°, au cœur du panorama enchanteur des toits caractéristiques des palais et des églises historiques, parmi lesquels se distinguent les coupoles de Sant’Eustachio, de Sant’Ivo alla Sapienza et du Panthéon. Un lieu raffiné pour profiter du spectacle du coucher de soleil sur les toits romains, dans une atmosphère élégante et détendue.

Hi-Res

Hi-Res

$$$$ Via Della Fontanella, 15, 00187, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Au cœur de Rome, entre Piazza di Spagna et Piazza del Popolo, l’HI-Res High Restaurant e Terrace lounge est situé au dernier étage de l’Hotel Valadier et offre un cadre enchanteur parmi les monuments, les toits, les coupoles et les terrasses. Le style contemporain du design et la vue privilégiée sur le centre historique font de l’HI-Res un restaurant exclusif du centre de Rome, où les couleurs et l’atmosphère se transforment au fil des heures. Grâce à des solutions techniques de pointe, la terrasse est entièrement ouverte en été, tandis qu’en hiver, elle est chauffée et couverte par une structure mobile. Dans la spacieuse cuisine ouverte, le Chef et son équipe travaillent des matières premières d’une qualité irréprochable pour élaborer un menu inattendu, entre tendance et tradition, entre recherche et passion. Des propositions de poisson et de viande pour les palais exigeants, qui ne manqueront pas d’apprécier également les créations de notre pâtisserie.

Ristorante Roof Garden

Ristorante Roof Garden

$$$$ Via Tor De' Conti, 25, 00184, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Situé au dernier étage de l’Hotel Forum, le Roof Garden Restaurant donne sur les Fori Imperiali, face au Foro di Nerva. La vue s’étend de Piazza Venezia, avec l’Altare della Patria, à la Basilica di Massenzio et au Colisée, en passant par les Fori Imperiali. La terrasse du restaurant est protégée de tous côtés par des parois vitrées amovibles et couverte de stores spéciaux qui garantissent une protection totale en cas de pluie. Le lieu idéal pour des déjeuners raffinés et des dîners romantiques aux chandelles. Le chef, Enzo Passanisi, épaulé par son équipe, propose des plats internationaux et des plats traditionnels de la cuisine italienne, toujours parfaitement exécutés et élégamment présentés.

L'Uliveto Roof Garden - Ristorante Panoramico

L'Uliveto Roof Garden - Ristorante Panoramico

$$$ Via Principe Amedeo, 4, 00184, San Lorenzo, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Au 7e étage de l’Hotel Diana, à quelques pas du théâtre de l’Opéra, un magnifique jardin à ciel ouvert accueille le Ristorante L’Uliveto Roof Garden, d’où l’on profite d’une vue incomparable sur les toits du centre historique de Rome. L’Uliveto Roof Garden est un charmant espace vert, aménagé avec de petits canapés et des coussins, riche en parfums et en couleurs. Des oliviers, des agrumes, des géraniums aux multiples teintes et de nombreuses autres plantes méditerranéennes décorent la terrasse et créent une atmosphère enchanteresse à différents moments de la journée, en particulier au coucher du soleil. La Torretta est un espace exclusif, le point le plus élevé et le plus panoramique du Roof Garden, où le panorama s’élargit et le regard embrasse les beautés de Rome et porte vers les Castelli Romani. La Torretta est le lieu idéal pour savourer en toute intimité un cocktail, des plus classiques aux plus originaux créés par nos barmen, et elle est particulièrement recommandée pour s’offrir un dîner en tête-à-tête à l’occasion d’un moment inoubliable.

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

$$$$ Via Giulia, 62, 00186, Centro Storico, Rome
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Installé au sein de l’Hotel Indigo Rome – St. George, un boutique-hôtel de luxe 5 étoiles au cœur du centre historique, I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace est un restaurant au design contemporain où les lignes modernes et les couleurs vibrantes se mêlent parfaitement aux détails d’un passé glorieux. Le Roof Terrace se trouve au dernier étage de l’hôtel et offre une vue enchanteresse sur la capitale. Savourez les spécialités de notre chef et laissez-vous charmer par le cadre évocateur qui vous entoure, fait de coupoles et de toits fascinants. Choisissez votre cocktail préféré ou goûtez l’une des bières artisanales et des vins de la région tout en admirant un splendide coucher de soleil ou en contemplant un ciel étoilé. Les propositions de I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace changent au fil des saisons. Nous privilégions les circuits courts afin de garantir une grande qualité des matières premières, respectons les traditions de la cuisine romaine typique pour offrir une expérience œnogastronomique ancrée dans le terroir et sélectionnons directement les entreprises locales pour soutenir l’excellence et faire connaître la culture gastronomique du Latium et de Rome.

