Chia, dans la commune de Domus de Maria, au sud de la Sardaigne, attire les voyageurs pour ses plages et ses dunes. Chercher où manger à Chia permet aussi de découvrir une cuisine régionale qui associe les produits de la mer aux traditions rurales sardes.
Top Restaurants in Chia constitue un point de départ pour explorer les restaurants de poisson, les trattorias et les tables proposant des spécialités sardes. Selon les établissements, la carte peut comprendre de la fregola, une pâte sarde souvent cuisinée avec des fruits de mer, ou des malloreddus, de petites pâtes de semoule généralement accompagnées d’une sauce à la tomate et à la saucisse. Le poisson grillé et le pecorino sardo font également partie des saveurs à rechercher. Pour le dessert, les seadas sont des pâtisseries frites garnies de fromage et servies avec du miel. Le porceddu, cochon de lait rôti de tradition sarde, peut nécessiter une commande à l’avance.
Su Giudeu et Cala Cipolla comptent parmi les plages à découvrir lors d’un séjour à Chia. La tour côtière de Chia, qui domine une partie du littoral, témoigne de l’histoire défensive de la région. À proximité de Pula, le site archéologique de Nora offre une excursion culturelle consacrée aux vestiges d’une ancienne cité maritime.
En été, mieux vaut réserver pour le dîner, notamment près des plages. Hors saison, vérifiez les jours et horaires d’ouverture. Pour un repas de poisson, demandez les arrivages disponibles et les tarifs. Si vous cherchez un restaurant avec vue sur la mer à Chia, confirmez l’emplacement et l’accès à une terrasse lors de la réservation.