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Grattacielo Intesa Sanpaolo, C.so Inghilterra, 3,
10138,
Turin
Italienne
Gastronomie raffinée
Restaurant décontracté haut de gamme
Piano35, situé bien au-dessus des rues animées de Turin, dans l’emblématique gratte-ciel d’Intesa Sanpaolo, n’est pas seulement un restaurant, mais une expérience culinaire de référence qui allie gastronomie et vues à couper le souffle. Étant le restaurant le plus haut de Turin, il offre un point de vue unique depuis lequel les convives peuvent admirer des panoramas sur la ville et le paysage alpin environnant. Le design de Piano35 est un chef-d’œuvre d’architecture contemporaine et d’élégance intérieure. L’espace est entouré de verre, offrant une vue à presque 360 degrés qui permet à la lumière naturelle d’inonder la salle à manger et crée une toile de fond passant du paysage urbain animé du jour à un fascinant paysage nocturne.
La décoration est moderne et sophistiquée, avec une approche minimaliste qui met en valeur l’espace et la lumière, sublimant cette expérience culinaire éthérée. Au cœur de Piano35 se trouve sa cuisine, élaborée par des chefs renommés qui associent les saveurs traditionnelles italiennes à des techniques culinaires innovantes. Le menu témoigne de la qualité des ingrédients provenant de la région et du monde entier, préparés avec un soin méticuleux pour garantir à chaque plat une saveur exquise et une présentation magnifique. Les plats signature proposent souvent des interprétations uniques des classiques piémontais, mettant en lumière le riche patrimoine culinaire de la région.