Terrazza Les Étoiles Roma

Terrazza Les Étoiles Roma

$$$$ Via Dei Bastioni, 1, 00193, Prati, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Dans la partie supérieure de l’hôtel se trouvent les attractions et les joyaux les plus précieux de notre établissement : Roof Garden Les Étoiles, Coffee Garden La Terrazza Paradiso et le Grand Place du Soleil, évocateur et majestueux. Le Roof Garden Les Étoiles propose un restaurant luxueux et élégant, un hommage à la beauté de la ville et au goût des hôtes qui le choisissent comme lieu exclusif. Le Coffee Garden La Terrazza Paradiso est la synthèse d’une savante composition de fleurs et d’herbes méditerranéennes, capable de toucher tous les sens grâce à des parfums et des couleurs qui changent au fil des saisons. La structure particulière qui caractérise le café-jardin permet de profiter d’une vue à couper le souffle sur Rome.

47 Circus Roof Garden

47 Circus Roof Garden

$$$$ Via Luigi Petroselli, 47, 00186, Trastevere, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
47 Circus Roof Garden : Une terrasse donnant sur la beauté de Rome et de ses trésors. Savourer les délices de la Méditerranée ou prendre un verre en contemplant la Ville éternelle depuis un point de vue unique et exclusif. Le Tempio di Vesta, la Bocca della Verità et le Circo Massimo ne sont que quelques-uns des joyaux que l’on peut admirer depuis notre toit-terrasse. Le 47 Circus Roof Garden développe un concept de cuisine méditerranéenne tout en restant fidèle à la cuisine traditionnelle romaine. La réinterprétation des classiques aboutit à une présentation de plats innovants, mettant les matières premières fraîches au service d’un goût et d’une expérience intenses. Nos créations sont le fruit d’une recherche minutieuse et continue de produits locaux, privilégiant leur saisonnalité selon un art culinaire italien simple et essentiel, sans jamais perdre de vue les piliers du régime méditerranéen. Le raffinement et le soin minutieux apporté à la présentation font de nos plats une expérience unique, indissociable d’une sélection rigoureuse des ingrédients les plus exclusifs et les plus délicats, afin de susciter le plaisir de manger, élément essentiel de la vie.

Roof Garden La Terrazza Dei Papi

Roof Garden La Terrazza Dei Papi

$$$ Via Carlo Alberto, 3, 00185, Esquilino, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant rapide et décontracté
Le merveilleux Roof Top Garden du restaurant la Terrazza dei Papi offre le cadre parfait pour savourer un dîner romantique aux chandelles tout en profitant de vues panoramiques exclusives à 360° sur les toits de Rome. Le chef propose des plats raffinés de cuisine méditerranéenne et régionale, accompagnés d’une riche sélection de vins italiens et internationaux. Le Roof Top Garden est également l’espace idéal pour organiser des événements privés avec l’assistance de notre équipe.

Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar

Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar

$$$ Via Nazionale, 22/Int.B, 00184, Centro Storico, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté
Dans la Rome antique, l’ambroisie était le nectar des dieux : c’est pourquoi nous l’avons choisie pour nommer le Ristorante Ambrosia de l’Hotel Artemide de Rome. Car il n’y a rien de plus divin que les mets que nous préparons chaque jour pour nos hôtes. Avec amour, avec passion et avec un dévouement absolu. Divines sont les pâtes fraîches de la brigade dirigée par le chef Massimo Gonnella, qui met dans ses raviolis, ses gnocchis et ses fettuccine tout l’art gastronomique hérité de sa famille. Tout aussi divin est le plaisir de plonger sa fourchette dans la texture veloutée de son délicieux fondant au chocolat, tandis que Rome tout entière s’étend à vos pieds depuis cette terrasse panoramique qui domine la capitale.

Attico Rooftop 225

Attico Rooftop 225

$$$$ Corso Giuseppe Mazzini, 225, 72017, Ostuni
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
La splendide terrasse panoramique de l'Hotel Monte Sarago, un lieu élégant à quelques pas du centre historique d'Ostuni, accueille Attico Rooftop 225 - Restaurant, Lounge Bar et Pizza Gourmet. Des plats raffinés de la cuisine des Pouilles, revisités dans un esprit moderne.

Terrazze Monachile

Terrazze Monachile

$$$$ Via Lama Monachile, 11, 70044, Polignano A Mare
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
L’endroit où vous avez pris place n’est pas simplement un restaurant de Polignano a Mare où profiter d’un panorama à couper le souffle, non, c’est bien plus que cela : c’est l’histoire d’une amitié, c’est l’histoire d’un amour. Imaginez respirer le parfum de la mer et contempler la vue depuis une merveilleuse terrasse, nichée dans l’un des lieux les plus évocateurs et enchanteurs de Polignano. Un cadre exclusif et hors du commun où bonne cuisine et panorama de rêve se marient à la perfection.

Oltremare

Oltremare

$$$$ Via Diego Taiani, 3, 84010, Maiori
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Les saveurs authentiques des souvenirs de la côte amalfitaine. Situé au huitième étage de l’Hotel club Due Torri, le restaurant Oltremare bénéficie d’un point de vue exclusif sur la magnifique côte amalfitaine. Une excellente restauration pour les événements privés et les dîners à la carte, signée par notre chef exécutif Alfonso Crisci. Pour sublimer l’expérience, l’atmosphère incomparable de notre toit-terrasse panoramique. Au restaurant Oltremare, vous pourrez savourer la cuisine méditerranéenne dans sa plus belle expression, avec des produits de saison et de proximité et des recettes locales traditionnelles. Pour redécouvrir les saveurs simples et vous laisser enivrer par les parfums des plats italiens.

Il Faro Di Capo D'Orso

Il Faro Di Capo D'Orso

$$$$ Strada Statale Amalfitana, 44, 84010, Maiori
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Dans notre salle, les majoliques en céramique peintes à la main, typiques de la côte amalfitaine, se marient magistralement à la transparence du verre et à de discrètes touches métalliques, permettant ainsi de profiter de la vue sur la mer depuis n’importe quel point de la salle. Face à vous, pendant votre repas, vous pourrez admirer Amalfi, Atrani, Ravello, l’île « Li Galli » et Capri, avec ses faraglioni. Les couchers de soleil sont enchanteurs et infinis, le soleil plongeant à pic dans la mer Tyrrhénienne et teintant le ciel de différentes nuances de rouge et d’orange. Ce n’est pas un hasard si cette portion de la côte a accueilli de nombreux réalisateurs et a également servi de décor à plusieurs films, dont « L’Amore » de Roberto Rossellini, tourné en 1948. Avec Anna Magnani et Federico Fellini dans les rôles principaux, le film se déroule pour moitié dans la campagne alors immense du littoral de Maiori.

The Roof Milano

The Roof Milano

$$$$ Piazza Giuseppe Missori, 3, 20123, Guastalla, Milan
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté
The Roof offre une vue exclusive au cœur de Milan. Encadré par l’immensité du ciel milanais, The Roof se prête à des événements de toutes tailles, avec un excellent service de restauration assuré par l’équipe du chef exécutif Paolo Scaccabarozzi. Le chef Paolo Scaccabarozzi propose une sélection de créations culinaires capables de satisfaire tous les palais. Un mélange parfait de tradition et d’innovation, avec des ingrédients typiques de notre célèbre cuisine italienne. Dans le cadre exclusif de la terrasse The Roof, le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.

THE ROOF

THE ROOF

$$$$ @HABITA79 Terrace, Via Roma, 10, 80045, Pompéi
Italienne Élégant et chic
Situé sur la splendide terrasse de l’hôtel, le bar lounge The Roof propose des plats locaux accompagnés de cocktails signature et de vins effervescents nationaux et internationaux. Ouvert de mai à octobre, The Roof accueille des événements privés, des soirées et des apéritifs avec des DJ locaux et internationaux, tout en offrant une vue splendide sur le Vésuve.
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